恵那川上屋のモンブラン「栗山(くりやま)」「栗里(くりさと)」「栗欧(くりおう)」3種を食べ比べてみました!
定番の栗山は定番商品ですが、「栗里」「栗欧」は限定、わたしは名古屋三越栄店で見つけました! さっそくレポです。
恵那川上屋3種のモンブラン
恵那川上屋の3種のモンブラン、名古屋三越栄店のポップアップショップで発見!
栄店では定期的に出店されており、お気に入りの「栗山」をよく買い求めますが3種が揃っているのを見るのは初めて!
去年(2020年)9月頃に星が丘テラス店で限定販売されてましたが、買いそびれたので即買いです。
名古屋三越栄店での出店は8月17日(火)まで、モンブラン以外の栗スイーツも揃っていますよ。
3種のモンブラン、どう違う?
3種のモンブラン、使っている栗が違います。
栗山(くりやま) | 和栗ペースト&洋栗ペースト |
栗里(くりさと) | 和栗ペースト |
栗欧(くりおう) | 洋栗ペースト |
実際に並べると色目も若干違いますね、お値段は『栗山』(751円)、『栗欧』(901円)、『栗里』(901円)です。
一個づつしっかりとした箱に入っており、手軽に一つから購入できますよ。
3種のモンブランを食べ比べ!
それではさっそく食べ比べてみましょう。
栗欧(くりおう)
オリジナルの洋栗ペーストを使用したモンブラン。
なめらかな食感をお楽しみください。
コクのある洋栗ペーストのモンブラン、生クリームとカスタードクリームもよくあいます。
サクサク薄くて軽いタルト生地もおいしいのです。
モンブランクリーム以外はどれも同じ、内側にうっすらとチョコレートを塗ったタルト、生クリーム、カスタードクリーム、中には渋皮栗甘露煮が隠れています。
栗里(くりさと)
和栗をふんだんに使用したモンブラン。
栗の風味を存分に味わえます。
渋皮も入り、濃厚な栗きんとんの味です。
栗山(くりやま)
恵那川上屋のロングセラーのモンブラン。渋皮栗の洋風ペースト、栗きんとんの和風ペースト、クリーム、パイ生地の絶妙な組み合わせでとてもリッチな口当たりです。新たに加わったスペイン産のペーストが和栗の風味を一層引き立たせます。
25年以上も愛されている、和と洋の栗ペーストを使った”ハイブリット”モンブランです。
やさしい味わいの和栗に洋栗のコクをプラス、生クリームとの相性もばっちりです。
どれがおすすめ?
どれもおいしいけれど、食べ慣れているせいか「栗山」がバランスがよいかな。
モンブランクリームだけだと渋皮入りの「栗里」が一番好みの味だけど、食べ比べると生クリームとカスターとの相性が洋栗の方が合う気がしました。
食べ比べてみてお気に入りを見つけてみては?
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賞味期限は?
賞味期限は当日限りです。
カロリーは?
- 栗山・・428kcal
- 栗里・・450kcal
- 栗欧・・494kcal
原材料名
栗 山 | 栗(国産)、マロンペースト、クリーム、パイカップ、砂糖、牛乳、渋皮栗甘露煮、準チョコレート、鶏卵、洋酒、バター、小麦粉、粉糖、還元水あめ、バニラシード/ソルビトール、加工でん粉、乳化剤、酸化防止剤(V.C.)、香料、(一部に小麦・卵・乳製品・大豆を含む) |
栗 里 | 栗(国産)、パイカップ、牛乳、クリーム、砂糖、バター、渋皮栗甘露煮、準チョコレート、鶏卵、小麦粉、粉糖、還元水あめ、バニラシード/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、酸化防止剤(V.C.)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
栗 欧 | マロンペースト(スペイン製造)、パイカップ、牛乳、クリーム、バター、渋皮栗甘露煮、準チョコレート、砂糖、鶏卵、小麦粉、こんにゃく粉加工品、粉糖、還元水あめ、バニラシード/加工でん粉、乳化剤、酸化防止剤(V.C.)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
さいごに
3種もモンブランがあるなんて、栗スイーツ専門店ならではですね!
来月には「栗きんとん」も始まるようで、すでに公式サイトでは予約受付開始してるようです、大好きな栗スイーツを満喫できるのも間もなく!楽しみです。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
恵那川上屋 星ヶ丘店
住所:愛知県名古屋市千種区星が丘元町15-5 星が丘テラス THE KITCHEN(google mapで見る)
アクセス:地下鉄星が丘駅6番出口から徒歩1分
電話:052-789-1030
営業時間:10:00~20:00
定休日:元旦のみ
駐車場:星ヶ丘ボウリング駐車場、星ヶ丘三越駐車場に停め駐車券提示
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