大須の鉄板食べ歩きグルメ、「包包亭（パオパオ亭）の焼き包子（パオズ）」をご紹介！
「焼き包子（パオズ）」、いわゆる肉まんですね。
コンビニの肉まんより少し小さめ、６㎝ほどの肉まんから溢れ出る肉汁にやみつきになる人続出の肉まんなのです。
お店の場所は？
場所は万松寺近く、小さな間口のお店ですが土日には行列のできる人気店です。
看板にちょこんと「焼き包子（パオズ）」くん（ちゃん？）がのっかてます！
パオズの種類と値段
- 肉まん（肉包・ロウパオ）・・200円
- 野菜まん（菜包・ツァイパオ）・・200円
＊2023年5月現在
包んでそのまま鉄板で蒸し焼きに
素早く手包した肉まんを、華麗なアクションで次々と鉄板に放り込行きます。包んですぐに蒸し焼きにするから皮まで美味しいんですよ。
香ばしくゴマを散らしたら出来上がり。
土日には一日1,000個が売れる！
割ると中から「じゅわわ～～っ！」とあふれ出る肉汁！皮もふっくらとやわらかく、もっちりとした食感でうまうま。
ヤミツキになる人続出で、なんと土日には1,000個を完売することもあるそうな。
そのままでもおいしいがトッピングも楽しめる！
具にしっかりと味がついているのでそのままでも十分においしいです。
一口目はそのまま食べて、物足りなければカウンター横のトッピングを加えるのもおススメ。
「激辛チリソース」はかなり辛いのでつけすぎ注意ですよ。
テイクアウトでも肉汁じゅわわ！
お持ち帰りだと「フライパンで温めなおすレシピ」をつけてくれます。不精なわたしはお手軽に電子レンジで温めなおしましましたが、「肉汁じゅわ～～！」でしたよ。
さいごに
本格台湾パオズ、お店で手包みして焼き上げているのでジューシーでおいしいんですよ！
冬の寒い日には絶対に外せない食べ歩きグルメですね。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報＆MAP
＜店舗情報＞
台湾の焼き包子 包包亭（パオパオ亭）
住所：愛知県名古屋市中区大須3-20-14（google mapで見る）
電話：052-242-3803
営業時間：平日 11:30～19:00／土日祝 11:00～19:00 ※売切れ次第終了
定休日：水曜日
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