名古屋の栄にある創業300年の「川口屋」、林修先生も絶賛の和菓子屋さんです。
店頭に並ぶ和菓子は季節ごとに変わり、毎月伺っても和菓子が入れ替わっているので楽しいです。
先月からは高島屋の和菓子バイヤーである畑さんが書いた「ニッポン全国 和菓子の食べある記」で紹介された「椿もち」も登場していましたよ。
全国の和菓子処を紹介したこの本で、なんと巻頭に川口屋が紹介されているんですよ!
お店の場所
お店の場所は名古屋錦、地下鉄栄駅1番出口を出てから歩いて4分ほどの場所にあります。
12月の店頭に並んだ和菓子
- 木枯し(こがらし)
- 椿もち(つばきもち)
- 落葉(らくよう)
- 笹の雪(ささのゆき)
- 紅椿(べにつばき)
- 柚子薯蕷(ゆずじょうよう)
- わらびもち
ちょうどお昼くらいに伺いましたが7点が並んでいました。
お値段は各320円税込です。
椿もち(つばきもち) 320円税込
鮮やかな緑の椿の葉が上にふわり。
ぷるんと葛に包まれたおまんじゅうの下にも椿の葉が敷かれています。
つるんとした生地と、なめらかなこしあん、上品でおいしいです。
紅椿(べにつばき) 320円税込
紅あんで椿の花びらをかたどった「紅椿」、上品な薄紅色が美しい。
丁寧に作られているので食べるのがもったないですね。
中は塩気のきいた道明寺です。
木枯し(こがらし) 320円税込
ケシの上に枯れ枝の焼き印が押されたおまんじゅう。
割ってみるとよもぎ餅でした!粒あんとやわらかなよもぎ餅、クセのある香ばしいケシの実が絶妙。
笹の雪(ささのゆき) 320円税込
薄皮から緑、ピンク、黄色の3色が透けて見えます。
やわらかな羽二重餅の中身はコクのある黒糖あん!
こちらの和菓子は、黒糖好きの林先生のお気に入りなんだとか。
柚子薯蕷(ゆずじょうよう) 320円税込
上用まんじゅうに、柚子の皮をのせたおまんじゅうです。
こしあんにもっちりふんわりとした生地、柚子の香りが鼻に抜けて風情のあるお味です。
わらびもち 320円税込
川口屋のわらびもちは”こしあん”と”つぶあん”の2種類があります。
どちらにしますかと言われると、つい「こしあん」と言ってしまうので粒あんのわらびもちは食べたことがないですね。
なめらかなこしあんとぷるんとやわらかなわらび、とろけるような口どけです。
日持ちは?
わらび餅は当日中、他は2日までです。
保存の仕方は?
保存は乾燥に一番気を付けてくださいと。
「冷蔵」説明されたもの以外は常温で、翌日にいただくなら箱ごとビニールに入れるといいですよ。
消費期限は?
消費期限はわらび餅のみ当日限り、他は翌日までの2日間です。
生菓子のお取寄せも
Instagramに”生菓子の発送も始めました”とのお知らせがありました。
予約は詳細お電話にて、気さくな女将さんなので気軽にお問合せくださいね。
予約はできる?
店内は広くなく、入場制限があります。
公式ツィッターと公式Instagramで店頭に並ぶ和菓子が確認できますので、できるれば待たずに受け取れる予約がおすすめですよ。
駐車場は?
駐車場はありません。近隣にコインパーキング有り。
名古屋デパ地下、新宿高島屋で購入可能
名古屋のデパ地下、そして東京の新宿髙島屋でも川口屋の和菓子を購入できます。
詰合せの和菓子は季節ごとに入れ替わり、予約も可能ですよ。
松坂屋名古屋店
松坂屋名古屋店地下1F「旬菓彩々」にて「火・金曜日」に「季節の生菓子の詰め合わせ」が販売されます。
ジェイアール名古屋タカシマヤ
名古屋駅ジェイアールタカシマヤ1階「銘菓百選」にて「毎週水曜日」に「季節の生菓子の詰め合わせ」が販売されます。
新宿髙島屋
東京・新宿髙島屋地下1階「銘菓百選」にて「第3木曜日」に「季節の生菓子の詰め合わせ」が販売されます。
こちらは毎月1回、第3木曜日ですのでご注意くださいね。
人気商品なので早めに売切れてしまうこともあり、どちらのデパートでも予約が確実ですよ。
まとめ
全国から修業に来る方も多い歴史あるお店ですが、メディアにあまりでないので(お断りしているそう)一般にはあまり知られない名店です。
ぜひ一度味わってみて下さいね。
全国の和菓子歩いた畑さんの本でも冒頭で紹介されています!
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
川口屋
住所:愛知県名古屋市中区錦3-13-12(google mapで見る)
アクセス:地下鉄名城線・東山線 栄駅から徒歩4分
電話:052-971-3389(予約もこちらから)
営業時間:9:30~17:30
定休日:日、祝、第三月曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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