アムールデュショコラ2023特集記事

『イヴァンヴァレンティン2023』日本限定フレーバー登場!ラインナップまとめ

バレンタインの時期だけ日本に上陸する『YVANVALENTIN(イヴァン ヴァレンティン)』、2023年も限定フレーバーが登場します。

店舗を持たない完全限定生産、購入できるのは紹介されたお客のみのショコラトリー、2023のラインナップをレポしますね!

イヴァン バレンティンとは?

アメリカ・ロサンジェルスのプライベートチョコレートブランドで、通常は完全生産でハリウッドスターや五つ星ホテルを顧客として紹介がないと買えない入手困難なチョコレートなんだとか。

日本で入手できるのはバレンタインの時期だけ、名古屋では松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード」「
ジェイアール名古屋タカシマヤ」で購入ができます。

以下は店頭にあった紹介文↓

フランスの炉アンヌでパティシエとして修業を積む。
三ツ星レストランとして世界的に名高いTroisgrosでの経験を経て、スペイン、イタリア、タヒチ、グアドループ、モルジブ、マレーシア、イスラエルと渡り歩き、パティシエとしての腕に磨きをかける。

世界中で鍛えた味覚と技術をもって、ロサンジェルスへ。
当時、西海岸で最も高い評価を受けたフレンチレストランL’Orangerieで8年間パティシエを務めた後、自らのアトリエを設立。

故マイケル・ジャクソン、ジョディ・フォスター、トム・ハンクス、シャローン・ストーン、5つ星ホテルなどを主要な顧客としながら、すべての人を幸せにするスイーツを追求するため、精力的な活動を続けている。

イヴァンヴァレンティン2023ラインナップ

イヴァンバレンティンは定番の4種のフレーバーに毎年替わる限定フレーバー2種が登場、一部店舗のみでシャンパンもラインナップします。

今年の限定フレーバーは「ナシ」と「スダチ」、日本限定トリュフとして初めて、日本の素材である「神山すだち」が採用されました。

こちらはアムールディショコラ名古屋2023のメニュー、店舗によって若干異なります。

定番フレーバー

定番4種のフレーバー。

DARK(ダークチョコレート)

数種類のカカオをブレンドすることで生まれた濃密な味わい。
リキュールの聞いた香りと後味が、あなたに5分間の幸福を。

WHITE(ホワイト コアントロー チョコレート)

オレンジリキュールの香りが鮮やかな、すっきりとした口あたり。
チョコレートのピュアなおいしさが、あなたの味覚を虜にします。

CAPPCCINO(カプチーノチョコレート)

カプチーノ本来の香りをひと粒に封じ込めた、上品な口どけ。
ちょっと大人な雰囲気の繊細な味を、ゆっくりお楽しみください。

PRALINE(プラリーヌ チョコレート)

ヘーゼルナッツを細かく砕き、砂糖と絡めたものがプラリーヌ。
そのまろやかで香ばしい味わいが、口の中に一気に広がります。

2023限定フレーバー

多くのファンが毎年楽しみにしている限定フレーバー、2023は「ナシ」と「スダチ」です。

ナシ(NASHI)

日本で愛される果実”ナシ”にフォーカスしたトリュフ。梨りとカカオの風味が甘美な味わいをもたらす一粒です。

スダチ(SUDACHI)

スダチは、口の中でチョコレートが溶けた瞬間、爽快な酢橘の香りが駆け抜ける。チョコレートと酢橘の掛け合わせがクセになりそうなトリュフに仕上げました。

イヴァンヴァレンティン2023【限定フレーバー ナシ&スダチ】2つの味をレポ!

店舗限定フレーバー

店舗限定フレーバー「シャンパン(CHAMPAGNE)」は店舗限定、東海エリアで購入できるのはジェイアール名古屋タカシマヤだけです。

誰もが虜になる、芳醇な甘みと香り。
バレンタインにこそふさわしい華やかな味わいを、思う存分お愉しみください。

イヴァンヴァレンティン【シャンパン】店舗限定の希少なフレーバーを食レポご紹介

  • 2個入り・・1,481円
    (ダーク・プラリーヌ)
  • 【2023年度限定】4個入り・・2,571円
    (ナシ・スダチ)
  • 【東海地区:JR名古屋タカシマヤ限定】4個入り・・2,571円
    (シャンパン*リニュール使用)
  • 6個入り・・3,813円
    (ダーク・プラリーヌ・ホワイト)
  • 12個入り・・6,953円
    (ダーク・カプチーノ・プラリーヌ・ホワイト)

お味のレポはこちら↓
『イヴァンヴァレンティン』定番フレーバー4種BOXのお味をレポ、バレンタイン期間だけの希少なプライベートショコラとは?

アムールデュショコラ2023は事前予約制に

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムールデュショコラ2023」では、イヴァンヴァレンティンの全商品が事前予約、店頭受取となり店頭販売はありません。

Webで注文、ジェイアール名古屋タカシマヤ3階サテライト会場受取となります。

注文の仕方など詳しくはこちら↓
「アムールデュショコラ2023」限定スウィーツのメニュー、予約の仕方、受取り方まとめ

2023バレンタインはオンライン販売も充実!

今年はコロナ対策としてどこもオンライン販売を充実させています。
オードリーやチューリップローズなど、今まではネットで入手できなかったブランドチョコレートが見つかるかも。

三越・伊勢丹オンラインのバレンタイン特集(1月6日~)
三越伊勢丹のバレンタイン「サロンデュショコラ」2023

大丸・松坂屋オンラインのバレンタイン(1月6日~)
大丸松坂屋バレンタイン「ショコラプロムナード」2023

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婦人画報のバレンタイン2023

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スノーランナップまとめ
2023『スノーSNOWS』アムールデュショコラの全ラインナップ、新商品、限定品もチェック!

さいごに

イヴァンヴァレンティン、今年はWebで事前予約しないと買えないので注意ですね!

国産の神山すだちを使った日本限定フレーバー、ぜひゲットしたいです。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

店舗情報&MAP

イベント情報

<イベント情報>
アムール デ ショコラ ジェーアール名古屋タカシマヤ2023
開催期間:2023年1月19日(木)~2月14日(火)
住  所:名古屋市中村区名駅1丁目1番4号 ジェイアール名古屋タカシマヤ (googlemapで見る
会  場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10Fメイン会場(入場制限あり)/9・5・4・3・1階サテライト会場
電  話:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定  休  日:不定休
駐  車  場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料