両口屋是清

両口屋是清「千なり」が2022年4月から23年ぶりにリニューアル、中身もパッケージ、生地、あんもすべてが生まれ変わりました。両口屋ファンとしては気になる！ってことで食べ比べしてみましたよ。新しくなった生地はふわふわ、新しいフレーバーも仲間入...

令和2年、子年（ねずみ年）にむけた、両口屋是清のお正月用和菓子を今年もご紹介。その年の「干支羊羹」と、歌会始のお題に因んだ「御題菓」。創業380年の和菓子所が一年かけて作り上げる正月用和菓子、毎年楽しみにしています。お年賀やギフトにもぴった...

両口屋是清のささらがた、棹菓子を食べきりサイズにした看板商品です。お正月には干支、春の節句にはお雛様などかわいらしい限定パッケージも登場しますが、季節ごとの限定味のささらがたもおすすめです。3月頃には「桜」、夏は「すいか・れもん・白桃」、冬...

東京・新宿の「結（ゆい）」には、手のひらサイズの美しく繊細な和菓子の並ぶ和菓子処です。こちらは創業380年の老舗「両口屋是清」が営むお店で、長年受け継がれてきた職人技を集結したお店といってもいいのではないでしょうか。購入できるのは店頭のみで...

名古屋の老舗和菓子屋「両口屋是清」では、定番のささらがたに「干支パッケージ」が販売されます。平成31年の干支は「亥（いのしし）」、カラフルでかわいらしいパッケージでお年賀やおもてなしにもぴったりですよね。12年で一回りしても同じ絵柄を使うこ...

マツコの知らない世界で今年初めに紹介されて話題となった、両口屋是清のお正月の棹菓子「御題菓」。歌会初めのお題に因んで作られる、その年のお正月だけのために作られる竿菓子です。2019年の今年は「彩雲（さいうん）」、2018年は「竹取物語」、2...

わたしの大好きな名古屋老舗の和菓子処「両口屋是清」が、去年末に東京・新宿に展開するブランド「結（ゆい）」。こちらのお店だけで手に入る富士山羊羹「あまのはら」、ずっと気になっていたのですが今回やっと予約して購入してきました！一本の棹羊羹に四季...

創業380年の名古屋の誇る老舗「両口屋是清（りょうぐちやこれきよ）」。毎年お正月にはその年の干支をかたどった『干支羊羹（えとようかん）』が発売されます。その年だけの羊羹をほぼ一年をかけて作る干支羊羹、12年で同じ干支が回ってきても同じデザイ...

今年もお正月限定「干支ささらがた」が登場しました！新しい元号となる記念すべき2019年の干支は亥（いのしし）、今年もとってもかわいらしいパッケージになりましたよ。限定はパッケージだけで、中身は定番のささらがた。竿菓子を面倒なカットの手間をか...