レトロ喫茶店を巡る旅

名古屋駅高島屋『フォション』が移転リニューアル!パン オ フロマージュがおいしい!

名古屋駅「ジェイアール名古屋タカシマヤ」のデパ地下にあるベーカリー、『FAUCHON(フォション)』が4月にリニューアルしたということで行ってきました。

場所を地下1Fエレベーター横から、地下2Fに移り、店内を見渡せる広々としたスペースになりました。
丸栄「フォション」のカフェスペースをより利用していたんですが閉店してしまい、久々のフォション!ワクワクしちゃいます。

お店の場所は?

お店は地下2Fへ、以前の地下1Fのエレベーター横のスペースには「茅乃舎」が入りました。

以前よりも広くなった気がするのですが、エクレアなど生スイーツの取り扱いがなくなってしまったようで残念です。
その分ギフトや紅茶のラインナップが増えたのかな。

おすすめパン

この日はランチ用のサンドとパンを2つ購入しました。
サンドイッチはちゃんと保冷剤を入れくれ、一緒にお手拭きも入っていました。

色々食べたいので、ミニサイズ人気パンのセット、チーズのはいったフロマージュ、サンドイッチをお買い上げ。

パン オ フロマージュ

フォションの人気パン『パン・オ・フロマージュ』(497円税込)、3つくらい買ってる人もいました。

”フランスパンにクリームチーズ、グリュイエール、チーズを包み、バルメザンチーズをトッピング”
重さは175g。

最初からカットしてあるのが嬉しい!トッピングのパルメザンが香ばしくておいしそう~。

ここはやっぱりトーストで!中に混ぜ込んである小さなチーズがとろけてうま~!バルメザンチーズもカリカリ。
フランスパンですがソフトで食べやすいです。

アソルティモン ド ヴィエノワズリー

フォション定番人気のパンをあれこれ食べらちゃう『アソルティモン・ド・ヴィエノワズリー』(562円税込)。

紙箱カップにこれだけのパンが入っています。

一つのサイズはこのくらい。

セットになっている人気パン、定番サイズでご紹介します。

クロワッサン

『クロワッサン』(227円税込)、形がおしゃれですよねぇ。
発酵バターを使ったクロワッサン、香り豊かでおいしいです。

パン オ ショコラ

クロワッサンにフランス産オーガニックチョコを巻き込んだ『パン・オ・ショコラ 』(303円税込)。

ブレッゼル オ ザマンド

カリッとしたプレッツェルにスライスアーモンド、『ブレッゼル・オ・ザマンド 』(216円税込)、一番好きやヤツです。

パン オ シトロン

メロンパンのレモンバージョン『パン・オ・シトロン』(206円税込)。
ミニサイズでもどれもおいしいです。

パン サレ(スモークハムとチーズ)

『パン・サレ(スモークハムとチーズ)』(411円)、賞味期限は本日中、121gほどです。

スモークハム、エメンタールチーズ、トマトを発酵バターとロレーヌ岩塩を使った「パン・サレ」にサンド。

塩気のきいた「パン・サレ」がおいし~!スモークハムとチーズも相性抜群です。

*メニュー、値段は2019年5月現在。

さいごに

久々のフォション、やっぱりおいしかったです。『パン・オ・フロマージュ』は翌日でもおいしい!やはりトーストがおすすめです。
アップルティーも飲みたいし、丸栄のようなカフェスペースを作ってくれたら嬉しかったなぁ。

名古屋駅にはベーカリー沢村ペッグフォションルシュプレームなどおいしいパン屋さんが目白押し!

さらには大名古屋ビルヂングのチャーリーズでは、バゲットラビットやテーラテールのパンも買えちゃうというパン好きの聖地なのです。
ぜひ皆さんも食べ比べを楽しんでみてくださいね。

髙島屋のパン屋まとめ↓
名古屋駅高島屋内のパン屋まとめ、パンシェルジュがランキングでご紹介!

名古屋駅のおすすめパン屋まとめ↓
2021【名古屋駅】おいしいパン屋11選パンシェルジュがおすすめ

店舗情報

<店舗情報>
フォション 高島屋ジェイアール名古屋 (FAUCHON)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B2F(google mapで見る
電話:052-566-1101
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,000台(30分350円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
食べログで口コミを見る

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

コメントを残す

Instagram
Twitter
Feedly
SHARE