名古屋駅のジェイアール名古屋タカシマヤ地下にある「ミシェル・ブラン」。本場フランスの至宝と称される洋菓子店で、常設店舗は全国でも名古屋だけなんです!
今回は、名古屋駅高島屋「ミシェルブラン」で買えるケーキや焼き菓子、マカロンのラインナップを写真たっぷりでご紹介します。
定番の看板ケーキから、スタッフさん激推しの隠れた名品シュークリームまで徹底レポしちゃいますね。
ミシェルブランの場所は?なぜ名古屋だけ?
お店の場所は、名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階食品フロアにあります。
フランスの至宝と評される「ミシェル ブラン」。実は日本国内の常設店舗は、名古屋(ジェイアール名古屋タカシマヤ店と、千種区のラトリエ・ドゥ・ミッシェル・ブラン)の2店舗だけ!全国のスイーツ好きがわざわざ足を運ぶ人気店になっています。
東京ではなく、なぜ名古屋だけに?と不思議に思いますよね。
同じくフランスのトップシェフである「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店も、日本国内では名古屋高島屋だけに常設店を構えています。
これはもう、バレンタインの売上が日本一を誇る名古屋高島屋だからこそ、アムールデュショコラでの信頼関係がフランスの巨匠たちからの信頼を得ているのでしょうね。
ケーキや焼き菓子のラインナップ一覧
※撮影時のラインナップです。最新の価格は店頭にてご確認ください。(現在のケーキの価格帯は目安として650円〜850円ほどです)
生ケーキ



ショーケースには芸術品のように美しいケーキがずらりと並んでいます。
- ドゥ ショコラ(看板商品!)
- ソレイヤード
- オペラ
- ルーロ・オ・ノワ
- フランボワジェ
- シシリー
- カラクショコラ
- フランボバニーヌ
- プロヴァンサル
- プレタンティーヌ
- エキゾチック
- プロンテ
- モンブラン
- ショコラオランジェ
どれにしようか迷ったら、看板商品の「ドゥ ショコラ」は絶対に外せません!
ちなみに、ケーキを持ち帰るのが心配な方は、JRセントラルタワーズ51階の「カフェ ド シエル」でもミシェルブランのケーキがいただけますよ↓

マカロン

ファンが多いマカロンは常時12種類のフレーバーが揃っており、単品1個から気軽に購入できます。
- ショコラ(人気1位)
- フランボワーズ(人気2位)
- キャラメルサレ(人気3位)
- ピスターシュ
- ヴァイオレット
- レグリース
- オランジェ
- ローズ
- カフェ
- ジャジャンブル
- ショコラノワゼット
- テ

高級感あふれるギフト用ボックスもあるので、手土産や名駅のお土産にもぴったりですね。
ショコラ・焼菓子・ギフトセット


本職がショコラティエであるミシェルブラン氏のボンボンショコラや、フィナンシェ・ガレットブルトンヌなどの焼き菓子も非常に充実しています。個包装の焼き菓子はおうちでのティータイムにも買いやすいです。

詰め合わせのギフトボックスはパッケージも洗練されているので、県外のスイーツ好きな方へ贈っても絶対に喜ばれますよ!
【実食レポ】定番&おすすめケーキを食べてみた!

テイクアウトして実際に食べたケーキたちをご紹介します。(※持ち帰り途中で1つひっくり返ってしまうハプニングもありましたが、なんとか無事でした笑)
ドゥ ショコラ

ミシェルブランの代名詞とも言える一品。ミルクチョコレートとビターチョコレートのムース、そしてビスキュイが美しい層になっています。

口に入れると異なる味わいのチョコが見事に溶け合い、濃厚で贅沢な余韻が広がります。迷ったらまずはこれを食べてみてください!
シェリー

可愛らしいピンク見た目に惹かれてチョイス。なめらかな苺のシャンティイにピスタチオのビスキュイ、ココナッツのムースが組み合わさっています。苺とフランボワーズの甘酸っぱさが絶妙なアクセント!
リミト フランボバニーユ

鮮やかなグラサージュが目にも眩しいケーキ。バニラムースの中に、甘酸っぱく濃厚なフランボワーズのジュレが閉じ込められていて、ぷるんとした食感が楽しい一品です。
どれも濃厚で満足感が凄く、家族でシェアして美味しくいただきました!次女は「ジャン=ポール・エヴァンより味が分かりやすくて好き!(笑)」と言っていました。
【スタッフ激推し】隠れた名品「シュー」も見逃せない!

そして取材の折、スタッフさんに激推しされて購入したのがこちらの『シュー』です。
取材後に撮影させていただいていると、上品なマダムがこのシュークリームを8個もまとめて買っていく姿を目撃し「これは買って帰らねば!」とシューを抱え帰宅しました。

さっそくおうちでいただきます。シュー皮は表面がカリッとしていて食感がとても心地いい!よくあるクッキーシューよりも口あたりが繊細で上品です。

一口かじると、あふれんばかりのクリームがたっぷり!とってもなめらかでやわらかい質感です。

よく見ると、カスタードクリームと生クリームが完全に混ざり切っておらず、うっすらグラデーションのような層になっているのがわかりますか?これが絶妙な口どけを生んでいるんですね。
クリームたっぷりなのに重たくなくペロリと完食しちゃいました。華やかなケーキに隠れた名品ですよ。
ケーキの持ち帰りが難しい?天空カフェ「カフェ ド シエル」でも食べられる!
「遠方から来ていてケーキを持ち帰るのが難しい…」「夏場だから持ち歩きが心配…」という方に地元民の裏技を伝授しちゃいますね。
実は、ジェイアール名古屋タカシマヤ51階にある天空カフェ「カフェ ド シエル」でも、ミシェルブランのドゥショコラが食べられます。
絶景を眺めながら絶品ケーキを楽しめる人気のカフェですが、人気のケーキは早めに行かないと完売必須です。イートインで楽しみたい方は、ぜひ早めの時間を狙ってみてくださいね。

名古屋でしか買えないお土産10選、ミシェルブランの他に何をセレクトする?↓↓

高島屋のおすすめクッキー缶まとめはこちら↓

さいごに
記事を書きながら、またあの濃厚なショコラケーキやカリフワなシュークリームが食べたくなってしまいました。名駅のタカシマヤ地下食品フロアは誘惑が多すぎて、本当に素通りできませんよね(笑)。
名駅で本格フランススイーツをお探しの際は、ぜひチェックしてみてくださいね!
※ 記事の情報は公開時点のものです。
最新の営業状況や価格につきましては、店舗または公式サイトにてご確認ください。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
ミッシェル ブラン JR名古屋高島屋 (Michel Belin)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1F
>>google mapで場所を確認する
電話番号:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分350円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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