昭和レトロ喫茶店巡り

完売必須『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』商品まとめ!JR名古屋タカシマヤOPEN!待ち時間は?入口は?

フランス『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』が常設店として、なんとジェイアール名古屋タカシマヤに日本初上陸!

さっそくオープン初日に伺いましたので、商品のラインナップや待ち時間、耳より情報などゲットしてきましたのでレポしますね。

スタッフさんに確認し、修正・追記しております(2020,10,20)

食レポはこちらから↓
名古屋『ヴァンサンゲルレ』ガトーナント&ビスキュイサンド実食レポ!モワールマロンが濃厚でおすすめ!名古屋『ヴァンサン ゲルレ』クッキー缶!軽い食感とバターのコク、シンプルで上質なおいしさ

お店の場所は地下フロアのどこ?

お店の場所はジェイアール名古屋タカシマヤの地下1F、リニューアル前の鈴懸前の売り場になります。

一番近い出入口は?

一番近い入口はこちらを参考にしてください(現在は鈴懸ではありません)。

どんな商品が並ぶ?

商品は日持ちの短い単品焼菓子と賞味期限が長めのギフトBOXとクッキー缶。

可能な限りオリジナルと同じ素材を使用し国内で製造。 賞味期限などの関係で小麦粉やバターは国産も使っているそうです。

焼菓子単品のラインナップ

まずは日持ちのしない単品焼き菓子。

こちらのラインナップから季節ごとに若干入れ替わりがあるそうです。

★のついたものが季節限定の商品になります。

ガトーナンテ

バターとアーモンドが香る銘菓。しっとり生地に薄いアイシングの歯ざわりが特徴。
伝統的なナチュールと、彩り豊かなフレーバーをご用意。

  • ナチュール・・432円
  • ノワゼット・・432円
  • ショコラ・・432円
  • ★シトロン・・432円
  • ★フランボワーズ・・486円

「シトロン」と「フラボワーズ」は季節限定、現在は「シトロン」が並んでいます。「フランボワーズ」は春から店頭に並ぶそうですよ。

食感としてはしっとりとややわらか、洋酒を使った大人なバターケーキ風。ちょっと甘めです。

ビスキュイサンド

ヴァンサンゲルレ自慢の一品。
フランス産小麦を用い、フレーバごとにベストを追求したビスキュイと、ガナッシュクリームの調和が楽しめます。

  • ノワゼット・・292円
  • ピスタージュ・・292円
  • カカオ・・292円
  • ヴァニーユ・・292円
  • キャラメル・・292円

フレーバーごとにビスキュイも変えているようです。

その他焼き菓子

  • モワルーマロン・・562円
    マロングラッセとペーストを使った贅沢な味わい
  • ファーブルトン・・324円
    もっちりした生地にプルーンの酸味がきいたブルターニュの焼菓子
  • モワルーノワゼット・・432円
    刻み、飴がけ、ジャンドゥージャの3種のヘーゼルナッツを使ったしっとり生地の焼菓子
  • フランヴバニーユ・・540円
    タルト生地に生クリームとミルクたっぷりのアパレイユと詰めて

  • ガトーブルトン・・378円
    いちじくとマロングラッセの深い味わい、外はさっくり、中はしっとり
  • クラフティ スリーず・・454円
    卵、アーモンドプードル、生クリームを混ぜた生地に甘酸っぱいグリオット乗せ

  • クイニーアマン・・389円
    カリッとしたカラメルの香ばしさとバターの芳醇な広がり
  • ポストック・・378円
    ブリオッシュ生地にアーモンドクリームたっぷり

  • クッキーキャラメル・・378円
    ブルターニュの銘塩「フルール ド セル」を使った濃厚な塩キャラメルがトロリ
  • モワルーショコラ・・432円
    カカオ70%のショコラを使用、フルール ド セル塩とヘーゼルナッツがアクセント
  • ★フィユテオランジェ・・432円
    サクサクの食感のパイにクリームチーズとオレンジ、ほんのりジンジャー
  • ★フロランタン・・486円
    フランスから空輸。アーモンドとオレンジピールをのせ「ビーントゥバー」のショコラでアレンジ

焼菓子の賞費期限(日持ち)は?

