レトロ喫茶店を巡る旅

『京都 古都果』京都発フルーツサンドが柳橋に7月13日OPEN!場所やラインナップなど

京都で大人気のフルーツサンド専門店『古都果(ことか)』が名古屋・柳橋に7月13日(火)オープンします。

フルーツマイスター厳選のフルーツ、和菓子・洋菓子の職人さんから伝授された生クリーム、地元の硬水で焼き上げた食パンを使ったこだわりのフルーツサンドです。

今回はご縁があり、オープン前に試食させていただいたのでオープン一足先にご紹介、ラインナップや場所も詳しくまとめました!

営業時間が2部制になりました!

営業時間が2部制になり、夕方からも購入しやすくなりました!
名古屋駅でのショッピング帰り、仕事帰り寄っても大丈夫ですね。

1部:11:00〜15:00
2部:17:00~20:00

お店の場所は?

お店の場所は名古屋駅近く、柳橋交差点の角。 名古屋銀行のお隣にオープンします。
オープンしましたら、またお店の様子もレポしますね。

オープンはいつ?

オープンは7月13日(火)11時~、売切れ次第に閉店とのこと。できたら早めに伺いたいですね。

フルーツサンドのこだわりは?

京都から名古屋に上陸した『古都果(ことか)』、フルーツや生クリーム、食パンへのこだわりをご紹介しましょう。

フルーツマイスター厳選

フルーツサンドの主役の果物は、フルーツマイスターが厳選した素材を使用しています。

こだわりの食パン

小麦の美味しさ優しい食感の生地はパン作りによく合う硬水に近い地元亀岡の水を使用し、しっとりとした食感に焼き上げています。

和洋の特製ホイップ

古都果のフルーツサンドは、ホイップ・抹茶・ほうじ茶・アールグレイ・クッキーなど生クリームだけでも色々。 和菓子・洋菓子の職人さんから伝授した特製ホイップを使用しているんですよ。

サンドイッチに使用する「あん」は、 京都の有名和菓子屋さんとコラボレーションしており、最高級の大納言小豆を使っています。

豊富なラインナップ

旬のフルーツを使ったサンドはもちろん、かわいらしい”フラワー”のサンド、自慢の生クリームのみを挟んだサンドなど豊富なラインナップが揃います。

フラワーサンド

  • いちごとキウイのフラワー734円
  • みかんとキウイのフラワー・・734円
  • ミックス・・・864円

フルーツサンド

  • いちご・・702円
  • いちごホイップ・・734円
  • いちごチョコバナナ・・702円
  • アールグレイクリーム・・756円
  • いちご抹茶あんこ・・756円
  • いちご大福・・756円
  • ハニーグロウパイン・・648円
  • 赤肉メロン・・810円
  • メロン・・810円
  • ゴールドキウイ・・702円
  • シャインマスカット・・864円
  • 長野パープル・・864円
  • マンゴー・・918円
  • 赤×白 グレープフルーツ・・648円
  • みかん・・626円
  • バナナチョコクッキー・・648円

ホイップクリームサンド

  • いちごホイップだけ・・572円
  • ホイップだけ・・572円
  • ほうじ茶ホイップだけ・・572円
  • チョコホイップだけ・・572円
  • チョコクッキーホイップだけ・・572円

他にもあんを使ったサンドなども登場するみたい、詳しくは公式Instagramをチェックしてみてくださいね!
https://www.instagram.com/kyoto.kotoka_nagoya/

専用ボックスで映える!

今回は4つのフルーツサンドをご紹介、黒の専用ボックス(有料)がいい感じでしょ。

一つがかなりボリューミィ、持つとズッシリと重い!

後ろ側にもロゴ入り、黒はフルーツサンドが映えるし、高級感があるし、ギフトや差し入れにもぴったりですね。
しっかりしているので崩れなくて便利です。

みかんとキウイのフラワー

『みかんとキウイのフラワー』(731円)。
ジューシーなみかんのお花にキウイの葉っぱ、思わず笑顔になるかわいらしさ。

いちご

『いちご』(702円)。 いちご&ホイップクリームの王道のフルーツサンド。

ハニーグロウパイン

『ハニーグロウパイン』(648円)。
完熟したパインはジューシーでびっくりするほどの甘さでした。

メロン

『メロン』(810円)、大ぶりにカットした甘くてジューシーなメロン。

見えている全面だけでなく、後ろ側にもたっぷりの生クリームとフルーツ、かなりのサイズ感。

フルーツは大きめカット、どれもで完熟でめちゃくちゃおいしい!

よく見るとパインやメロンもほどよい感じに熟れており、一番おいしい頃合いのフルーツで作られているのがわかりますよね。

たっぷりのホイップクリームも軽め、パンも甘さ控えめでペロリと食べられちゃいました。 ほうじ茶やアールグレイのホイップクリームも気になります。

駐車場は?

駐車場はありません。近隣のコインパーキングを利用しましょう。

さいごに

朝11時~と、夕方5時~の2部制になって便利になりましたね。
仕事帰りにもぜひ寄ってくださいね。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

店舗情報&MAP

<店舗情報>
京都古都果(ことか)名古屋店
住所:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目38−10(google mapで見る
アクセス:地下鉄桜通線 国際センター駅から徒歩10分、地下鉄・名鉄・近鉄・JR名古屋駅から徒歩10分
電話:
営業時間:11:00〜15:00 / 17:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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