名古屋・高岳にオープンしたケーキ屋さん「洋菓子店slow（スロウ）」、極上のシュークリームにかわいらしい乙女なケーキが並んでいるという噂を聞きつけ、さっそくお店へ行ってきました！
お店はシンプルでかわいすぎず、並んだシューックリームやカヌレなどの焼き菓子がとてもよい雰囲気。
ショーケースには期待以上のかわいいケーキが並び、食べる前から一目惚れしてしまったのでした。
記事をサラッと流し読み
お店の場所
お店は桜通りから少し折れた場所にあります。
地下鉄桜通線「高岳」駅2番出口から徒歩3分ほど、桜通を折れて右側にあります。
店内の雰囲気
ガラス張りの店内は正面奥にキッチンがあり、中で作業している様子をみることができます。
コンクリートとウッドのシンプルながら温かみがあり、焼き菓子やケーキが映えますね。
メニューの種類と値段
シュークリームの種類
看板商品はシュークリーム、6種類と豊富なフレーバーが揃います。
- プレーン・・・280円
- チョコレート・・・380円
- トリュフ・・・550円
- ラズベリー・・・320円
- 胡麻・・・300円
- 抹茶・・・350円
やっぱり気になるのは「トリュフ」ですよね、塩がきいた大人の味なんだそうですよ。
その他焼き菓子の種類
こちらの国産とうきび糖”喜美良”を使った「カヌレ」も人気だそうで、この日は午前中に行きましたがSOLDOUTでした。
単品（100円）から購入可能。
かわいいギフトパックはガレットの詰め合わせ。
こちらもガレット（220円）、チョコレートのガレット（250円）で単品で購入可能。
ケーキの種類
ショーケースに並んだケーキがどれも”乙女”でかわいらしく感激。
それぞれのお値段は600円（税込）前後でした。
母の日用の「ママへのケーキ（3,800円）」、グラデーションのクリームがブーケみたい！
わたしはカーネーションよりこっちがいいわ（笑）
人気のケーキベスト3！
どれもおいしそうなので、お店の方のおすすめ、人気ベスト４のケーキとシュークリーム２個を購入してきました。
上からケーキと比べてみてもシュークリームが大きめなのがわかりますよね。
ショートケーキ/570円（税込）
こちらが一番人気の「ショートケーキ」、570円。
やっぱり初めてのお店だとショートケーキ買っちゃうよね。
生地には国産とうきび砂糖「喜美良」を使用、”大地の色”をしていてほっこりとしたやさしい味わいです。
一番下の層はホワイトチョコのガナッシュ、生地も生クリームも甘さを抑えているのでチョコの甘さと苺の甘酸っぱさが引き立ちます。
チーズケーキ/570円（税込）
とにかくビジュアルがかわいい！
上段はレアクリームチーズケーキ、下の層がベイクドチーズケーキと２つの味を楽しめるのも乙女心を鷲掴み！
レアチーズケーキはなめらかでほどよい酸味がたまりません。
ベイクドチーズケーキはコクがあってうまうま、さらにはスポンジと生クリームも楽しめてすごく得した気分になれる1品でした。
さらには上のクランブルでサクサク食感も楽しめます。
これはかなりのおすすめ！
モンブラン/620円（税込）
カップに入った一風変わったモンブラン。
上からモンブランクリーム、生クリーム、栗、カスタードクリーム、黒糖のスポンジ生地と贅沢な5層になっているんですよ。
上から見ると”クランブル”のようですが、しっとりとしたモンブランクリーム。
中にはザックリの栗が結構入っていて食感のアクセントになっています。
生クリームがたっぷりだったので、最後のスポンジ生地の方がもっと欲しかったなぁ。
シュークリーム２点
シュークリーム（プレーン）/280円（税込）
シュークリームはオーダーしてからクリームを詰めてくれるのでサックサク。
中にはクリームがこの通りたっぷりと詰まっています。
生クリームが多めのとろとろカスタードと、サクサクのクッキーシューがたまりません。
クリームは甘すぎずペロリと食べられちゃいますね。
シュークリーム（抹茶）/350円
もう一つはフォルムが楽しい「抹茶」にしました、お値段は350円。
半分にカットするとクリームがあふれてきて洪水に。いったいどんだけクリームはいってるんだ！
こちらも抹茶の味がよい感じでおいしいです。
その他気になるケーキ
プリンセスな「チョコレートケーキ（580円）」。
上に並んだトッピングが真珠のネックレスのようなかわいらしいケーキです。
「ガトーショコラ（600円）」、ドームの中がどうなっているのか気になります。
ご近所の「トランクコーヒー」でカフェタイムも
お店はテイクアウトのみですが、実は桜通の「トランクコーヒー」でイートインも楽しむことができるそうです。
トランクコーヒーのスペシャリティーコーヒーと、slowのスペシャルなケーキでカフェタイムとは贅沢！
トランクコーヒーでは必ずワンドリンクの注文が条件だそうで、利用の際はslowスタッフに声をかけてくださいねとのことです。
駐車場は？
お店の前に２台分の駐車場があり、わたしが行った時には2台とも駐車していましたがすぐに空いて駐車できました。
テイクアウトのみなので、満杯でもさほど待たずに入れると思われます。
さいごに
とってもかわいらしいケーキの並んだ「洋菓子店slow（スロウ）」、手土産に持って行っても絶対に喜ばれること間違いないでしょう。
かわいいだけでなく、忙しい中店員さんも丁寧に応対していただけたのも好感が持て、最後はドアまでお見送りもしてくれました。
さっそくオーダーメイドと思われる誕生日ケーキがショーケースに並んでいました。
こちらのお店ならとびきりキュートなケーキをプレゼントできそうですね！
今度はおしゃれなトランクコーヒーに持ち込んで、カフェタイムも楽しんでみたいです。
MAP
＜店舗情報＞
洋菓子店slow （ヨウガシテンスロー）
住所：愛知県名古屋市東区泉3-30-5 RINASCERE 1F
電話：080-4541-9483
営業時間：10:30～18:30
定休日：不定休
駐車場：お店の前に２台
参考サイト：https://www.instagram.com/slow_patisserie/
