ユーハイムから『アーモンド&マカダミアショコラサブレ』が10月新登場! ”ユーハイムアンバサダー”として、一足先に試食をさせていただきました。
サクサクの上品な口どけのサブレに、ナッツがザクザク! とっても贅沢なサブレをレポしちゃいますね。
ショコラサブレは冬季限定だそうですよ。
無添加クッキーはこちら↓
創業100年、添加物フリー
2019年に創業100年を迎え、2020年には「純正自然」宣言で添加物フリーを実現したユーハイム。
わたしたち昭和どっぷり世代は「ユーハイム」の大きなバウムクーヘンはご馳走、子どもの頃にワクワクしたものです。
バームクーヘンのおいしさは変わりませんが、ユーハイムは着実に進化を続け、高度な技術とこだわりの原料で添加物たよらない製造技術を確立。
新発売「ショコラサブレ」はチョコもレシチンフリー、保存料・香料・膨張剤・乳化剤不使用。 安心していただけますね。
添加物フリーのハイカカオ使用!
ショコラサブレのチョコレートはメーカーと協力、念願の添加物フリーを実現しました。
『スウィート、ミルク、ホワイト』のうち、52%のハイカカオ「スウィート」、甘くまろやかな「ミルク」を使用しています。
ユーハイムで使われるチョコレートは順次こちらの3種類に変更されるそうですよ。
2種類のショコラサブレ、紅茶と一緒にいただきました。
白は「マカデミア&ホワイトチョコレート」、黒が「アーモンド&スウィートチョコレート」。
食べきりサイズでほどよいサイズです。
アーモンド&スウィートチョコレート
ショコラサブレ「アーモンド&スウィートチョコレート」。
ほろ苦いチョコレートが絡み合う、アーモンドが⼊ったザクザク⾷感。塩⽔ローストしたアーモンドを⼊れたチョコレートサブレを、カカオ52%のビターで濃厚な味わいのスウィートチョコレートでコーティング。
サブレは国産バター100%、香ばしいアーモンドのザクザク感とサブレの軽いサクサク感! ハイカカオのほろ苦いチョコで贅沢なおいしさです。
アーモンド&スウィートチョコレート
ショコラサブレ「アーモンド&スウィートチョコレート」。
塩味の効いたマカダミアが引き⽴たせる、バターたっぷりのサブレとミルキーなホワイトチョコの組み合わせ。国産バター100%のしっとりとしたサブレに軽い⾷感の塩⽔ローストマカダミアナッツを⼊れ、⽢くまろやかなホワイトチョコレートでコーティング。
大きめカットのマカデミアナッツの香ばしい食感、甘いまろかなやホワイトチョコレートで上品な味わいです。
おうちでもギフトにも
6個入はこんなかわいらしいBOXに入っているので、ちょっとしたギフトにもよいですね。
2種類が半分づつ、それぞれ入っていますよ。
- 6個入・・648円
- 10個入・・1,080円
- 20個入・・2,160円
- 30個入・・3,240円
賞味期限は?
製造日より90日
カロリーは?
- アーモンド・・84kcal
- マカデミアナッツ・・88kcal
原材料名
アーモンド | チョコレート(カカオマス、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアバター、乳糖、全粉乳)(国内製造)、小麦粉、アーモンド、バター、砂糖、カカオマス、卵、無糖練乳、食塩 |
マカダミアナッツ | ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂(大豆を含む)、乳糖、脱脂粉乳、バターミルクパウダー)(国内製造)、バター、小麦粉、マカダミアナッツ、砂糖、卵、無糖練乳、食塩 |
ユーハイムのAI職人↓
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こちらのバウムクーヘンもユーハイム↓
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さいごに
チョコレートまで添加物フリーとはびっくり! しかもハイカカオ。ナッツも香ばしくとってもおいしいショコラサブレでした。
ユーハイムはどこまで進化するんでしょうね、さらに100年先を見据えているのかもしれません。今後も楽しみですね。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
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