越後のくにで140年の歴史を持つ菓子店「新潟菓子司丸屋本店」の缶クッキー『Cookie nature』、ジェイアール名古屋タカシマヤ銘菓百選で購入してきました。
新潟らしく米粉を使ったクッキーは、 ビジュアルも味わいもシンプル、素朴な味わいでした。
名古屋でも買えます
ジェイアール名古屋タカシマヤの銘菓百選で見かけて気になったクッキー缶。 おしゃれなデザインの缶が並ぶ中、シンプルさが目立ってました。
新潟菓子司丸屋本店とは?
新潟県新潟市に1878年(明治11年)創業の老舗和菓子店、越後で農家さんと連携し、地元の素材を生かしたお菓子を作っています。
和菓子屋が始まりのようですが、せんべいや洋菓子など幅広いラインナップが揃います。公式オンラインショップでもお取り寄せが可能ですよ。
https://www.maruyahonten.com/
クッキー缶『Cookie nature』
『Cookie nature』(2,700円)、公式オンラインショップでは一回り小さいサイズもあるみたい。
リボンもロゴも控えめでレトロモダン、潔さがよき。
クッキー缶の中身は?
缶を開けるとこんな感じ。 王道の焼き菓子が並び、派手さはないけれどおいしそう。
8種、55枚のクッキーが入ってます。
- ガレッド・ブルトンヌ
- 和三盆
- ロミアス
- 蕎麦のサブレ
- サブレ・ショコラ・アマンド
- スティックパイ
- マカダミアン
- セダム
ガレッド・ブルトンヌ
仏・ブルターニュ地方の伝統菓子、北海道産発酵バター使用
発酵バターが香るクッキー、サクッとした食感もよいです。
和三盆
新潟産米粉と北海道産バター、和三盆の風味
米粉を使ったクッキーってどんなんだろ?と興味津々だったのですが、ほんの少しもっちりとした食感がして和テイストになりますね。
米粉が入ってると知らなければ気づかないかもしれませんが。
しっかりとした味わいでおいしいです。
マカダミアン
新潟産米粉と北海道バター、ショコラとマカダミアナッツの風味
マカデミアンナッツがごろごろ入っていておいしい。
セダム
新潟産米粉と北海道バター、胡麻の風味が香る
胡麻の風味と米粉よくあいますね。
ロミアス
サブレとキャラメル風味のフロランタン
大好きなフロランタンとクッキー、見ためもかわいい。
サブレ・ショコラ・アマンド
ほろ苦い味わいが楽しめるフランス産ショコラを使用したサブレ
こちらは小麦粉かな、甘さ控えめチョコ感しっかりでおいしいです。
蕎麦のサブレ
蕎麦の豊かな香りのするフランス風サブレ
その昔によくお土産でいただいた「蕎麦ほうる」の懐かしい味わいがします。 食感は硬め。
スティックパイ
サクサクとした食感のスティックパイ
ザクっとした食感のパイ。
どれもしっかりとした食感と味わい、素材の良さと手作りのおいしさを感じます。
*中身は季節ごとに一部入れ替わるようです。
賞味期限は?
製造日より30日間。
カロリーは?
100gあたり478kcal
原材料名は?
小麦粉、バター、砂糖、卵、そば粉、アーモンド、米粉、マカダミアナッツ、ココア、蜂蜜、黒ごま、白ごま、植物油脂、塩、ラム酒/膨張剤、バニラ香料、(一部に小麦、卵、乳成分、そば、ごま、アーモンドを含む) |
8種類が入ったクッキー缶ながら、原材料もシンプルですね。
銘菓百選は日曜入荷
ジェイアール名古屋タカシマヤ銘菓百選は日曜日入荷です。
電話予約も可能なので、確実に購入したい方は予約がおすすめ。
公式サイトでも購入可能です。
さいごに
自然豊かな越後を感じられるようなクッキー缶、素朴でシンプルさが際立つおいしさでした。
缶も帯を取るとさらにシンプル、レトロな感じでいいですね~。
老舗の和菓子屋さんやせんべい屋のクッキー缶も増えてきてますね。 また興味深いクッキー缶を見つけたらご紹介したいと思います!
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
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