レトロ純喫茶を巡る旅

イヴァンヴァレンティン【シャンパン】店舗限定の希少なフレーバーを食レポご紹介

アムールデュショコラで毎年お昼ぐらいに完売してしまう行列人気店「イヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)」。

日本で購入できるのはバレンタイン時期だけ、毎年定番フレーバー4つの他に2つのフレーバーが限定で登場!

ファンも楽しみにしている2022限定フレーバー2つをご紹介しますね!

イヴァン バレンティンとは?

アメリカ・ロサンジェルスのプライベートチョコレートブランドで、通常は完全生産でハリウッドスターや五つ星ホテルを顧客として紹介がないと買えない入手困難なチョコレートなんだとか。

日本で入手できるのはバレンタインの時期だけ、名古屋では松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」「
ジェイアール名古屋タカシマヤ」で購入ができます。

以下は店頭にあった紹介文↓

フランスの炉アンヌでパティシエとして修業を積む。
三ツ星レストランとして世界的に名高いTroisgrosでの経験を経て、スペイン、イタリア、タヒチ、グアドループ、モルジブ、マレーシア、イスラエルと渡り歩き、パティシエとしての腕に磨きをかける。

世界中で鍛えた味覚と技術をもって、ロサンジェルスへ。
当時、西海岸で最も高い評価を受けたフレンチレストランL’Orangerieで8年間パティシエを務めた後、自らのアトリエを設立。

故マイケル・ジャクソン、ジョディ・フォスター、トム・ハンクス、シャローン・ストーン、5つ星ホテルなどを主要な顧客としながら、すべての人を幸せにするスイーツを追求するため、精力的な活動を続けている。

JR名古屋タカシマヤ限定フレーバー

店舗限定フレーバー「シャンパン(CHAMPAGNE)」は店舗限定、東海エリアで購入できるのはジェイアール名古屋タカシマヤだけです。

誰もが虜になる、芳醇な甘みと香り。
バレンタインにこそふさわしい華やかな味わいを、思う存分お愉しみください。

シャンパンだけ黒のBOX、高級感ありますね。

シャンパンの風味豊かな贅沢な味わい。

パリパリとしたココアパウダーたっぷりの外側と、なめらかな核の異なる食感も楽しい。

定番フレーバーの食レポはこちら↓
アムール限定も2022『イヴァン ヴァレンティン』バレンタイン期間だけ!希少なプライベートショコラとは?

2022限定フレーバーの食レポはこちら↓
2022【イヴァンヴァレンティン限定フレーバー】2つの味をレポ!

カロリー

208kcal(1箱当たり)

原材料名

原材料名 カカオマス、クリーム(乳成分を含む)、砂糖、全粉乳、カカオバター、脱脂粉乳、ココアパウダー、リキュール(洋酒)、バニラビーンズ、ブドウ糖/レシチン(大豆由来)、香料
栄養成分 たんぱく質 2.8g 、脂質 14.0g 炭水化物 17.2g 食塩相当量 0.02g(1箱当たり)

原産国

アメリカ

今年のバレンタインはネット販売も充実!

今年はコロナ対策としてどこもオンライン販売を充実させています。
オードリーやチューリップローズなど、今まではネットで入手できなかったブランドチョコレートが見つかるかも。

三越・伊勢丹オンラインのバレンタイン特集
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婦人画報のバレンタイン2022

MAP&イベント情報

イベント情報

<イベント情報>
アムール デ ショコラ ジェーアール名古屋タカシマヤ2022
住所:名古屋市中村区名駅1丁目1番4号 ジェイアール名古屋タカシマヤ (googlemapで見る
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10Fメイン会場(入場制限あり)/3・7・8・9階サテライト会場
電話:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料