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「サンキューベイク」元パティシエの作る焼き菓子がメチャうまい!おすすめ5点!

名古屋市昭和区の白金公園横に、とってもかわいらしい焼き菓子専門店「THANKYOU,BAKE(サンキューベイク)」が9月8日(土)にオープンしました!
オーナーパティシエはホテルでお菓子を焼いてらしたそうで、見た目もかわいらしく上品な焼き菓子が並んでいますよ。

いくつかおすすめの焼き菓子を購入してきましたが、サブレのサクサク感と口どけの良さは絶品!おすすめのバトンフルーツも、他では味わえないレベルの高さに惚れ惚れしました!

お値段もリーズナブルな焼き菓子はギフトにもぴったりですね!
さっそくスタッフさんおすすめの焼き菓子を購入してきたのでご紹介しますね。

お店の場所は?

お店の場所は名古屋市昭和区の白金公園西側、レンガと木の温もりのする素敵なお店です。

休み明けの13日(木)からはお店の前にベンチを置き紅茶も提供するんだそう。
お店の前でおいしい紅茶と焼き菓子で一服なんて嬉しいですね!お隣の白金公園でまったりするのもおすすめです。

焼き菓子のラインナップと値段

この日は12時ごろに伺いましたが、店頭には14種類ほどの焼き菓子が並んでいました。
これでも少な目だそうで、週末のお休みに伺うと種類が充実しているそうですよ。

右の棚に選んだお菓子を入れる籠が置かれています。
紅茶もこだわっているようなので、今度伺ったらベンチで紅茶もいただいてみようかな。

手前右から時計回り(税別)

  • ショートブレッド・・180円
  • 抹茶と白ごまクッキー・・200円
  • サブレチュール・・300円
  • レモンケイク・・230円
  • ミニケイク・・230円
  • ガレットナンテ・・80円

手前右から時計回り(税別)

  • 紅茶のケイク・・230円
  • ショコラケイク・・230円
  • 焦がしバターのプラリネケーキ・・320円
  • くるみとキャラメルケイク・・230円
  • レモンケイク・・230円

右から(税別)

  • バトンフルーツ・・330円
  • ワニくんのブラウニー・・235円

おすすめの焼き菓子5つ

かわいいスタッフさんに伺っておすすめの焼き菓子を5点購入してきました。
「ワニくんスタンプの紙バッグに入れ、あずき色かグリーンのリボンでかわいく飾ってくれます。このままちょっとしたギフトにしてもかわいいですよね!

「ワニくん」は、大きな口でバクバクと食べて欲しくてロゴをワニにしたんだそうですよ!
それでは個人の好みでおすすめランキングでご紹介します!

①バトンフルーツ 330円税別

まとめ

  • バトンフルーツ
  • 賞味期限(日持ち):約9日間
  • 70g(個装込)

この通り、フルーツとナッツがたっぷりでずっしり!

生地はココア味で香ばしくてサクサクで、結構ボリューミィなんだけどおいしくて一度に完食。
甘すぎず大人の味でこれはリピ決定のおいしさ、ドライフルーツ&ナッツ好きは必食!

②サブレチュール 300円税別

まとめ

  • サブレチュール
  • 5個入り
  • 賞味期限(日持ち):18日
  • 65g(個装込)

バトンフルーツと甲乙つけがたくおいしかったのがこちらのサブレ、次女子は一番のお気に入り。

ホロリと崩れる上品な口当たりと香ばしさ!これもリピしたい。

③杏のタルト 300円税別

まとめ

  • 杏子のタルト
  • 賞味期限(日持ち):約1週間
  • 51g(個装込)

生地はかなりしっとりと落ち着いて甘すぎずにおいしいです。
タルト生地は購入してから5日後くらいに食べたせいか香ばしさはなく、これはこれでおいしいんだけどバトンフルーツとサブレほどの感動はないかな。

④ミニケイク 230円税別

まとめ

  • ミニケイク
  • 賞味期限(日持ち):7日間

カップケーキのトップをアイシング、ベリーのフリーズドライフレークとアラザンをトッピングしてあります。
生地はきめ細かでしっとりとおいしい、アイシングと一緒だとちょい甘め。

⑤抹茶と白ごまクッキー 200円税別

まとめ

  • 抹茶と白ごまクッキー
  • 4個入り
  • 賞味期限(日持ち):約2週間
  • 37g(個装込)

大粒の白ごまたっぷりで香ばしい。

抹茶もたっぷりでクッキーはしっとり系、タルトもクッキーもしっとり系が好きな方にはかなりおすすめ!

店内の様子

少し空いたガラスの隙間からキッチンがチラリと見えます。

公園側の壁には絵本がオブジェのように並んでいました。木の温もりのするほっこりとしたお店ですね。

さいごに

さすが元ホテルのパティシエ、どれもハズレなく上品なおいしさでギフトにはぴったりのお店です。
種類も多いのでお気に入りを見つに通いたくなりますね!

現在は、わたしのお気に入りの焼き菓子屋の焼き菓子ルルーは長期休業中!焼き菓子は久しぶりです。
fikaは焼き菓子もおいしいけど残念ながらちょっと遠いのです。
近くにサンキューベイクができたのは嬉しいですね。

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MAP

<店舗情報>
THANKYU BAKE(サンキューベイク)
住所:愛知県名古屋市昭和区福江2-5-5(google mapで見る
電話:052-602-7011
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
参考サイト:https://goo.gl/Px2MCg

※ この記事は2018年9月時点の情報です。

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