ぜんぶ栗の贅沢!小布施堂『栗むし』名古屋松坂屋店のおすすめは?栗きんとんはないの?

スイーツ

松坂屋名古屋店にオープンした『小布施堂(おぶせどう)』で、気になっていた栗蒸し羊羹もゲットしてきました!

何がすごいってこちらの栗蒸し羊羹、小倉あんを使わず”栗あん”を使用した贅沢すぎる栗づくし!

初食感のなめらか栗あん蒸し羊羹を堪能したのでレポしちゃいましょう。

お店の場所は?

小布施堂 松坂屋名古屋店の売店外観

お店の場所は松坂屋名古屋店の本館地下1階グルメフロアです。

栗の季節にはあちこちのデパートでイベント出店も見かけますが、こちらは常設店舗なのでいつでも買いに行けるのが嬉しいですね。

小布施堂の気になる人気商品は?

小布施堂の店頭ショーケースに並ぶ栗菓子

店頭には人気のモンブランのほかにも魅惑的な栗菓子がズラリと並んで迷ってしまうため、スタッフさんに人気のお品を教えていただきました。

大人気の朱雀モンブラン

小布施堂 朱雀モンブラン

1番人気はやはり看板商品の『朱雀モンブラン』(2,160円税込)。限定販売の際はすぐに完売してしまう大人気商品ですので、気になる方はお早めの時間帯がおすすめです。

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栗むし(栗蒸し羊羹)

小布施堂 栗むし

おうち用には『栗むし』(1,296円税込)が大人気なんだとか。

*2026年8月現在の価格

栗むし 1,296円税込

小布施堂 栗むしのパッケージと手提げ袋

今回は『栗むし』(1,296円税込)を購入してきました。袋の柄も上品でおしゃれですよね。

小布施堂 栗むしの全貌

箱から取り出してみると、普段見慣れている栗蒸し羊羹とは色合いからして違います!

小倉あんの一般的な栗蒸し羊羹との違い

栗蒸し羊羹と言えば、小倉あんベースの羊羹の中に栗が入っているのが一般的ですよね。
栗あんの練り羊羹は食べたことがありますが、栗あんベースの”蒸し羊羹”なんてお初です!

小布施堂 栗むしの断面

なんて贅沢な栗づくし!

渋皮入りの栗あんともっちり食感

渋皮入りの栗あん羊羹なんて初体験!ごろっと入った大きな栗の存在感にもびっくりです。

切り分けた小布施堂の栗むし

口に入れるとなめらかで、もっちりとした食感。甘さは控えめで、皮ごと使っているため栗本来の香ばしさと風味がより濃厚に感じられます。

秋のシーズンには「新栗」に!

新栗シーズンの栗むし

秋の栗のシーズン(9月中旬〜11月上旬頃)には「新栗」を使用した特別バージョンに切り替わります。旬の時期にぜひ味わってみたい逸品ですね。

賞味期限・カロリー・重さ

小布施堂 栗むしの原材料・栄養成分表示
  • お日持ち(賞味期限):製造日より10日(購入日含め約9日)
  • 内容量(重さ):1本 約120g
  • カロリー:1本あたり 261kcal

栗きんとんはないの?東海エリアとの違い

ところで「小布施堂には栗きんとんがないのかな?」と不思議に思ったことはありませんか?

名古屋でお馴染みの岐阜の有名店「恵那 すや」や「恵那川上屋」などでは秋の定番といえば「栗きんとん」ですよね。毎年この時期を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。

実は私たちが秋の味覚として楽しんでいる茶巾絞りの「栗きんとん」は、岐阜県の中津川・恵那発祥とされる東海エリアならではの和菓子なんです。他エリアで「栗きんとん」といえば、お正月のおせちに並ぶ粘り気のあるあの栗きんとんを指すのが一般的。

長野の小布施では、栗と砂糖だけで練り上げた「栗鹿ノ子(くりかのこ)」や「栗羊羹」が伝統の栗菓子となっています。

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まとめ

小倉あんを使わず栗あんだけで仕上げた小布施堂の「栗むし」、全国的にもとっても珍しい和スイーツです。

小倉羊羹よりなめらかで新しい食感、栗づくしの贅沢な味わいをぜひ試してみてくださいね。

※ 記事の情報は訪問・公開時点のものです。最新情報は店舗にてご確認ください。

店舗情報&MAP

<店舗情報>
小布施堂 松坂屋名古屋店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館 B1F(google mapで見る)
アクセス:地下鉄名城線「矢場町駅」直結
電話:052-251-1111(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:松坂屋名古屋店に準ずる
駐車場:有(提携駐車場)
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