秋に入り、いよいよ待ちに待った栗の季節になりましたね！
パティスリーにはモンブラン、和菓子屋さんには栗きんとんや栗ようかんがズラリと並び、栗好きにはたまらないシーズンの到来です。
東海エリアには栗の特産地・岐阜県があり、名古屋市内にもたくさんの栗専門店や老舗和菓子店が集まっています。栗きんとんももちろん大好きなのですが、わたしの一番のお気に入りはなんと言っても「栗蒸し羊羹」！
もっちりとした独特な蒸し羊羹の食感と、ゴロゴロ入った栗の味わいが重なって本当にたまらないんですよね。
今回は、名古屋で栗の時期だけ楽しめる極上の「栗蒸し羊羹」おすすめ4選をご紹介します！
【恵那川上屋】北海道産小豆とたっぷり栗の絶妙コラボ
栗の季節になると名物「栗一筋」を求めて大行列ができる「恵那川上屋」。
こちらの栗蒸し羊羹は、カットした瞬間に「えっ、こんなに入ってるの！？」とびっくりするほど栗がギッシリ詰まっていることで大人気なんです。
北海道十勝産の希少な小豆「むらさきわせ」を丁寧に炊き上げたこし餡生地は、もっちりとなめらか。端から端までたっぷりと栗が入っているのが一目瞭然ですよね。
販売期間は9月〜1月中旬頃まで。名古屋市内では星が丘店で購入できますが、時期によっては入荷がない日もあるので事前の予約が断然おすすめですよ！
＊恵那川上屋のおすすめ3選「栗きんとん」「くり壱」「ひなたぼっこ」↓↓
＜店舗情報＞
恵那川上屋 星ヶ丘店
・住所：名古屋市千種区星が丘元町15-5（星が丘テラス THE KITCHEN）
・アクセス：地下鉄「星ヶ丘駅」6番出口 徒歩1分
・電話：052-789-1030
・営業時間：10:00～20:00（無休）
・駐車場：有（提携）
【中津川すや】旬の生栗を使用！ほくほく食感が際立つ老舗の逸品
中津川の栗きんとん本家「すや」（恵那寿やと区別するために“中津川すや”とも呼ばれますね）。
すやの栗蒸し羊羹（1本 2,322円税込）は、蜜漬けではなく贅沢に「生栗」を使用しているのが大きな特徴！
栗本来の自然な甘みと、歯ごたえを残したホクホクした食感がそのまま活きていて、甘すぎない上品な蒸し羊羹生地と見事に調和しています。
名古屋ではジェイアール名古屋タカシマヤと松坂屋名古屋店に直営常設店があるほか、秋のシーズン中は各百貨店の特設コーナーでも出張販売されるため比較的手に入りやすいのも魅力です。
販売期間は9月〜原料の栗が無くなり次第終了となります。（※過去には10月下旬で早々に終了した年もあるので、見つけたら即ゲットが鉄則です！）
＊詳しくはこちら↓↓
*「栗きんとん」もぜひ↓↓
＜店舗情報＞
栗きんとん本家 すや（名古屋直営店）
・ジェイアール名古屋タカシマヤ店：B1F / 052-566-8558（名駅直結）
・松坂屋名古屋店：本館B1F / 052-251-1111（地下鉄矢場町駅直結）
・営業時間：10:00～20:00（各百貨店に準ずる）
【恵那寿や】「銀寄栗」のみを使用した超プレミアな完全予約級
名古屋・石川橋に喫茶スペースを併設した立派な店舗を構える「恵那寿や（ひさや）」。秋限定の栗パフェでも超有名なお店ですね。
恵那寿やの栗蒸し羊羹（1本 2,376円税込）は、なんと栗の高級品種「銀寄栗（ぎんよせぐり）」のみを使用した超贅沢仕様！
こちらは完全数量限定販売で、毎年ほとんどが予約で完売してしまうため店頭には滅多に並ばないという幻の逸品なんです。わたしも事前にしっかり電話予約して購入しました！
例年10月初旬から下旬までのわずか約3週間程度しか販売されない超プレミア品。販売開始日や予約受付は各店舗で確認できるので、気になる方は秋になったら早めのチェックが欠かせません。
＊店舗情報などさらに詳細はこちらで↓↓
*「栗きんとん」もぜひ↓↓
＜店舗情報＞
恵那寿や 石川橋店
・住所：名古屋市瑞穂区上山町1-13
・アクセス：市バス「石川橋」徒歩4分 / 地下鉄「瑞穂区役所駅」徒歩12分
・電話：052-861-6616
・営業時間：9:00～18:00（喫茶 10:00～17:00 / 無休）
・駐車場：専用12台あり
【小布施堂】生地まで栗あん！栗づくしの「栗むし」
松坂屋名古屋店の地下にお店を構える、長野県小布施町の有名な栗専門店「小布施堂（おぶせどう）」です。
小布施堂の栗蒸し羊羹「栗むし」（1,296円税込）は、なんと蒸し羊羹の生地自体にも贅沢に栗あんが使われているんです！
食べきりやすいコンパクトなサイズ感ですが、中にはゴロンと大粒の栗が3つ入っていて、どこを切ってもまさに栗づくし。
秋の収穫時期には「新栗」を使った特別仕様になり、パッケージにも目印の「新栗」シールが貼られます。小豆を使わない栗本来の濃厚な風味が楽しめるので、栗好きなら一度は食べてほしい味ですね。
＜店舗情報＞
小布施堂 松坂屋名古屋店
・住所：名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館 B1F
・アクセス：地下鉄「矢場町駅」地下通路直結
・電話：052-251-1111（大代表）
・営業時間：10:00～20:00（松坂屋に準ずる）
豆知識：栗きんとんって東海エリアだけって知ってた？
さて、東海エリアで秋の限定栗スイーツと言えば真っ先に思い浮かぶのが「栗きんとん」ですよね。
でも実は、この絞ったタイプの「栗きんとん」が秋の定番和菓子として定着しているのって、東海エリア（岐阜・愛知）を中心とした地域独特の文化だって知っていましたか？
全国的に「栗きんとん」というと、お正月の御節料理に入っている「さつまいも餡に栗の甘露煮をあえたもの」を指すのが一般的だったりします。長野県にある小布施堂のラインナップに絞りタイプの「栗きんとん」が無いのもそのためなんですよね。
他県の方と話す時のちょっとした雑学ネタとして使ってみてくださいね！（笑）
名古屋だけ？ハイブリッドな「栗蒸し羊羹」文化
さらに我が道を行く名古屋には、栗蒸し羊羹と「蒸しまんじゅう（鬼まんじゅう等の生地）」をマリアージュさせたような、独自のハイブリッド型栗蒸し羊羹文化もあるんです。
名古屋の老舗和菓子屋さんに季節限定で登場するのですが、もっちりしたおまんじゅうの皮と蒸し羊羹の2つの味わいが同時に楽しめて、これも本当に美味しいんですよ〜！
ちなみに、秋に絶対外せない大人気のモンブランまとめ記事はこちらからどうぞ↓↓
まとめ
9月に入り、日中はまだまだ暑い日が続きますが、和菓子屋さんの店頭には少しずつ秋の気配が感じられるようになってきました。
秋は栗やさつまいもをはじめ、美味しいフルーツや味覚が盛りだくさんな嬉しい季節です。ぜひ今しか味わえない極上の栗蒸し羊羹で、秋の訪れを贅沢に楽しんでみてくださいね！
※記事の情報は訪問時・執筆時のものです。最新の販売状況や価格は公式サイトや店舗にてご確認ください。
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