毎年恒例となったショコラの祭典『アムール デュ ショコラ2021』がジェイアール名古屋タカシマヤにて1月15日（金）～2月14日（日）開催されます。
今年は密を避け「10Fメイン会場は終日入場制限」「整理券配布商品のオンライン事前購入制」「オンライ販売の充実」を実施して開催されます。
第20回（20年目）となる2020年には100万人以上が来店32億の売上を突破、連続11年連続売上日本一をキープしている日本一のショコラの祭典です！
今年は入場券や限定品事前予約購入など少し早めの準備が必要、日時指定入場券、当日入場整理券、整理券配布商品の入手方法などをご紹介します。
記事をサラッと流し読み
アムール デュ ショコラ ２０２１概要
開催期間
2021年1月15日（金）～2月14日（日）
開催場所
ジェイアール名古屋タカシマヤ１０階メイン会場、７～９階サテライト会場
＊10階メイン会場のみ入場整理券必須、７～９階サテライト会場は入場券不要で自由に入場可能。
2021チェックポイント
ブランド数：約150ブランド、うち初登場19ブランド
限定商品：約80種類
販売種類数：2,500種類
10階メイン会場は入場制限（終日）を実施
午前中は日時指定入場券の事前予約制
開店～正午の時間帯はローソンチケットにて「日時指定入場券（無料）」の事前予約が必要です。
午後は店頭にて整理券発券制
店頭にて午後0時30分からの「当日入場整理券」を3階・9階ローズパティオにて発券。
オードリー＆エスコマヤ購入は専用入場券が必要
人気ブランド「オードリー(午前・午後)」「パティシエ エス コヤマ(午前のみ)」の購入には専用入場券が必要です。
2021『アムールデュショコラ名古屋』予約方法＆整理券入手方法、入場券なしで楽しむ裏技まとめ 整理券配布商品は事前購入制に
もはやアムールデュショコラの名物となった事前整理券入手のための「5時から行列」ですが、今年は一部の商品でオンラインによる事前購入制となりました。
購入にはマイページへのログインが必要になるため、まだの方は高島屋オンラインにて登録を済ませておきましょう。
受取は各店舗ではなく3階ローズパティオにでの受け渡しとなり、１０階メイン会場への入場券がなくても受取可能です。
19ブランドが初出店
メゾンミクニ
フレンチレストラン「ホテル ドゥ ミクニ」のオーナー、フレンチの第一人者である三國シェフが手掛けるブランドが初登場！
「ショコラティエ パレ ド オール」三枝シェフと共同開発したボンボンを販売。
ル フルーヴ
兵庫県養父市にアトリエを構え、店頭を持たずに手作りにこだわったショコラをオンラインにて販売。
オーガニック農家に育ったシェフが選ぶ厳選素材で作る注目のショコラ。
https://www.koudaiuegaki.com/
限定ショコラは養蜂を営む実家のはちみつ6種類使ったボンボン。
アトリエうかい
高級鉄板料理店「うかい亭」で食後に提供されるクッキーが評判となり商品化されて誕生した洋菓子店から、SNSで話題のクッキー缶が登場します。
100エーカーの森
長野県軽井沢”ハニーブランド”の国産はちみつを使用した新ブランドがアムールでデビュー！ 生チョコや焼き菓子をラインナップします。
人気ブランド注目の新商品
クラブハリエ
MAIZON CACAO×CLUB HARIEハートブラウニー 2,376円税込
アロマ生チョコレートで有名なメゾンカカオのチョコレートを使用した夢のコラボ商品。
ピスタチオサンド 1,404円税込
インスタライブを通して「チョコ部」を結成、フォロワーの意見を反映して開発したサンド。
クラブハリエは一部商品は常設店でも購入可能↓
名古屋駅『クラブハリエ』店頭販売限定！ふわふわお値打ち「カットバウム」は食べなきゃ損！
アッシュ チョコレート ワールド
【名古屋店限定】ルショコラドゥアッシュ プレミアムBOX（8個入）3,501円税込
