レトロ純喫茶を巡る旅

名古屋土産『桂新堂 海老武将』三英傑揃った海老せんべい!

名古屋駅キヨスクに並んだおすすめの名古屋土産、今回おすすめするのは桂新堂『海老武将(えびぶしょう)』。

名古屋の誇る三英傑「信長」「秀吉」「家康」が勢ぞろいした見た目も味も名古屋らしい逸品ですよ。

桂新堂って?

桂新堂は1866年(慶応2年)、海老が豊富に収穫される伊勢湾に面する愛知・知多半島で創業しました。

海老の鮮度にこだわり、北海道産で水揚げされる甘えび・ぼたんえびの鮮度を守るため港のすぐ近くに加工工場を建設、沖縄、九州などで水揚げされた車えびはすぐに箱詰めされ、空輸で愛知県の工場へ直送するなど厳しく管理しています。

さらに合わせる食材も厳選、馬鈴薯澱粉は北海道産、砂糖は徳島県の阿波和三盆糖や北海道産のビートグラニュー糖等、塩は国産のものを使用するなどこだわりの素材で職人が丁寧に仕上げているんですよ。

車海老や甘えびの姿焼など、長年の職人技を生かしたちょっと贅沢なオリジナルの逸品を提供しています。

海老武将

老舗の海老せんべい専門店の作る『海老武将』、名古屋三英傑と鯱のイラストの味にもこだわったお土産です。

5枚入(648円)と10枚入(1,080円)の2サイズ。

今回は5枚入(648円)を購入、パッケージもかわいい!

中には三英傑と鯱のえびせんべいが入っています。

  • 織田信長×1袋
  • 豊臣秀吉×1袋
  • 徳川家康×1袋
  • しゃちほこ×2袋

えびせんべいに三英傑のイラスト。

鯱の形の炙り焼き、海老の風味たっぷりでおいしいのです。

賞味期限は?

製造から135日

カロリーは?

  • 信長・秀吉・家康・・各134kcal
  • しゃちほこ・・21.9kcal

原材料名

えびせんべい でん粉(国内製造)、えび、塩、植物油、砂糖、酵母エキス、一味唐辛子/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、クチナシ色素、紅麹色素
しゃちほこ えび(輸入、国産(5%未満))、でん粉、小麦粉、砂糖、植物油、魚介エキス(えび・ゼラチンを含む)、塩/調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、紅麹色素

どこで買える?

春華堂『八丁味噌まんじゅう』は、名古屋駅構内のグランドキヨスク、ギフトキヨスクで購入できますよ。

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さいごに

名古屋らしい三英傑のおせんべい、味にもおだわりたい方にぴったりのお土産ですよ。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

店舗情報

グランドキヨスク 名古屋
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4(google mapで見る
アクセス:名古屋駅構内
電話:052-588-5451
営業時間:6:15~22:00
定休日:無休
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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