名古屋駅でいつも行列になっている『クラブハリエ B-スタジオ (CLUB HARIE B-studio)』、午前中に伺うとガラス越しにバームクーヘンを作る工程も見学することもできます。
店内で焼いたバームクーヘン、『カットバーム』として焼きたて切りたてを購入することができちゃうんですよ!
店舗限定、店頭限定の「カットバーム」、さっそくご紹介しましょう。
行く前にチェックしたいポイント
🔸 お買い物前のチェックポイント
- 限定感: 全国でも工房併設店舗など限られた店舗のみでしか買えない激レア品!
- 場所: JR名古屋駅 桜通口改札を出てすぐ(※デパ地下ではありません!1階構内通路沿いです)
- 完売注意: 店内全商品の中で一番早く完売します!(平日は夕方前、土日はお昼すぎに完売)
- 賞味期限: 当日中(常温持ち運びOK / 翌日でも十分おいしく食べられます♪)
- 持ち運び注意: やわらかいけれど箱に入っていないため、持ち帰りの際は形が崩れないようご注意を!
ジェイアール名古屋タカシマヤ店のラインナップはこちら↓

クラブハリエ名駅店の場所は?地下ではなく1階駅構内!

お店の場所はジェイアール名古屋タカシマヤ1階 デリシャスコート。ここで注意!デパ地下(地下1階)ではなく、JR名古屋駅の桜通口を出てすぐの「1階駅構内(コンコース)」にあります
大きなバームクーヘンが描かれているのですぐにわかりますよ。

お店の横ではガラス越しに、バームクーヘンを作る様子を見学することができます。
ただ仕込みは朝に行われるため、早くいかないと作業が終わってしまって夕方にはバームクーヘンも姿を消しちゃうので、巨大バームクーヘンの並ぶこの光景を見たいなら午前中にどうぞ。
店舗限定!焼きたて「カットバーム」の値段と実食レポ

クラブハリエの店頭でのみ手に入る『カットバーム』、焼きたてのバームクーヘンをカットしてそのまま詰めてくれます。

切りたてのふわふわバウムクーヘンは(794円)とお値打ちです!

ふわふわとやわらかですが、箱に入っていないので気を付けて持ち帰りましょう。

持ち帰る間にちょっと形が崩れてますが気にしない! 周りのグレーズがまたおいしいんですよねぇ。

結構ボリュームあります。

ふわふわのバームクーヘン、コーヒーでも紅茶でも合いそう。 今回は麦茶で、これもまた合います。

子どもの頃はバームクーヘン剥きながら食べるの好きだったんだけど、これはふわふわすぎて別物。
たまごたっぷりでケーキみたいです。
3人で分けても十分なサイズ、これはお得感あり!
カットバームの内容量(重さ)は?
重さは165gほど。
カットバームの賞味期限・日持ちは?翌日でも大丈夫?
賞味期限は当日中。
ふわふわを楽しめる当日中にぜひいただきたいですが、翌日でも十分においしく食べられますよ。
エコでお得なパッケージレス「バームクーヘン」

環境に配慮した『パッケージレス バームクーヘン』も販売されており、こちらも自宅用や親しい方へのお遣いものなどに活躍してくれそうです。
名古屋土産やギフトには「バームクーヘンmini」がおすすめ!

日持ちするお土産やギフトなら、個包装のバームクーヘンminiや名古屋限定パッケージがおすすめ。
2~3人で分けてもいいし、一人でも食べきれちゃうサイズなので”ふわふわしっとり”のまま美味しくいただけますよ。
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English Summary
At CLUB HARIE B-studio in Nagoya Station (1st floor concourse), you can buy freshly baked, cut-to-order Baumkuchen called “Cut Baum.” It is soft, fluffy, and rich in egg flavor, perfectly paired with tea or coffee. Since it is freshly made, the expiration date is within the day, but it still tastes delicious the next day. A must-try treat when visiting Nagoya!
さいごに
店舗限定のカットバーム、”ふわふわしっとり”の出来立てをぜひ味わってくださいね!
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
ジェクラブハリエ B-studio 髙島屋JR名古屋店イアール名古屋タカシマヤ
住所:名古屋市中村区名駅1丁目1番4号
>>googlemapで場所を確認する
電話:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分350円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