富有柿や次郎柿、西尾抹茶、白ごまなど、東海地方の素材をふんだんに使用した限定ボンボン。
【名古屋店限定】アッシュベアーの飛び出すカカオブラウニー2,481円税込
辻口シェフがモデルのキャラクター”アッシュベアー”が飛び出す！
パティシエ エス コヤマ
【名古屋店限定】HAPPY ROSEショコラータ博士と幸せのボンボンショコラ
愛知県産薔薇にあんずや赤紫蘇などを掛け合わせたボンボンショコラ『HAPPY ROSEショコラータ博士と幸せのボンボンショコラ （4個入）』（1,728円税込）。
【名古屋店限定】蒸し焼きショコラ 焙じ茶 （直径約12㎝）2,970円税込
三重県「川原製茶」のほうじ茶を使用、濃厚な蒸し焼きショコラ。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
【名古屋店限定】コフレ クール（6個入）3,078円税込
愛知県産河内晩柑や西尾抹茶、ほうじ茶など、故郷・愛知の素材を使用した限定ボンボン『コフレ クール 。
【名古屋店限定】トリュフ サケ ドゥ ギフ （5個入）2,646税込
ショコラで東海地方を応援したいと、出荷が減った岐阜県瑞浪市「中島醸造」の地酒を使用した限定の日本酒トリュフ。
シェ・シバタ
【名古屋店限定】エス・セレクショーネ（5個入）1,998円税込
スペシャリテのエクレアや国旗をモチーフにした「JAPAN」など人気のケーキ5種をショコラで再現。
セックショコラバリエ（1缶）2,376円税込
バレンタイン限定のクッキー缶が登場！山椒やカカオニブ、ヘーゼルナッツなど、バレンタイン限定フレーバー4種入り。
MAISON CACAO
【名古屋店限定】リッチ生チョコタルトピスタチオ（3個入）2,160円税込
大人気の「リッチ生チョコタルト」から、今流行りの「ピスタチオ」フレーバーが名古屋店限定で登場『リッチ生チョコタルトピスタチオ。
アロマ生チョコレートMAISON （16個入）2,592円税込
即位の礼の手土産に選ばれたアロマ生チョコ「マスカット」が自社栽培シャインマスカットとシャルドネワインで更に進化したアロマ生チョコ。
即位の礼の手土産チョコ『メゾンカカオ』JR名古屋タカシマヤ地下食品フロアに常設店3月OPEN予定!ヨロイヅカEC
【名古屋店限定】生チョコ・キャラメルポワール （8個入）1,401円税込
2018年に限定販売し好評だった洋梨とキャラメルの生チョコがバージョンアップ。
【名古屋店限定】デッパッタ（1個）1,601円税込
自社管理農園のカカオ豆を使用し、チョコレート生地に甜菜糖を練り込んだしっとりリッチなパウンドケーキ。
2021 注目のショコラトリー
フレンチの巨匠・日本のビーントゥーバーの先駆者・パリで活躍する女性シェフなど、注目のショコラトリーはこちら。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
【名古屋店限定】デクヴェルト詰め合わせ（6個入）2,808円税込
厳選したカカオの粉砕からすべての工程をショコラティエが行い、産地や品種の個性を生かしたショコラ。
ショコラティエ パレ ド オール
【高島屋限定】いちご＆ピスターシュ （8個入）3,078円税込
豆の焙煎からこだわって作った自家製ショコラに、苺とピスタチオを掛け合わせたオリジナルショコラが登場
レ・トロワ・ショコラ パリ
【先行販売】ショコラアソート （9個入）3,564円税込
2017年に日本人女性として初めてパリに出店し話題に。酒粕や三河みりんを使用したボンボンショコラ。
チューリップローズは会場でなく2020年秋にオープンした地下フロア常設店にて購入可能
名古屋限定も『TOKYOチューリップローズ』高島屋常設店オープン！ラインナップまとめ！[kanen id=” 24454″]
地元・東海地方で活躍する人気店
タキモト
【名古屋店限定】ボンボンショコラ（5個入）2,160円税込
