栄『カフェ ボンタイン』錦の老舗喫茶店がおしゃれなコーヒーバーにリニューアル！

創業1948年の「カフェボンタイン」、名古屋・錦で70年の歴史を持つコーヒー専門店。
名古屋市北区に「営業本部・製造本部」を持つ珈琲豆を取り扱う会社の喫茶部といったところでしょうか。

栄のお店は70周年となる2018年にリニューアル、店舗が縮小されテラス席もなくなっていました。

旧店舗には行ったことがないのですが、名古屋でかなり歴史ある老舗喫茶店としてお邪魔してきました。

お店の場所は？

お店は地下鉄栄駅から歩いて5分ほど、繁華街を少し離れたところにあります。

以前は塔？の左もお店で、テラス席だったようですね。
70年前にはさぞやこじゃれたカフェだったんでしょう。

赤い文字で「ボンタイン」と書かれたロゴは、「COFFEE BAR」へ、落ち着いた雰囲気になりました。

店内の雰囲気

まだ新しい店内、明るい雰囲気です。

カウンター席はまさしく”バー”ですね。

奥に進むと高い天井に天窓がある、ゆったりとした空間。夜には雰囲気ある大人の空間になりそうです。
ちょっと隠れ家みたいで素敵。

カウンターで注文

注文は以前の通りにカウンターで。

• PIYROVER・・430円～
• COLD BREW・・480円
• ESPRESSO BLACK・・330円～
• ESPRESSO MILK
  カプチーノ・・500円
  マキアート430円～
  マロッキーノ・・550円
  アイスカフェラテ・・460円
• SINGLE TURE・・550円～

「本日のコーヒー」はカードで確認できます。

コールドブリューが冷やされてておいしそう！ですが、わたしはクーラー苦手なんで真夏でもホット派なんで。

以前のようにサンドイッチやケーキなどもメニューにあります。モーニングも健在のよう。

塔みたいになってるところの席を確保。

カウンターサービスなんだけど、分厚いおしぼりとお水はテーブルに持ってきてくれました。

カプチーノ 500円税込

バリスタのいるコーヒー専門店ということで『カプチーノ』（500円税込）をオーダー。

美しいアート、量もたっぷり。

以前はもう少しカップは小さかったようですが、カプチーノが300円だったそう。
栄で働くビジネスマンの憩いの場所だったんでしょうねぇ。

ゆっくりいただきましたが、最後の一口まで絵柄がアートが崩れずふわふわ。さすが。

マカロン 200円税込

人気のマカロンもオーダー、単品200円でコーヒーと一緒だと180円になります。
こちらは「フランボワーズ」ですが、4種類くらいありました。

ちょっと甘めだけどおいしいですね。ちょっと甘いのが一緒に欲しい時にはちょうどいい感じ。

以前は庶民的な「老舗喫茶店」でしたが、リニューアル後は高級感ある「コーヒーバー」にイメージアップしたみたいですね。

とは言えリニューアル前の建物もかなり趣のある立派な建物。創業当時も高級感のあるカフェだったんでしょう。
創業からのコンセプトに戻ったといったところかな。

さいごに

70年後のリニューアルして雰囲気はかなり変わってしまったのかな。
これから先20年、30年後にはどんな存在になっているんでしょうね、その頃にまた来てみたいです。

名古屋の昭和純喫茶を歩いて巡るお散歩旅をしています↓
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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