名古屋『ヴァンサンゲルレ』ガトーナンテ実食レポ！モワールマロンが濃厚でおすすめ！

10月15日（木）にジェイアール名古屋タカシマヤにオープンした、フランス最高峰のパティシエ「ヴァンサン ゲルレ」によるビスキュイ専門店『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』。

初日に2時間以上並び、看板商品のガトーナンテとビスキュイサンドをゲットしてきましたのでレポしちゃいますね！

店頭商品のラインナップや開店前に並ぶ最寄り入口はこちらでご紹介しています↓
名古屋だけ『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』お取寄せはできる？2023ラインナップや賞味期限など

日本初常設店が名古屋にOPEN！

アムールデュショコラでも人気の『ヴァンサン ゲルレ』日本初の常設店がジェイアール名古屋タカシマヤにオープンしました。

初日は朝からすごい行列ができ、開店前から並んでも2時間待ち。 待っている間にもどんどんと商品が完売する人気っぷりでした。

クタクタになりながらもゲットしてきた焼き菓子をご紹介しますね。

ガトーナント

フランスで『ヴァンサンゲルレ』といえばこちらの「ガトーナンテ」と「ビスキュイサンド」。

『ガトーナント』はヴァンサン・ゲルレ氏の故郷フランス・ナント地方の伝統菓子を現代的にアレンジしたもので伝統的なナチュールの他に４つのフレーバーがラインナップ。

• ナチュール
• ノワゼット
• ショコラ
• シトロン
• フランボワーズ

常時5種類が店頭に並ぶ訳ではないようです。

サイズ感はこんな感じ、重量は60～66gほど。

バターとアーモンドのしっとりとした生地にアイシングを薄く塗ってチョコをトッピングしています。

バターたっぷりのしっとりとした生地は洋酒が入っているようで大人の味、ちょっと甘めかな。 翌日になると味が落ち着いてまたおいしいです。

ナチュールの方が芳醇な香りとコク、シトロンは酸味がきいてサッパリめ。

ビスキュイ サンド

ビスキュイサンドもフランスでは人気だそうで、こちらも5つのフレーバー。

今回は「ピスターシュ」と「ノワゼット（ヘーゼルナッツ）」を、つい両方とも好きなナッツにしちゃった。
各292円です。

重さ（重量）は30g前後。

フランス産小麦粉を使用、フレーバーごとに生地を変えているそうで色合いが微妙に違いました。

ガナッシュクリームはクリーミィでやわらか。 まずはビスキュイだけで味見、これだけで十分においしい。

サンドとしていただくとやわらかなガナッシュクリームでサクサク感がなくなってしまうので、行儀悪いけどビスキュイはがしてガナッシュクリームすくっていただきました。

ガナッシュクリームもビスキュイもどちらもおいしく、全種類制覇したい！

単品だと日持ち（消費期限）は3日間ですが、個装のボックス入りは一カ月ほど賞味期限があります。

すべてのフレーバーが入って5個入（1,512円）～。
中身は単品と同じものだそうで、密封パックでお箱に入ってこのお値段はお値打ちですね！

2021年7月28日『ヴァンサン ゲルレ』ビスキュイサンド、5種類の贅沢な味わい！お味や賞味期限など

モワルーマロン 562円

『モワルーマロン』、ギフトBOX入りも販売されていたので押し商品かなとゲット。

ドーム型で重さ（重量）は87gほど。

マロングラッセとペーストをたっぷりで栗感が濃厚、洋酒も入って大人の味。
シャリ感のあるアイシングの食感も絶妙で贅沢な味わい、お値段も納得でした。

個装パックのギフトBOXは4個入（2,484円）。

恐らく甘いものが苦手な人でも食べられそうな大人の味わい、男の人でも喜びそうです。

2022年10月6日『ヴァンサンゲルレ』モワルーマロンを名古屋土産に！洋酒のきいた大人の味

日持ち（賞費期限は）？

賞費期限は当日含めて3日間です。
BOX入りは個包装になっており、一か月近い賞味期限かと思います。

ヴァンサンゲルレの商品ラインナップはこちら↓
名古屋だけ『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』お取寄せはできる？2023ラインナップや賞味期限など

クッキー缶食レポはこちらから↓
名古屋『ヴァンサンゲルレ』クッキー缶！軽い食感とバターのコク、シンプルで上質なおいしさ

2020年秋オープン情報はこちら↓
2020秋『JR名古屋タカシマヤ』地下食品フロアリニューアル！日本初上陸多数！おすすめは？

2021年春オープン情報はこちら↓
『JR名古屋タカシマヤ』3月リニューアル!タルティン、アランデュカスなどアムール人気店も！

10月に通販スタート

2021年秋からお取寄せもスタートしました。
定期的に入荷があるようですが、すぐに完売になってしまうようですね。

公式オンラインショップはこちら↓
https://shop.vincentguerlais.jp/

さいごに

色々と試してみたかったので少しづつ買ってみましたがどれもおいしかったです。

特にビスキュイサンドは本場フランスでも人気だけあって絶品！ 全種類試してみたいけど2時間待ちちょっと辛いかな。

季節でラインナップは変わるようなので、もうしばらく待ってから行こうと思います。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

店舗情報＆MAP