鈴波で「鈴波定食」のランチをいただきました。
栄本店、名古屋駅エスカ店、松坂屋地下フロア、それぞれ平日でもいつも行列のできる大人気のお店です。
人気の秘密はおいしい粕漬けの焼き魚はもちろん、ご飯もみそ汁もお惣菜も絶品なんですよ。おいしい焼き魚をお値打ちに食べられるとあって、マダムたちに大人気なんです。
記事をサラッと流し読み
お店の場所
鈴波本店は栄の真ん中でとっても便利な場所、松坂屋地下１Fにも店舗があります。
他にも栄地下街、名古屋駅エスカ街、セントレア（中部国際空港）とあちこちにお店があり、どこも行列人気です。
メニューの種類と値段
- 鈴波定食（魚は日替り）・・1,404円
- 銀たら定食・・1,836円
- 鈴波御膳（さしみ付）・・1,728円
- 鈴波御膳（若いもとろろ付）・・1,944円
- 鈴波定食（さしみゆばと寄せ豆腐付）・・1,620円
基本の「鈴波定食」に、お刺身やとろろ汁などを追加していくスタイルです。
すべてがおいしい鈴波定食 1,404円
基本の「鈴波定食」を注文。これだけで結構お腹がいっぱいになります。足りなければご飯はお代わり自由ですよ。
まず最初に出てくるのが、こちらの「黒豆」。大きめのふっくらとした黒豆が５粒、柚子の形の器もかわいらしいです。
今日の鈴波定食のお魚はカレイでした。
粕漬けなので焦げ目もおいしそう。こちらの粕漬けは塩辛くなくてほんのり甘い、身はふっくらとやわらかくて絶品。こちらを食べると他で粕漬けが食べられなくなっちゃいます。
漬物屋ですから漬物ももちろんおいしくて、辛くはなく上品なお味。
茶色いのが守口漬け、漬物は塩辛いとよく残してしまうのですがこちらではすべていただきます（笑）
お鉢は日替わり、この日は糸昆布でした。他にはひじきの煮ものや、切干大根の煮物などが定番。
鈴波御膳（若いもとろろ付）1,944円税込
こちらは「若いもとろろ」がついた御膳。小鉢の代わりに煮物の鉢がついてちょっと豪華。
この日は雑穀米で、白米は「おひつ」で持ってきてくれます。
とろろは出汁がいい感じ、ついついご飯がすすみます。
小鉢もお上品でいいすよね。
お食事の途中に口直しの「梅ジュース」を持ってきてくれるのですが、ほんの一口ですがこれがまたおいしくて楽しみです。
食後までとっておくと氷が解けてしまうので食後の楽しみにとっておくか、冷たいうちにいただくか迷うところ。
（一口グラスなので氷はすぐに解けてしまうのです）
名古屋駅エスカにもお店があります！
エスカにもお店があり、こちらもよく利用します。本店よりも店内は上品な感じ。
名古屋駅やセントレア（中部国際空港）にもお店があり、「セントレア のレストラン街はどこが美味しい？」と聞かれた時には、こちらの「鈴波」か「いろは食堂」をお勧めしてます。
「鈴波」は「大和守口漬総本家」の姉妹店
実はこちらのお店、地元名古屋では有名な「守口漬けの大和屋」さんの姉妹店です。
「守口漬け」ってご存知ですか？細くて、ものすごく長い大根を漬物にしたのものです。子供のころは蛇がトグロを巻いたようで、漬物屋においてあると恐ろしかったんですよねぇ（笑）
お取り寄せも大人気
粕漬けのお魚は、お歳暮やお中元としても大人気でお取り寄せもできます。
わたしも義実家へたまに送ってますが、一つづつ丁寧にガーゼにくるんでパッキングされており冷凍もできるので喜ばれていますよ。同封のホットシートを敷くと家でも上手に焼けて、上手な焼き方もちゃんとわかりやすいレシピがはいっていますよ。
店舗情報
＞鈴波 エスカ店
住所： 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街（google mapで見る）
電話：052-452-3239
営業時間：【膳処】11:00～14:30/16:30～21:00【売店】9:30～21:30
定休日：不定休
喫煙・禁煙：完全禁煙
座席数：26席
駐車場：エスカ提携駐車場
食べログで口コミを見る
＜鈴波本店 膳処 （すずなみほんてん ぜんどころ）＞
住所：愛知県名古屋市中区栄3-7-23（google mapで見る）
電話：052-261-1300
営業時間：【お食事 】11:00～14:30【売店】10:00～18:00
定休日：年始年末
喫煙・禁煙：完全禁煙
座席数：
駐車場：無（近隣にコインパーキング有）
食べログで口コミを見る
※ 2019年7月に価格修正