地元・岐阜で活躍。岐阜の和紅茶や、愛知の希少品種いちご“レッドパール”×バルサミコ酢を合わせた新作などを詰合せに。
カフェ タナカ
【名古屋店限定】ビジュー・ド・ショコラヴェルテ（１缶）3,672円税込
クッキー缶が全国で話題の地元女性パティシエ。少しずつ様々な味を楽しめる完売必至のアムール限定“ふきよせ”缶が登場。
カフェタナカは地下食品フロア常設店にて一部商品購入可能です↓
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人気ブランドのショコラを詰め合わせた「セレクションBOX」
新世代スター、海外人気ブランド、国内人気ブランドの詰合せBOXも登場。
新世代スターのショコラ詰合
【名古屋店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションＮ（4個入）2,160円税込
上から
- ショコラトリーヒサシ
- レ・トロワ・ショコラ パリ
- ル フルーヴ
- メゾン カカオ
海外人気ブランドのショコラ詰合せ
【名古屋店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションＦ（6個入）3,240円税込
上から時計回り
- パトリック・ロジェ
- ミッシェル・ブラン
- ヴァンサン ゲルレ
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
- ラ・メゾン・デュ・ショコラ
- ピエール・エルメ・パリ
国内人気ブランド詰合せ
【名古屋店限定】限定スペシャルボックス・アムールセレクションJ（5個入）2,700円税込
左から
- ヨロイヅカEC
- パティシエ エス コヤマ
- シェ・シバタ＞＜クラブハリエ
- ル ショコラ ドゥ アッシュ
※いずれも9階サテライト会場（入場制限なし）にて販売
ピスタチオブーム到来！注目の「ピスる」スウィーツ
ピスタ＆トーキョー
ピスタチオ ショコラクランチ（5個入）1,215円税込
ピスタチオスウィーツ専門店のピスタチオクランチ。
ロイズ
ピスターシュショコラ（1本）1,296円税込
食感も楽しめるピスタチオ尽くしの逸品。
会場で楽しめるメニュー（全4ブランド）
こちらも楽しみな会場でのみ楽しめるメニュー、今年も充実です。
フォルテシモ アッシュ
【名古屋店限定】ユニコーンのTSUNO(3本入)1,201円
（※いちごは1月限定、ピスタチオは2月限定）
その場で焼き上げる出来立てコルネ。
ミッシェル・ブラン
【名古屋店限定】ショコラフレ 各864円税込
酸味と甘みがマッチした濃厚なショコラソルベ。
京きなな
【名古屋店限定】きななパフェ 756円税込
【名古屋店限定】和栗のシェイク 1,080円税込
和洋折衷の贅沢パフェや和栗のシェイク。
入場券なしで入れる各階サテライト会場
入場制限なしで自由に入れる7階・8階・9階のサテライト会場では、こだわりや世代に合わせたラインナップを展開。
【7階】こだわりのビーン トゥー バーの世界を表現
ウィッタカー「コーヒーダークチョコレート（100g）」（594円）
【8階】子どもたち大喜びのショコラが大集合（中）
はじけるキャンディチョコレート「コーラフロート」「レモンスカッシュサイダー」「メロンクリームソーダ」（各5個入）378円税込
【9階】男性客を意識し様々な『お酒』を使ったショコラを集積（右）
パティスリーヤナギムラ「薩摩の宝プレミアム（9個入）」（2,916円税込）。
さいごに
今年は高島屋オンラインでも4倍200種類のアイテムがお取寄せ可能です。
密を避けて今年も日本一のショコラの祭典を楽しみましょう！
詳細は公式サイトでご確認ください。
入場券なしでも楽しめる裏ワザはこちらで。
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