名古屋駅高島屋『ミシェルブラン』のドゥショコラが至福の味！県外ファン多数、天空カフェでも食べられる！

2020年クリスマスはジェイアール名古屋タカシマヤ『ミッシェル ブラン（Michel Belin）』のカットケーキをゲットしてきました。

ミシェルブランの店舗があるのはなんと名古屋だけ！ カフェを併設した西区『ラトリエ・ドゥ・ミッシェル・ブラン』とジェイアール名古屋タカシマヤのテイクアウト店の2店舗です。

なんと県外からもミシェルブランのために名古屋に来るファンもいらっしゃるんだとか！ 極上ケーキをさっそくレポしちゃいましょう。

お店の場所は？

今回は西区の店舗ではなく、ジェイアール名古屋タカシマヤの地下食品フロアへ。

クリスマスイヴに伺ったので華やかなホールケーキも並んでいました。

JR名古屋タカシマヤ2020年クリスマスのラインナップはこちら↓
【2020クリスマス】JR名古屋高島屋で予約なし当日買えるホールケーキ＆カットケーキのラインナップ

今回は３つのカットケーキを購入してきました。

意外にシンプルなショップバッグとボックス。

三越のジャンポールエヴァンはかなりおしゃれなの↓
栄三越『ジャン ポール エヴァン』高級ショコラトリー極上ケーキ！おすすめは？カフェも併設

気を付けて持ち帰ったつもりだったのですが、一つひっくり返ってしまっててショック！ 崩れてないだけラッキーと思いましょ。

ドゥショコラ 584円税込

ミッシェル・ブランを最も端的に表現したガトー。ミルクチョコとビターチョコのムースが濃厚でやさしい味わい。

ミシェルブランといえば『ドゥショコラ』、迷ったらまずはこちらを食べてみて下さいね。

クリスマスなのでサンタのトッピングがあしらわれています。

サイドにはロゴがはいったチョコレートプレート。（サイドの紙タグは倒れたケーキのものです）

美しい層にうっとり。口に入れると色々な味わいが溶け合います。

• ①グラサージュショコラ
• ②ミルクチョコレートのムース
• ③ビスキュイ
• ④ビターチョコレートのムース
• ⑤チョコレート

チョコレートのムースとビスキュイを重ね、濃厚な味わいです。

シェリー 648円税込

なめらかな苺のシャンティーイにピスタチヲのビスキュイ、ココナッツのムースが絶妙なバランス。

持ち帰る時に崩れてしまいましたが、本来の姿はこちらです。

色合いがとってもかわいらしくてチョイス。

• ①シャンティフレーズ
• ②ビスキュイピスタージュ
• ③クロッカンフランボワーズ
• ④ムースココ

苺とピスタージュ、フワンボワーズの酸味がまさに絶妙。

リミトフランボバニーユ 648円税込

なめらかなバニラのムースに甘酸っぱいフランボワーズのジュレがアクセント。

色鮮やかさに一目惚れしてチョイス。美しいフランボワーズのグラサージュにホワイトチョコが印象的。

中はすべてムースかと思ってたんだけど、真ん中はフランボワーズの”ジェル”、ぷるぷるとした食感でお味は濃厚。

• ①グラサージュフワンボワーズ
• ②バニラのムース
• ③ジュレフワンボワーズ
• ④マドレーヌシトロン

その他のケーキ

シシリー

• ①ババロワピスタージュ
• ②ムースグリオット
• ③コンフィチュールグリオット
• ④ビスキュイショコラ

カラクショコラ

• ①ビターチョコレートのムース
• ②ココアシロップ
• ③ビスキュイショコラ
• ④チョコレート

エキゾチック

• ①グラサージュマンゴー
• ②ムースエキゾチック
• ③ビスキュイジョコンド
• ④クレームアプリコ
• ⑤ダッグワーズココ

カフェドシエルでもいただけます

ケーキを崩れないように持ち帰るってハードル高くって、夏は暑くて崩れやすいし、荷物多くてもダメだし、帰りもまっすぐ帰らないとダメ。

と、わたしのように無精な人にはジェイアール名古屋タカシマヤ51F天空カフェ「カフェドシエル」でもドゥショコラが食べられちゃうんですよ。
早い時間に完売になることも多いみたいですけどね。

天空カフェ「カフェドシエル」51階からの夜景と高島屋デパ地下ケーキが堪能できるカフェ

さいごに

どれも濃厚３つにカットしてそれぞれシャアして食べましたがちょうどいい感じ、とってもおいしかった！

次女子は前回のジャン ポール エヴァンより味がわかりやすく？て好きと言ってた（笑）

ドゥショコラの他はクリスマス用にアレンジしてあるようなので来年のクリスマスの参考になるかもです。 今度は通常時にうかがいってまた他の食べてみたいですね。

店舗情報＆MAP