ジェイアール名古屋タカシマヤにオープンした、名古屋・本山の人気パティスリー『プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL)』。
シックで大人の雰囲気漂うケーキや本格焼き菓子が並ぶ人気店ですが、今回は大人気の「クッキー缶(フールセック)」をゲットしてきたので詳しくレポートします!
人気のクッキー缶「フールセック」

久々に伺うとクッキー缶がリニューアル!大人かわいいデザイン缶に変わっていました。お値段は3,300円(税込)です。

フタを開けると、伝統的なフランス焼き菓子がぎっしり!6種類の個性豊かな味わいが楽しめます。

どれも甘さ控えめで素材の風味がしっかりと感じられ、自分へのご褒美はもちろん、本物志向の方への手土産にも間違いありません。
(過去デザイン)2021年購入のオレンジ缶
※こちらはオープン初期(2021年頃)に販売されていた旧デザインの缶です。

以前は渋めのオレンジカラーが特徴的で、『フールセック(大缶 400g)』4,860円(8種類)、『フールセック(小缶 280g)』2,808円(6種類)の展開でした。


クッキー缶(小缶)の中身と味のレポ

詰め合わせ内容(6種類):
- コルネ
- ディスク・フランボワーズ
- カニストレリ
- ブール・ド・ネージュ
- ムラング・ルージュ
- ガレット・ナンテ
コルネ

アーモンドプラリネとショコラを混ぜ合わせ、ラングドシャ生地に詰めて仕上げにはピスタチオ

上品なサクサクラングドシャの中に、な机やかで濃厚なジャンドゥーヤがたっぷり詰まった大人の味わいです。
ディスク・フランボワーズ

とても目の細かい網で裏ごししたフランボワーズの果汁をジュレに仕立て、シナモン香るヘーゼルナッツ生地に流した心地よい香りと食感

甘さ控えめのサブレにキュンと甘酸っぱいフランボワーズジュレ、ほんのり香るシナモンがアクセントになって癖になります。
カニストレリ

地中海西部コルシカ島の地方菓子。さっくり食感で焼き栗粉の香りが効いています
ホロホロとした素朴な食感と、栗粉ならではの香ばしい風味が広がります。
ブール・ド・ネージュ

ナッツをごろごろ入れたバター風味豊かなサクサク食感ボール
口の中でほろっと解ける生地と、ナッツのザクザクした香ばしさが贅沢な一品です。
ムラング・ルージュ

ドライ苺とドライフランボワーズを混ぜ込んだメレンゲ菓子
シュワッと軽いメレンゲに、濃厚なベリーの甘酸っぱさが爽やかに弾けます。
ガレット・ナンテ

アーモンド風味豊かでシンプルなサブレ
アーモンドとバターの香りがストレートに楽しめる王道サブレです。
タカシマヤ店での予約方法や生ケーキの販売について
現在、商品の予約は店頭またはお電話にて受け付けているとのことです。
また、タカシマヤ店での生ケーキ販売は毎週「金・土・日曜日」限定となっています。毎月テーマを決めて内容が変わるスタイルなので、週末の楽しみにぴったりですね!
賞味期限(日持ち)
クッキー缶の賞味期限は1か月ほどです。
原材料名

| 小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵、チョコレート(カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス)、ジャンドゥジャ(砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター)、フランボワーズ、ピスタチオ、クルミ、栗パウダー、フリーズドライ苺、フリーズドライフランボワーズ、牛乳、シナモン、コーンスターチ、塩、脱脂粉乳、バニラ / ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))、乳化剤(大豆由来)、レシチン(大豆由来)、バニラ香料 |
さいごに
見た目もおしゃれで、甘さ控えめかつ濃厚な味わいが揃った『プラス・オ・ソレイユ』のフールセック。
本山本店には生ケーキや焼き菓子の単品も豊富に並んでいるので、お近くに行かれた際はぜひ足を運んでみてくださいね!
※ 記事の情報は公開・更新時点のものです。最新状況については店舗にてご確認ください。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL) ジェイアール名古屋タカシマヤ店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1F(google mapでみる)
電話番号:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分350円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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<本店情報>
プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL) 本山
住所:愛知県名古屋市千種区稲舟通1-38 コーポラス本山 1F(google mapでみる)
アクセス:本山駅から徒歩2分
電話番号:052-788-2144
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日・第1月曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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English Summary:
A detailed review of the popular cookie tin “Fours Secs” from Place au Soleil at JR Nagoya Takashimaya. Featuring newly redesigned stylish tins filled with 6 varieties of authentic French baked sweets. Reservations for cookie tins can be made by phone or at the store, while fresh cakes are available exclusively from Friday to Sunday with monthly changing themes.
さいごに
この記事では本山でも人気「プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL)」のフールセック(クッキー缶)をご紹介しました。
見た目どおり贅沢で大人の味わいのクッキー、どれも甘さ控えめで濃厚でしっかりとした味わいでした。
本山本店には他にも種類があり、単品クッキーも豊富みたいですよ。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。


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