あるれるウインナー珈琲が絶品!栄の老舗喫茶店「べら珈琲」のモーニング!




名古屋市中区・栄の「べら珈琲 栄店」でモーニングしてきました。
あふれるほど濃厚なウインナーがのった珈琲は昔と変わらずおいしくて、なんだか嬉しくなってしまったのでした。

 

 

お店の場所

べら珈琲の栄店は、丸栄からワンブロック歩いた場所で花屋が角にあるビルの中にあります。思ったよりも栄に近いですね。

その昔はあのバブルの申し子のような「エルメスコレクション べら珈琲 長久手店」に通っていました。
エルメスのカップ&ソーサーで珈琲を出してくれるあのお店のスタイルはまだ変わってないみたいですね。エルメスの箱はまだ積み上げてあるのかしら?
瀬戸店は用事のついでに寄りましたが、昔(30年くらい前?)と全く変わらない印象でした。

栄店はビルの奥で、この看板から入ると正面すぐにお店があります。ビルの中もお花の香りがいっぱいで素敵な気分になります。

店内の様子と雰囲気

お店はオリエンタルっぽいんだけど、飾ってあるポスターはアメリカンだったり。多国籍って感じかな。静かな落ち着いた雰囲気です。

店員さんの制服がレトロでかわいい。

ドリンクメニューの種類と値段

べら珈琲 栄店のメニューです。ウインナー珈琲は500円(税込)~、キャラメルウインナー珈琲なんてのもできたんですねぇ。

普通のブレンド珈琲は400円、ウインナーココアもおいしいですよ。

モーニングは黒糖パンとゆでたまご

モーニングの時間に間に合ったので、モーニングもつけてもらいました。ドリンク代のみで、無料で黒糖パンのトーストとゆで卵をつけてくれます。

ゆで卵のゆで具合がドストライク!このくらいが最高ですね。
ついでに食卓塩がそのままポンとテーブルにあるのも最高(笑)。

”べら流”ウインナー珈琲の正しいいただき方

このこんもりとしたウインナー!
テーブルに置かれたすぐから、溶けて雪崩になっています(笑)

ウインナーコーヒーのおいしい飲み方

混ぜないで、そのままお飲みください。

このコーヒーは一杯のコーヒーで三つの多彩な味を味わっていただくコーヒーです。
最初に、
濃厚な生クリームのなめらかさを味わい、
一口すするごとに徐々に甘みが変化していき
最後にコクのある苦味のコーヒーを味わって頂けます。

ということなので”そのまま混ぜず”、上唇にヒゲをつけながら味わいましょう。
と言っても、濃厚すぎてすぐには溶けてはきません。
他のお店のウインナー珈琲とはクリームが全然違うんですよねぇ、クセになっちゃいます。

べら珈琲 栄店

自宅では名古屋の老舗喫茶店「加藤珈琲」の豆をお取寄せしてます。
こちらの鯱ブレンドは伊勢神宮にも奉納した自慢の味ですよ。