名古屋市北区・大杉の老舗和菓子屋『尾張菓子 きた川 （キタガワ）』さん、いちご大福（いちご羽二重）が始まったと聞いて伺いました。
看板商品の金柑が丸ごと入った「へそくり餅」は、高島屋和菓子バイヤー畑さん著書ニッポン全国 和菓子の食べある記でも紹介さています。
大粒の完熟いちごが入った売切れ必須「いちご羽二重」と看板商品「へそくり餅」をご紹介しますね。
2022年4月12日放送のマツコの知らない世界で紹介されましたね！
売切れ必須！いちご羽二重はいつ買える？
こちらに辿りついた皆さんが一番知りたい「いちご羽二重餅」の販売時期についてです。
いちご羽二重：販売は11月中旬〜5月下旬
いちご羽二重（なつみずき）：6月下旬〜7月下旬
冬から春、初夏にかけて品種を変えて販売されています。
予約については複雑なので後ほどご紹介させていただきますね。
お店の場所は？
お店の場所は名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅から徒歩3分ほど、大杉公園北にあります。
ガラスで中の様子が見え、初訪問でも入りやすいですね。
きた川って？
公式サイトによると、名古屋「川村屋」で11年半修業した初代が1964年に創業、当初は老舗料亭や旅館などのお茶請けやお土産用の和菓子を主に作っていたそうです。
もっと多くの方にきた川の和菓子を楽しんでもらおうと、店頭売りを始めたのが1985年。
この頃に看板商品「へそくり餅」を考案、関東のデパートの催事でも好評で全国から注文が来る名店となりました。
創業以来、全国から良質な素材を厳選し、味はもちろん見て楽しめる和菓子作りを続けていらっしゃるそうですよ。
店内の雰囲気は？
店内は老舗らしく落ち着いた雰囲気、料亭や旅館ご用達だっただけあって贈答用の品が多く並んでいます。
和菓子のランナップ
どんな商品が並んでいるか画像でご紹介しますね。
- へそくり餅・・210円
- いちご羽二重・・450円
- ツリー・・400円
- 一葉・・330円
- ふきよせ・・330円
- わらび餅・・350円
＊2021年12月中旬、季節ごとに商品は入れ替わります。
- よもぎ羽二重・・420円
- わらび餅・・420円
- 若鮎・・420円
- 撫子・・420円
- 梅かげ・・340円
- へそくり餅・・320円
- ほたる火・・430円
- 冷やしわらび餅・・980円
＊2026年6月中旬、季節ごとに商品は入れ替わります。
いちご餅はちょうど夏品種に入れ替わりの時で残念ながら販売されていませんでした。お値段は520円だそうです。
贈答用の詰め合わせ、あられなどもあります。
こちらは自宅用に楽しめる一口和菓子やおせんべいなど。
人気の和菓子３つ
きた川の人気の和菓子３つをご紹介。
へそくり餅
看板商品『へそくり餅』、全国から注文がくる人気の品です。
金柑蜜漬けをやわらかな羽二重餅で包み、寒天でコーティングしたここでしか味わえない逸品です。
【季節限定】いちご羽二重
早朝に市場で仕入れた新鮮な愛知県産の苺、紅ほっぺを口溶けの良い小豆こし餡とともにふわふわの羽二重餅で包んでいます。
「紅ほっぺ」「とちおとめ」「あまおう」などの中から時期によって選別していています。
冷やしわらび
多良間島産の黒糖を贅沢に練り込んだ、ぷにぷにとろとろのわらび餅。
沖縄・多良間島産サトウキビに、無駄なものを一切加えず、搾り汁をそのまま煮沸濃縮して固めた純粋な黒糖を使用、島の自然がたっぷり溶け込んだわらび餅です。
冷凍での販売、冷凍のまま持ち帰れば少し長めの14日間保存が可能、常温なら4日間で食べきりましょう。
今回は「いちご羽二重」と「へそくり餅」をいただきました。
へそくり餅
まずは看板商品『へそくり餅』（210円）を。 畑さんの本で見た時からずっと気になっていました。
表面がうっすらと寒天がおおっているのがわかるでしょうか？
へそくり餅は消費期限が4日間と長めですが、寒天のおかげで羽二重餅が固くならず長持ちするのかな？
とってもジューシーな金柑が丸ごと、ほんのり苦味も感じられてクセになる味わい。 あんこは入っていませんが、少し甘めの羽二重餅が金柑の甘酸っぱさとよく合います。
へそくり餅は一値を通して通年販売しています。
消費期限は？
日持ちは購入日を含めて4日間。
原材料名
| 金柑(愛媛県産)、砂糖、白玉粉、卵白、片栗粉、寒天 / ビタミンC、クエン酸、クエン酸ナトリウム |
いちご羽二重
いちごの季節限定の『いちご羽二重』（450円）、大粒のいちごにそっと布団をかけてあげたようなかわいらしいフォルム。
どのくらい大粒かわかるかな？
真っ赤で新鮮な完熟イチゴ、あんこはほんの少しでイチゴの甘さを邪魔しません。
羽二重餅は商品によってやわらかさを変えているそうで、へそくり餅よりもやわらかくふわふわ！
焦げてしまう直前で火力を弱め、そこからさらにじわじわと温度を上げていくことで空気がたくさん入ってやわらかく仕上げているそうですよ。
ボリューミィで一つで大満足できちゃいますよ。
消費期限は？
常温・冷蔵で2日間。常温なら涼しい場所で保存するのがおすすめです。
原材料名
| 苺(愛知県産)、砂糖、白玉粉、小豆、卵白、片栗粉 |
予約はできる？
お待たせいたしました、いちご羽二重の予約についてです。
11月中旬〜5月下旬に販売の「いちご羽二重」は北区店舗（名古屋本店）では年末年始を除き予約不可。
6月下旬〜7月下旬に販売の「いちご羽二重（なつみずき）」は北区店舗（名古屋本店）で予約が可能です。
詳しくは公式サイトでご確認ください。
＞https://www.owarigashi-kitagawa.jp/ichigohabutae
へそくり餅はデパ地下でも入手可能
へそくり餅、いちご羽二重餅などジェーアール名古屋タカシマヤ地下「銘菓百選」、名古屋三越地下「菓遊庵」、他にも関東、関西などのデパ地下でも販売されています。
詳しくは公式サイトをご確認くださいね。
＞https://www.owarigashi-kitagawa.jp/hanbai
2022年4月12日放送のマツコの知らない世界で、こちらの梅花堂の鬼まんじゅうもちょこっと紹介されてましたね。
普光寺参りも
目の前の大杉公園東には善光寺があります。
東区・建中寺すぐの筒井 松月（つつい しょうげつ）など、門前には名物和菓子屋が多いですよね。
善光寺には平成15年に建立された黄金に輝く北大仏さまがいらっしゃいます。ぜひ参拝されてくださいね。
愛知・名古屋のいちご大福はこちら↓
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さいごに
看板商品の「へそくり餅」、大粒の完熟イチゴを使った「いちご羽二重」、どちらも素材のよさを感じるおいしい逸品でした！
シャインマスカット大福も旬の時期に販売されるようなので気になりますね。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報＆MAP
＜店舗情報：尾張菓子 きた川＞
尾張菓子 きた川
住所：愛知県名古屋市北区大杉3-14-7
アクセス：名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅から徒歩3分
電話番号：052-911-3710
営業時間：【平日・土曜】9:00〜17:00 / 【日・祝】9:00〜15:00
定休日：月曜・火曜（月曜は予約渡しのみ11:00〜14:00）
駐車場：無（近隣にコインパーキング有）
