大須【焼き芋&いもスイーツ専門店4選】甘くてヘルシー焼き芋スイーツまとめ

ブームのさつま芋スイーツ専門店、名古屋にも続々と登場していますね！ 

旬が集まる大須エリアにも、３店舗のさつまいもスイーツを楽しめるお店がオープンしています。

それぞれに自慢の焼き芋をはじめ、オリジナルのさつま芋スイーツを楽しめますよ！ さつま芋が旬の秋にぴったりのスイーツをご紹介！

imomi（いもみ）

万松寺通に今春オープンした「さつま芋カフェ imomi（いもみ）」、蜜のように甘い”さつまミライ焼き芋”さつま芋ミライ”を使ったオリジナルスイーツを楽しめます。

「さつまミライ」は、鹿児島県産のさつまいもを100日間じっくりと熟成させた後、甘み、旨みを最大限に引き出す4段仕込み。
2度焼き仕上げにより平均糖度50〜60度と驚きの高糖度の焼き芋なんですよ。

一番人気はシフォンケーキをベースに、大学芋やさつま芋クリーム、蜜芋など3種類の芋スイーツを楽しめちゃうカップケーキ「imomi」。一日1,000個売れる時もあるんだとか。

自慢の「さつま芋ミライ」は量り売りとパックで購入可能、お土産にもいいですね。

店頭に椅子が用意されているので、テイクアウトでも楽しめますよ。

れこると大須

大須のさつま芋スイーツ専門店「れこると大須」、農家直送のおいしいさつま芋がいただけます。

お店の一押しは「プレミアム焼き芋」。
熟成させたサツマイモを、まず「焼き芋」仕上げ、さらに二日間じっくりと熟成させます。それを急速に冷凍することで糖度を最大限に引き上げることができるんだそう。

冬季に並ぶ、量り売りの種類豊富な焼き芋も大人気ですよ。

「プレミアム焼き芋」はソフトクリームでも楽しめ、めっちゃおすすめ。

さつまいもを使ったメニューはスイーツ以外にも並びます。
奥にはイートインもありますよ。

2023年5月31日『れこると大須』フルーツより甘いプレミアム焼きいもを使った「焼きいもソフトアイス」が濃厚！場所やメニューなど

つぼ焼いも 氏田屋

大きな釜にさつま芋をぶら下げ、じっくりと時間をかけて焼きあげる”つぼ焼いも
のお店「つぼ焼いも 氏田屋」。

厳選したさつまいもを季節にあわせて数種ラインナップ、「スタンダード」と「プレミアム」を選べますよ。

セラミックの壺でじっくりと焼き上げます。

場所は観音通に入る交差点角、コメ兵本館の通りを挟んだ向かい側です。

2021年10月16日大須『つぼ焼いも 氏田屋うじたや』OPEN！壺で焼くさつま芋専門店

焼き芋専門店 芋兆

茨城の名店で修業、名古屋でオープンした「焼き芋専門店 芋兆 大須本店」、その時期の旬のさつま芋を使った”さつま芋スイーツ”を楽しめます。

焼き芋は”ねっとり系””ほくほく系””しっとり系”、それぞれの味わいを食べ比べできるように数種類を用意。

他にバラエティに富んださつま芋スイーツを揃えていますよ。

食べ歩きにおすすめなのが薄くスライスしてパリパリ感を楽しめる「焼き芋チップス」はお好みでトッピングソースも楽しめますよ。

お店は上前津駅から徒歩5分ほど、大須商店街から矢場町方面へ歩いたところです。

2023年5月26日大須『焼き芋専門店 芋兆』茨城名店の味を名古屋で！メニューや場所など

さいごに

さつま芋はここ10年で品種改良を重ね、安納芋やシルクスイーツなどそのままでも甘いさつま芋が増えたのがさつま芋スイーツ専門店が増えている要因なんだとか。

さつま芋本来の甘さを楽しめるのでヘルシー、植物繊維が豊富なさつま芋は身体にもいいし、腹持ちもしていいこと尽くめですね！

焼き芋は持ち帰って冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいし、冷凍もOKですよ。
秋本番、さつま芋がおいしい季節にぜひどうぞ。

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