スイーツ 『アトリエガドー』キャラメルの貴公子が作るマンディアン、香ばしくパリパリと絶妙食感！サロンデュショコラ2021
名古屋三越栄店 サロンデュショコラ2021 戦利品② アトリ エガトー。マンディアンの中にカリカリのキャラメルが隠れているってどんなん？と気になりすぎてゲット。キャラメルの貴公子のチョコは驚きのおいしさでした！
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チョコレート フランス『トゥルビヨン』ハーブを使ったショコラアソート、サロンデュショコラ2021
名古屋三越栄店 サロンデュショコラ2021 戦利品①「ツゥルビヨン」。2月3日だったかな？サロンデュショコラのインスタライブのフランス中継でヤン・ブリス氏が紹介してるの見て翌日買いにいってきました。ヤン・ブリス氏はショコラティエではなくパテ...
チョコレート BABBIバビ『ピスタチオマニア』ピスタチオ好き感涙チョコの宝箱！名古屋三越サロンデュショコラ2021
2月2日から名古屋栄三越でもバレンタイン催事『サロンデュショコラ2021』がスタートしました！BABBI（バビ）の「ピスタチオマニア」を狙っていたので、出かけたついでに名古屋栄三越７階の会場へ行きゲット。ピスタチオ尽くしのBABBI（バビ）...
スイーツ 『アトリエうかい』サレ缶はワインと相性抜群！レストラン生まれのチーズ香るクッキー、アムール名古屋で！
ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中のアムールデュショコラ2021、今年初出店のアトリエうかい。公式オンラインショップでも完売必須のクッキー缶や吹き寄せが人気のお店、今回の出店をわたしも楽しみにしてました！前回はオンラインでも一番人気のフー...
スイーツ ラクランドユミコのクレープ『ラウンジユミコ』自家製アイスがおいしい！メニューは？駐車場など
名古屋・池下の人気パティスリー「Pâtisserie L’ECRIN DE YUMIKO（レクランドユミコ）」隣に、クレープとアイスのお店『ユミコラウンジ （YUMIKO LOUNGE）』が1月29日（金）オープンしました！現在2種類のクレ...
チョコレート 三越名古屋栄『サロンデュショコラ2021』で購入したチョコの備忘録
三越名古屋栄店の本場フランス・パリ発のチョコの祭典『サロンデュショコラ』、セレクションコーナーは珠玉のチョコレートが海外から集まり生粋のチョコレートマニア注目の催事です。これに手を出すと恐ろしいことになると遠慮してましたが、今年はとうとう足...
スイーツ 【閉業】鶴舞公園『ヌンクヌスク』一日限定4食「パヴロヴァ」予約必須のサクホロの新食感ケーキ！
名古屋・鶴舞公園の敷地内にあるカフェ『ヌンクヌスク』、バレンタインを控えて新作スイーツが登場するとのことで試食会にご招待いただきました。４つの新作ケーキとバレンタインのチョコレートをいただきましたが、どれも丁寧に作られたおいしいケーキ、特に...
チョコレート 『シルスマリア 空（そら）』JR名古屋高島屋限定、生チョコレート発祥の店
去年、次女子が友だちにおすすめされたとアムールデュショコラで買ってきた『シルスマリア』の生チョコ、なめらかで濃厚なおいしさに今年もリピです。お店を探して辿り着くと、ずらりと並んだ10種類もの個性豊かな生チョコたちにワクワクしちゃいました！ジ...
チョコレート アムールデュショコラ2021名古屋、混雑情報まとめ
ジェイアール名古屋タカシマヤの日本最大のショコラの祭典「アムールデュショコラ2021」が、コロナ禍の中今年も1月15日（金）からスタートしました！密を避け、今年は午前中は日時指定入場券を予約、午後からは店頭で当日整理入場券での入場制限が行わ...
チョコレート 【アムールデュショコラ名古屋2021】で購入したチョコの備忘録
2021年のバレンタインで購入したチョコたちの備忘録、毎年食べたいチョコが増えて追いつかない（笑）お年頃のせいか、何年にどのチョコを食べたかわからなくなってきたので、今年からはちゃんとまとめて記録しておくことにする。今年はコロナで外出もまま...
チョコレート アムール初登場『ルフルーヴ』店舗を持たない実力派ショコラトリーのハチミツ濃厚ガナッシュ
ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「アムールデュショコラ2021」に、今年初出店した『ル フルーヴ（le fleuve）』。店舗を持たずメインの販売はWEBのみ、兵庫県のアトリエでお一人で作業されているとのこと。アムールデュショコラとは...