名古屋・大須のハンバーグ専門店『ばーぐ屋ぶりこ』でハンバーグを食べてきました。
オーダーが入ってから鉄板で焼き上げ、南部鉄鍋で提供してくれる熱々うまうまのハンバーグが食べられるお店です。
大須商店街で大人気の古民家カフェ『珈琲ぶりこ』の姉妹店ということで以前より気になっていたんですよね。
今回やっとお店に伺うことができました。
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お店の場所
お店の場所は大須商店街にあります。
おしゃれな黒板が目印!
店内の様子と雰囲気
コイズミマコトさんデザインの「TETSUBOスツール」というこだわりの椅子なんだそうですよ。
メニューの種類と注文の仕方
『ばーぐ屋ぶりこ』のハンバーグは自分でカスタマイズができるんですよ。
ぶりこばーぐには、はつしも米のごはんがセットになっています。
①ハンバーグのサイズをチョイス
サイズ
- シングル(140g)→900円
- ダブル(280g)→1,300円
- トリプル(420g)→1,700円
さらにはご飯も「小盛り、普通、大盛り」で量を調整できます。
②自家製オリジナルソースをチョイス
ソース
- 一番人気→香味野菜がたっぷり入った「ごましょうゆソース」
- スタッフイチオシ→たっぷりネギ&胡麻が香る「ネギ塩ソース」
- 女性・高支持→いりこだしを使った「和風トマトソース」
③お好みでトッピングをチョイス
トッピング
- あつあつカマンベール・・300円
- アボガド・・200円
- マッシュルームクリーム・・200円
- 温卵・・100円
- 厚切りフレッシュトマト・・100円
- 和風バジル・バター・・100円
- 大根おろし・・100円
わたしは和風バジル・バター(100円)とアボガド(200円)、厚切りフレッシュトマト(200円)と3つを贅沢にチョイス!
④人気トッピングメニュー
和風トマトソースのシングルサイズご飯小盛り
ソースは「和風トマトソース」、ご飯は小盛り、ハンバーグは「シングル(140g)」です。
鍋敷きがかわいい!
アボガドも食べ頃、トマトもジューシー、和風バジルバターもうまうまでした。
こちらにご飯がついて1,404円(税込)です。
ドバっとかけましたが、こちらにつけて食べてもいいかもです。
さいごに
もやしがたっぷりと敷いてあるので、ゆっくり食べても底が焼けることなく最後までおいしくいただけます。
くたっとしたもやしがまたおいしいのです。
お店では「珈琲ぶりこ」で大人気の豚汁(300円)も注文できるようですね。
ソースはすべて自家製のようなので、他のソースも食べてみたいです。
【鉄板】15cmステーキ皿 丸型(IH対応)鉄板 ステーキ皿
MAP
ばーぐ屋ぶりこ
住所:愛知県名古屋市中区大須3-38-10 堀田大須ビル 1F
電話:052-262-0078
営業時間:平日11:00~:15:00/18:00~20:00 土日祝11:00~20:00
定休日:木曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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