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JRタワーズサラダ専門店『チョップドサラダデイズ』コールドプレスも飲めるサラダ専門店!

JRセントラルタワーズのタワーズプラザレストランが大幅リニューアル!
ハワイアンパンケーキエッグスシングスの姉妹店『CHOPPED SALAD DAYS(チョップドサラデイズ)』が東海エリア初上陸です。

たっぷりのフレッシュ野菜を使ったサラダ専門店。
野菜の下準備はもちろんのことドレッシングやマヨネーズもすべて店内で手作り。添加物や保存料は使わず毎日新鮮なものを提供しているとのこと。

8月3日のオープンを前に内覧会にお邪魔したのでレポしちゃいますね。

お店の場所は?

お店の場所はJRセントラルタワーズ13Fのタワーズプラザレストラン内。
ちょっと奥に入った角にあるので探してみてくださいね。オープン前でまだ看板が隠れていたのが残念。

店内の雰囲気

店内にはテーブルと椅子も用意されており、イートインもできますしテイクアウトも可能です。

注文の仕方は?

店頭のタッチパネル2台がメニュー表になっており、気になるメニューをクリックすることで使われている野菜やドレッシングなど詳細にチェックすることもできます。

サラダの種類は11種類(980円~)。
スプーンで食べる「サラダボウル」か、ワンハンドで気軽に食べられるトルティーヤで巻いた「ブリート」をチョイスできます。

「ブリート」はかなりギュッと詰まっておりまして、中身がボロボロ落ちてくるのでちょっと食べにくいかもです。

目の前で出来上がるライブ感!

彩り鮮やかな野菜が並んだショーケース、ガラス越しに見えるので食欲もわきますね。

すべて店内で下ごしらえされた、安心安全な野菜たち。目の前で仕上げてもらうことでさらに安心感が湧きますね。

スタッフが手際よくサラダをボウルに入れていきます。ちゃんと一つづつ量っていれていました。

野菜をリズムよく「チョップド」していきます。
サラダには8種類の素材が入っていますが、それを家で揃えるとなると素材によっては余らせしまったりと結構大変ですよね。

カルフォルニアコブ サラダボウル 1,350円

お店のおすすめ『カルフォルニアコブ サラダボウル』(1,350円)。
これは結構ボリューミィ!ランチの代わりに十分の満足感です。

ロメインレタス、グリルドチキン、アボガド、ボイルドエッグ、トマト、きゅうり、ウォルナッツ、ブルーチーズ。

ウォルナッツの食感が楽しく、ブルーチーズのコクが嬉しい。コブドレッシングおいしいけど、私はも少し少なめで良いかも。

メキシカン ブリート 1,180円

こちらも人気の『メキシカン』(1,180円)、トルティーヤで巻いて「プリート」にしてみました。

ロメインレタス、グリルドチキン、アボガド、トマト、レッドオニオン、コーン、ブラックビーンズ、トルティーヤチップ、ホワイトチェダーチーズ。
ドレッシングはサルサビネグレット。

サラダボウルもそうですが、持つと結構ずっしりでギュッと詰まった感じ。トルティーヤで巻いている分、腹持ちもよさそうです。

コールドプレスジュース

熱を加えず圧力で絞った「コールドプレスジュース」。野菜や果物本来の栄養素を摂取することができるので注目されていますよね。
ショップドサラダデイズでは4種類のオールドプレスジュースを楽しめます。

  • Aapple&Kale・・R650円/L750円
  • Grapefruit&Cucumber・・R520円/L620円
  • Pineapple&Tomato・・R520円/L620円
  • Orange&Carrot・・R490/L590円

コールドプレス Pineapple&Tomato 520円

コールドプレスジュース『Pineapple&Tomato』(520円)。
パイナップルの酸味がトマトのクセをなくして飲みやすい!トマトは好きだけどトマトジュースな苦手な人だけどおいしくいただけました。

さいごに

サラダとコールドプレスジュースでめっちゃヘルシー!ですね。
カフェ代わりにコールドプレスジュースを楽しむもよし、ランチはもちろん、ダイエット中はお昼ガッツリ食べて夜はサラダってのもアリアリですね。

JRセントルタワーズのリニューアル情報はこちら↓
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店舗情報&MAP

<店舗情報>
CHOPPED SALAD DAYS 名古屋駅 セントラルタワーズ店
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザレストラン13F(google mapでみる
電話:052-526-9381
営業時間:10:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:不定休
アクセス:JR名古屋駅、地下鉄東山線、桜通線、あおなみ線直結
席数:12席
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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