【閉店】栄パルコ「チーズクラフトワークス」シフォン＆升チーズケーキほうじ茶を食べてきたよ！

10月10日（水）に矢場町・栄「名古屋パルコ」西館２Fにオープンした『チーズクラフトワークス（CHEESE CRAFT WORKS）』、さっそく話題になっていますね。

オープンした日にランチにお邪魔してきましたが、その時にスイーツを食べそこなったのでリベンジしてきました！

次女子と一緒に行ってシフォンケーキと升チーズケーキをいただいてきましたが、期待以上のおいしさで大満足！
本当はディナーメニューの「カルボナーラ」も食べたかったのですが、こちらは4時からということで今回は食べられなくて残念。

「チーズクラフトワークス」はランチタイム、カフェタイム、ディナータイムとあってちょっとわかり辛いです。
お目当てのメニューがある場合は提供時間をチェックしてから行くのがおすすめ！
前回の記事でメニューと一緒に詳しく説明しているのでこちらでどうぞ。

お店の場所は？

お店の場所は栄・矢場町にある「名古屋パルコ」の西館２Fです。

店内の雰囲気

店内は115席と広くて開放的、あちこちにウシさんのオブジェがあってとってもかわいいんです。

壁は窓際で明るくてビル内なのに圧迫感がなくていいですね。

スイーツメニュー（カフェメニュー）の種類と値段

チーズクラフトワークスで、スイーツメニューをいただけるのは14時～。
ランチタイムはオープン10時～15時、ディナータイムは16時～ラスト、15時～16時はカフェタイムでスイーツとドリンクメニューのみとなるようです。

シフォンケーキ

パンケーキ

生チーズケーキ

ドリンクメニュー

塩キャラメルとローストナッツ 780円税別

シフォンケーキはどれにしようか迷ったのですが、次女子が「塩キャラメルとローストナッツ」をチョイス、税込で842円です。
ふわふわの生クリームにはマスカルポーネチーズが入っていて、普通の生クリームよりもあっさりで甘くないです。

シフォンケーキもふわっふわ！
生クリームもシフォンケーキもかなり甘さ控えめで、キャラメルソースの甘さがいい感じ。

ふわふわの生クリームとシフォンケーキに、ザクザクのローストナッツの食感がアクセント！
これは大正解でした。

升チーズケーキ「ほうじ茶と栗」 580円

升の生チーズケーキはほうじ茶をチョイス、税込626円です。
茶色ばっかりで”映え”ないじゃん！って思ったのですが、ここは味で勝負だっ。

以外にもほうじ茶は上のパウダーだけ（笑）、下はなめらかな生チーズケーキ。

底には薄くスポンジ生地、細かな栗と粒あんが入ってて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
生チーズケーキと粒あんの絶妙なおいしさは感動レベル。

フロマージュブランのソフトクリーム 280円税別

おいしさには儒分満足したんだけど、本当はカルボナーラもシェアで食べようと思ってお昼抜いていったのよね。
ちょっと物足りなくて、プラス280円で追加できる「フロマージュブランのソフトクリーム」も2人でシェアしてみました。

さほどチーズ感はないけれどサッパリとしておいしいです。
テイクアウトメニューだと、チーズの種類がバルメザンやゴルゴンゾーラなど６種類から選べるんですよ！

厚切りベーコンと卵黄のカルボナーラパスタ1,380円税別

わたしが食べたかったカルボナーラは「ディナーメニュー」、16時以降でないと食べられないそうです。

お目当ては一番上のメニュー「厚切りベーコンと卵黄のカルボナーラパスタ」1,380円税別、また今度出直したいと思います、、、。ディナーメニューの種類と値段はこちらの記事でわかりやすくまとめてます。

さいごに

シフォンケーキも升の生チーズケーキも期待以上においしかったです！
スイートオブオレゴンでも思ったけど、チーズクリームは生クリームよりもさっぱりとして食べやすいですね！

オープン3日目のこの日もまだまだ空いてましたが、東京や大阪でも人気のお店のようなので今後は混みそうですね！
前回いただいた「天使のふわふわチーズフォンデュ」もなめらかでおいしく、ランチだとお値打ちにいただけますよ。

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※ この記事は2018年10月時点の情報です。