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ワインのように熟成するチョコ『レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐』アムールディショコラ【2019】

連日おいしいチョコを求めてひしめき合うアムール ディ ショコラ会場。
毎年購入しているのがヴェルディエの『レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐』、豊潤なワインが香るフランス直輸入のチョコレートです。

小さなチョコの中は貴腐ワインに浸したレーズン(レザン)、よくあるレーズンチョコと侮るなかれ!
この『レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐』はリピーターも多い人気のチョコなんですよ。

ヴェルディエ『レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐』

アンティーク風の葡萄のプリント柄も惹かれますね。
お店の前ではいつも試食を配っているので、ぜひテイスティングしてみてくださいね。

チョコの種類と値段

定番のレーズンチョコが入った商品。

  • 25g・・594円
  • 50g・・1,080円
  • 135g・・2,052円
  • 18g×10・・3,240円

こちらは定番チョコの瓶入り、瓶入りアソートとスリム缶に入ったもの。
瓶入りのアソートはジェーアール名古屋タカシマヤ限定なんだそうですよ。

  • 定番のみ(240g 大瓶)・・2,672円
  • アソート(95g 小瓶)・・1,944円
  • アソート(60g 缶)・・1,296円
  • アソート(100g 缶)・・2,160円

レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐(スリム缶)1,296円税込

いつもは定番だけのを購入するのですが、今年は気になっていたアソートのスリム缶を購入してみました。

この色遣いがなんともいいですよね~。

缶を開けると貴腐ワインの芳醇な香りが広がります。

ブロンドのドライレーズンをボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌに漬け込み、カカオ分が70%のチョコレートで封じ込めました。
葡萄の甘酸っぱさとチョコレートの甘み、そしてソーテルヌの芳醇な香りをお楽しみください。
また、20℃以下のお常温で保存して頂くと、さらに香りがよくなり酸味がやわらかくなっていきます。
まさに、ワインのように『熟成』するチョコレート、お酒ともぴったりです。

レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐

ブロンドのドライレーズン、貴腐ワインを含んでジューシー。

シルバーはアラザンかな、固いやつです。

う~ん、やっぱり定番がおいしいですね。
でもギフトにするなら、彩りがよいこちらの方が華やかな。限定ボトルはさらに色々なカラーが入っているようです。
でも缶がかわいいから満足!

賞味期限(日持ち)は?

賞味期限は10月31日までなので、日持ちは約9カ月ほどです。

さいごに

やっぱり自分チョコにするなら定番かな。
小さい50gサイズだと、おいしくてすぐになくなっちゃう!来年はもう少し大きめサイズを買って『熟成』させてから食べてみたいですね。

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MAP

<イベント情報>
アムール デ ショコラ ジェーアール名古屋タカシマヤ2019
開催場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10Fメイン会場/7~8F サテライト会場
営業時間:10:00~20:00
開催期間:1月18日(金)~2月14日(木)
(7・8F サテライト会場は1月23日(水)~)

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