レトロ喫茶店を巡る旅

千種区・自由が丘『ビスキュイテリエ グルマンディーズ』素材のよさが伝わる大人の焼菓子

最近はケーキよりも日持ちがよくステイホームにぴったりの焼菓子がお気に入り。焼菓子のおいしいお店を探してます。

今回見つけたのが、千種区・自由が丘駅近く「Biscuiterie Gourmandise (ビスキュイテリエ グルマンディーズ)」。

素材の良さと手作り感が伝わる焼き菓子、さっそくご紹介しちゃいましょう。

お店の場所は?

お店の場所は地下鉄名城線 桜通線 自由が丘駅から徒歩8分ほどのところです。

お店の前にはグリーンがいっぱい!アンティークテイストのかわいらしいお店です。

商品のラインナップは?

入ってすぐのカウンターには焼き菓子が所狭しと並びます。

食べきりサイズのカットだけでなく、色々なサイズで販売されていて手作り感がありますよね。

ケーキは目立たない奥の冷蔵ケースに並んでいます。
この日はオープンしてすぐだったのでこれだけ並んでますが、午後過ぎに行くとほぼ空でした。

後ろの棚にも焼き菓子が並んでいるのでどれにするか迷ってしまう。

季節やイベントで一部の焼菓子が入れ替わるみたいです。 Instagramでチェックできますよ。

後ろの棚はイベントや季節で商品が入れ替わるみたいで、バレンタイン時期にはチョコレートが並んでいました。

この日はクッキーとケーキをお持ち帰り。

お値段480円、品名は忘れた。 いちごたっぷり、スポンジ生地がふわふわでおいしかった!

焼菓子6つ

迷いましたがこちら6点をチョイス。

まろんのお菓子 270円

『まろんのお菓子』(270円)、こちらは冬期限定だそうです。

パウンドケーキよりなめらかでホロホロとした食感、生地にはマロンペーストとリキュールがはいってリッチな大人の味わい。

原材料名:マロンピューレ、無塩バター、岐阜県産小麦、アーモンド粉、砂糖、粗糖、生クリーム、全卵、BP(Alフリー)、マロンリキュール、生クリーム

いちじくとくるみのしっとりケーキ 240円

『ドライいちじくとくるみのケーキ』(240円)。

大きなドライいちじくが1個分、ほとんどがいちじくって感じでした。

原材料名:アーモンドプードル、無塩バター、砂糖、全卵、ドライいちじく、くるみ、赤玉ワイン、粉糖

フルーツケイク

『フルーツケイク』(270円)、”冬季限定ですが、人気のためしばらく作ります”と書いてありました。

5種類のドライフルーツ、チェリーが入っているのが嬉しい。

原材料名:岐阜県小麦、ドライフルーツ(チェリー・レーズン・りんご・オレンジ・パイン)、粉糖、全卵、飛騨牛乳、ラム酒、水飴、BP(Alフリー)

マカダミアナッツと珈琲のケーキ 240円

『マカダミアナッツと珈琲のケーキ 240円』(240円)。

シナモンがほんのりと、コーヒーの味はさほど感じませんでした。生クリームが入りふんわり食感。

原材料名:全卵、岐阜産小麦粉、砂糖、生クリーム、アーモンドプードル、無塩バター、粗糖、コーンスターチ、太白胡麻油、カルーア、コーヒー粉、BP(Alフリー)、塩

チェリーショコラ 280円

『cherry chocolat』(280円)、チョコとチェリーの王道レトロな組み合わせ。

ベルギーショコラ使用、キルシュも入った大人味です。

原材料名:全卵、ベルギーショコラ、無塩バター、岐阜産小麦、サワーチェリー、BIO砂糖、粗糖、キルシュ

ライ麦粉のクッキー 190円

ザックリした食感が香ばしい、ライ麦と古代小麦でちょっとクセになるお味。

原材料名:岐阜産小麦、無塩バター、粉糖、全卵、滋賀産ライ麦、古代小麦、アーモンドプードル

原材料をチェックすると、岐阜産小麦、滋賀産ライ麦、粗糖など素材にもこだわっているようですね。
どれもおいしいかったです。

賞味期限

焼菓子の日持ちは購入日を含めて11日間。ケーキは当日です。

予約はできる?

電話で予約が可能です。
ホールケーキの予約も人気で土日はすぐに埋まってしまうみたいですよ!詳しくはInstagramで確認してみてくださいね。
公式Instagram:https://www.instagram.com/biscuiterie2008/

駐車場は?

駐車場はありません。購入金額によって道路を挟んで向かい側のコインパーキングのサービス券がもらえるそうです。

【名古屋】おいしい焼き菓子のお店12選!専門店や老舗ケーキ屋さん、グルメライターおすすめ名古屋駅 JR高島屋で買えるクッキー缶28選!気のきいた手土産、自分ご褒美にも!

さいごに

紹介しているのはバレンタインタイン前、最初に行って買ったもの。すっかり気に入りそれから3回くらい行って色々と食べてます(笑)

どれもおいしく、食感が絶妙。ケーキもおいしいですがやはり焼き菓子がおすすめ。

一度だけ焼きたての「リンツァートルテ」をタイミングよく買えましたが、これが一番おいしかったかな。

お隣の「カフェ ガリテ」の手作りランチもおすすめです。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

店舗情報&MAP

<店舗情報>
Biscuiterie Gourmandise (ビスキュイテリエ グルマンディーズ)
住所:愛知県名古屋市千種区鹿子殿9-2(google mapで見る
アクセス:地下鉄桜通線 自由が丘駅徒歩8分
電話:052-762-6673
営業時間:10:30~19:00
定休日:日・月曜
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
食べログで口コミを見る
公式Instagram:https://www.instagram.com/biscuiterie2008/

コメントを残す

Instagram
Twitter
Feedly
SHARE