本日は憧れの一社にあるコーヒー専門店「カジタ」さんへ。
なんせ営業日が通常で土日月の３日間のみ、イベントなどへの出張があるとさらに営業日が減るというまさに伝説？の人気店！
この日は藤が丘での仕事の前に途中下車、お昼過ぎには完売してしまうというウワサのケーキもゲットしてラッキー！
コーヒーもケーキも期待以上においしく、仕事の帰りにもまた寄りたいくらいだったのでした。
お店の場所は？
お店の場所は地下鉄一社駅1番出口を出てすぐの交差点をの信号を渡ってから右折、坂を上って3本目の角を左折して進んだ角。
駅からは歩いて3分くらいでしょうか。
駐車場はお店の裏に3台あるようです。
こじゃれたドアを開けるとカウンターがあり、コーヒー豆やケーキが並びます。
焼菓子
12時半頃に伺うとケーキはありましたが焼き菓子はバナナケーキ一つとフィナンシェが２つだけ。
右側のガラス瓶は「クルミ」、キャラメリゼして発酵バターをからめたクルミはお店でもコーヒーと出していただけます。
- クルミ・・520円
- バニラビーンズ パウンドケーキ・・
- フィナンシェ・・210円
- バナナケーキ・・450円
- モカクリスプ・・220円
- ガレット210円
ケーキ
- チーズスフレ・・450円
- ショコラトリコ・・470円
- モンブラン・・470円
- ミルクレープ・・470円
- チョコレートタルト・・470円
- パリブレスト・・470円
- りんごのタルト・・470円
お持ち帰りはこちらで、カフェはお隣にカウンターのみ8席ほど。
満席でしたが、待つ場合は窓際のベンチに座って順番を待ちます。
カフェからカウンターを見るとこんな感じ。
待っている間も皆さん静か、そして飲み終えると早々に席を立って帰ります。
月曜日ですが常に待っている人いるので、土日ならもっと行列なんでしょうね。長居は出来そうにないです。
ブレンドコーヒー
- さわやか・・500円
- あじわい・・500円
- リッチ・・500円
- 深いり・・500円
- ビター・・500円
- フォルテ・・500円
- カフェオレ・・550円
＊アイスはそれぞれ＋50円。
「あじわい」がメインブレンドと書かれていたのでこちらを。
他にシングルオリジンが多くメニューにあります。
あじわい 500円税込
後ろで待っている間、二人連れのお客さえほとんどしゃべらず、もしかして「おしゃべり厳禁」と暗黙のルールでもあるのかと思ったけど席について納得。
オーナーが慣れた手順でペーパーフィルターをセットし、豆を計量スプーンきっちり２杯を挽きフィルターにセットし、カップを温め、独特のリズムでお湯を差し、、、という鮮やかなルーティンを目で追っとしまう。
そして目の前で丁寧に淹れられたコーヒーを、ケーキを静かに味わう。こりゃ言葉が出てこないわ（笑）
たっぷりと注がれたコーヒーを一口飲むと期待以上で、久々においしいと思うコーヒーを飲んだ気がしたのでした
最近は浅煎りのあっさりとクセがなく、カップの底が見えるようなコーヒーが流行のようで、喫茶店で濃い目のブレンドに慣れたアラフィはなんだか物足りなさを感じてたんだよねぇ。
コーヒーのお供はキャラメリゼしたローストくるみ。
チーズスフレ 450円税込
残念ながらお目当てのモンブランはわたしの前で完売でしたが、次狙いのチーズスフレをゲットできました。
スフレのようにふわふわだけど、レアっぽい。底の白いのはクリームチーズ？
まあ、とにかくおいしい。
はあ、コーヒーもケーキも想定以上の満足感でした！
期待しすぎると結構ガッカリってのもよくあるんですけどね。
コーヒー党に返り咲き！
最近すっかりモノグサになって、PC作業する時にリプトンティーパックを使ってたわたし。
そりゃリプトンティーパックはコスパもいいし、おいしいけどさ。
カジタさんでおいしいコーヒーを飲んで、やっぱりコーヒーが飲みたいぞ！と「ヘリオス」500mlのガラスポット買ってきました。
缶ほどではないけどステンレスマグは苦手、これで豆から何杯かまとめてコーヒー淹れて楽しみます。
さいごに
皆さん、飲み終わるさっさと席を立つ気持ちがわかりました。
週3日だけの貴重な時間、一人でも多くの人とオーナーの淹れるおいしいコーヒーをわかち合いたい！そんな気持ちなのかな。
少なくともわたしはそう思ったのでした。
並ぶのが嫌いな相方は付き合ってくれそうにないので、また月曜日を狙って伺います。もちろんケーキのある午前中狙って！
店舗情報＆MAP[
＜店舗情報＞
コーヒー・カジタ （Coffee Kajita）
住所：愛知県名古屋市名東区高社1-229（google mapで見る）
電話： 052-775-5554
営業時間：[月・土・日]11:00～19:00喫茶営業11:00～18:00
定休日：火曜日～金曜日
喫煙・禁煙：
座席数：8席
駐車場：無（近隣にコインパーキング有）
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
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