大須gooddaycoffee 花束クレープ 『みなちが』コーヒーとクレープのお店OPEN！場所やメニューなど

名古屋・大須に2月11日グランドオープンする、クレープとコーヒーのお店『みんな違ってみんないい』。 愛称は「みなちが」のレセプションに伺いました。

フレッシュフルーツを使った「花束クレープ」は大輪の花が咲いたように華やか！ イケメンシェフ「トッキンチョ」さん監修とのことで、さっそく話題になりそうですね。

場所やメニューなど詳しくレポしちゃいます。プレオープン中ですでに購入できますよ。

お店の場所は？

お店の場所は地下鉄大須観音通駅から徒歩5分ほど、赤門通のマジックスパイスの近くです。

お店の改装中から花束クレープの写真がのった看板が置かれており、オープンを楽しみにしていました！

合言葉は”みんな違ってみんないい”、愛称は『みなちが』。 スタッフの皆さんと一緒に考えたそうですよ。

お店のスタッフお二人も明るく笑顔で対応してくれ、めっちゃ寒い日だったけど温かい気持ちになりました。

クレープメニューの種類と値段

• プレーンクレープ・・300円
  （ホイップのみのシンプルなクレープ）
• シュガーバタークレープ’（エシレバター使用）・・450円
  （ホイップのみのシンプルなクレープ）
• フルーツシングル・・600円～
• 苺トリプル・・1,200円
• りんご×苺トリプル・・1,250円
• りんご×苺×キウイ トリプル・・1,350円
• キウイ トリプル・・1,000円
• みかんトリプル・・1,100円

フルーツは種類・量（シングル・ダブル・トリプル）を自由にカスタマイズ可能、シングル600円～です。
話題のエシレバターを使った「シュガーバター」も気になりますね！

コーヒーメニューの種類と値段

• ブレンドコーヒー（ホットorアイス）・・290円
• カフェラテ（ホットorアイス）・・350円

この日はプレオープンで苺のみでしたが、その日選べるフルーツは窓口の看板で確認できます。

オーダーごとに焼きたてクレープ！

クレープはオーダーごとに一枚づつ丁寧に焼いてくれます。
ガラス張りなので鮮やかな手つきが目の前で見られて楽しい！

ホイップクリームももちろん自家製、北海道生クリームを使っているんだそうですよ。

ホイップクリームとフルーツのおいしさに自信があるので、中身は入クリームとフルーツのみ！ シンプルでよきです。

出来上がったクレープに慎重に盛り付け、見ている方も緊張しちゃう（笑）

いちごの「花束クレープ」

完成した花束クレープ、こちらは「いちごトリプル」（1,200円）。 大粒いちごを贅沢に５～６個使ってるそうですよ。

どの角度から見ても美くて絵になります。

苺はその日の最高を

ビジュアルだけじゃなく、甘酸っぱい苺もコクのある生クリームもクレープもそれぞれおいしくて完食！

この日のいちごは「紅ほっぺ」、しっかりとした食感でほどよい酸味もよき。
フルーツはブランドにこだわらず、大須で有名すぎる「ショップイトウ」でその日最高のものを選別してもらっているんだそうですよ。

大須エリアはショップイトウさんから仕入れているお店が実はかなり多くあります（笑）

濃厚ミルク「カフェラテ」

クレープとコーヒーのお店だけにコーヒーもぜひ。
今回は温かい『カフェラテ』（350円）。  濃厚ミルクと書かれているだけあってミルキーでおいしいし、ちゃんとコーヒーのコクもある。

甘酸っぱい苺にはミルキーなカフェラテが合うし、コクのある生クリームにはコーヒーもぴったりだし、どちらを選んでも正解！このお値段でこのお味ならコーヒーだけの利用もアリですよ。

GOOD DAY Coffeeのロゴはあの有名人がデザイン？

『みなちが』のもう一つの名前は「GOOD DAY COFFEE」、トッキンチョさんの監修する台湾カフェ「GOOD DAY  Cgaro（グッデイチャロ」とリンクしてるんですって。

お店のおしゃれなロゴ、実は国際的なインテリアデザイナーである大地真央さんのご主人「森田恭通（もりたやすみち）氏」のデザイン！角度によって文字が変化するので待ってる間にチェックしてみてくださいね！

駐車場は？

駐車場はないので近隣のコインパーキングに止めましょう。

さいごに

ちょうどお店に顔をだしたトッキンチョさんと少しお話させていただきましたが、おいしいフルーツを使った自然な甘さの自家製ジャムのトッピングや、クレープのラッピングを変えてさらにお花が広がるようにとか、まだまだ進化を求めて試行錯誤していらっしゃるそうですよ。
今後も目が離せませんね！

かわいい、フルーツたっぷり、おいしい、ワンハンド、重たくない、とトレンド要素がいっぱいの花束クレープ。
レクランドユミコもお隣にクレープのお店ユミコラウンジオープンしたし、2021はクレープがくるかも？

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