賞味期限は当日を含めて3日間。
焼菓子は当日限りとの説明だったので、他の焼菓子は当日中かもしれません。

食レポはこちら↓
名古屋『ヴァンサンゲルレ』ガトーナント&ビスキュイサンド実食レポ!モワールマロンが濃厚でおすすめ!

ギフトBOXの種類と値段

BOXに入ったものは賞味期限1カ月弱くらい、ギフトとしても自分用にも便利ですね。

ガレットナンテーズ

ナント名物のサブレ。たっぷりのバターとフランス産小麦を使い、サクサクでホロっとした食感。

  • (186g)・・2,592円

こちらの商品が最初に完売になっていました。

ビスキュイサンドBOX

ビスキュイサンドの個包装し全5種類を詰めています。こちらの方が日持ちが長いです。

  • 5個入・・1,512円
  • 10枚入・・3,024円
  • 15枚入・・4,536円

5枚入が12時くらいに完売していました。

フール セック アソルティ

良質なバターと小麦、銘塩「フルール・ド・セル」が味わいを引き立てる、選りすぐりのサブレ詰合せ。

  • (19枚入)・・2,592円

  • (29枚入)・・3,996円
名古屋『ヴァンサン ゲルレ』クッキー缶!軽い食感とバターのコク、シンプルで上質なおいしさ

モワルーロマン

マロングラッセとペーストをたっぷり使用。
贅沢なマロンの味わいと、しっとりした食感が虜になるモワルーマロンだけの詰め合わせ。

単品焼き菓子でも並んでいた「モワルーマロン」の4個詰合せ。

モワルーアソルティ8

やわらかな「モアルー」の、ヘーゼルナッツとショコラの詰め合わせ。

(8個入・ヘーゼルナッツ、チョコ各4個)・・3,780円

購入制限あり

ヴァンサンゲルレは購入制限があります。

ガトーナンテ8個限り、その他の焼菓子は各種2点まで。
同じ種類のものは3個以上買えないですが、全種類は購入できるということですね。

お昼までには行列へ!

スタッフさんによると平日は2時半くらいには完売、2時間待ちとして12時までには行列に並ばないと買えないと思われます。

土日は商品は増えるそうですがお客の多いので、やはり12時くらいには並ぶべきでしょう。

どのくらい並ぶ?待ち時間は?

開店前から並んだのにボケて違う方向にいってしまいオープン5分後に辿り着いた時にはすでに行列、購入できたのはちょうど12時頃、2時間待ったことになります。

待っている間にもどんどん品切れになっていき、ドキドキしながら待ちました。

それほど行列は長くなく2時間も待つとは思いませんでしたが、やはり日本初出店でスタッフも不慣れ、お客側も情報不足で注文するのに迷ったりで時間がかかったのかと思います。

1週間ほどすればスタッフも慣れてきて回転は早くなると思われます。 慣れない中でスタッフさんは頑張ってくれてました。

夕方には完売必須

ガトーナンテとビスキュイサンドは補充がされていましたが、その他の焼菓子は店頭から無くなると終了で補充はないそうです。

開店時に並んだでも、わたしの順番には単品焼き菓子の種類は半分になってました。

ギフトBOXも12時までにガレットナンテーズとビスキュイサンド(5枚入)が完売していたので夕方までにはすべて完売になるのではないかと思われます。

*10月20日現在で平日は連日2時半くらいで完売とのことです。

食レポはこちらから↓
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さいごに

日本初オープンが名古屋とは、日本一の売り上げを誇るアムールデュショコラのおかげでしょうか。

長くなったので購入した品の食レポは次回にしますね。

<店舗情報>
ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1F(google mapでみる
電話番号:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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