毎月のお楽しみ赤福朔日餅、2月は2種類の大福が入った「立春大福」、わたし的にはトップ3に入る好きな月です。
春を感じさせる伊勢千代紙の包装紙も華やかな朔日餅をさっそくご紹介。
一年の朔日餅まとめはこちら↓
2月朔日餅は「立春大福」
毎月(1月を除く)一日だけ販売される赤福朔日餅、毎月季節に合わせた和菓子が登場し楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。
2月「如月(きさらぎ))」の朔日餅は「立春大福」、豆まきにちなんで黒大豆と大豆の2種類の大福です。
2月「立春大福」ラインナップは?
11月朔日餅「ゑびす餅」のラインナップがこちら。
- 6個入・・900円
- 10個入・・1,500円
- 化粧箱入・・1,800円
2月「立春大福」を食べてみた
2月伊勢千代紙は「うぐいすと梅」「つくし」など春を思わせるイラストと色合いです。
絵柄は、版画家の徳力富吉郎先生に描いていただきました。 見ていると、つい春の歌を口ずさみたくなります。 春を満喫する曼陀羅(まんだら)そのもので“立春大吉餅”を包んでいます。
6個入(900円)、「大豆」「黒大福」の2種類。
白餅が「黒豆」、きな粉をまぶしたのが「大豆」です。
「黒豆」はつぶ餡、「大豆」はなめらかなこしあん、もちもちの餅がおいしいです。
二月節分は「二十四節気の大晦日」
(翌、立春が元旦)豆をまいて一年の邪気をはらい、新しい年を健康にすごせるよう祈りました。
豆まきにちまみ、今月は黒大豆と大豆の二種類の豆大福をご用意しました。
お餅と豆の食感と風味をお楽しみください。
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カロリーは??
大豆・・131kcal(1個当たり)
黒豆・・130kcal(1個当たり)
賞味期限は?
当日中
原材料名&栄養成分
原材料名 | 【大豆】砂糖(国内製造)、もち米、小豆、大豆、きな粉(大豆を含む)、糖類加工品(大豆を含む)、食塩 【黒豆】砂糖(国内製造)、もち米、小豆、黒大豆、馬鈴薯澱粉、糖類加工品(大豆を含む)、食塩 |
栄養成分 | 【大豆】たんぱく質 2.7g、脂質 0.6g、炭水化物 29.1g、食塩相当量 0.02g 【黒豆】たんぱく質 2.5g、脂質 0.4g、炭水化物 29.2g、食塩相当量 0.02g |
さいごに
2種類が味わえるのは「立春大福」と11月「ゑびす餅」、なんだか得した気分になれますね。
ネット予約もできるよ↓
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
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