レトロ喫茶店を巡る旅

エシレ名古屋!店内で焼くフィナンシェが感動のおいしさ『エシレパティスリーオブール』賞味期限やお味など

名古屋駅ジェイアール名古屋タカシマヤにオープンした『エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)』。

初日は開店前に200人待ち、入店まで7時間待ちの行列となる大人気!

わたしも初日の朝7時半に並び5時間かけて購入してきましたが、一押しはお店で焼き上げる「フィナンシェ」。 バターたっぷりのカリッとした食感は他では味わえないおいしさですよ。

お店の場所は?

お店の場所はジェイアール名古屋タカシマヤ 北ブロック デリシャスコート、クラブハリエのお隣です。

場所やラインナップの詳細はこちらで↓
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店内で焼き上げるフィナンシェとマドレーヌ

ショーケースにずらりと並ぶ「フィナンシェ」と「マドレーヌ」は、一つから気軽に買えます。

オーブンの奥で焼き上げるので、焼き上がりにはバターの香りが広がりますよ。

ロゴ入りグラシンパックがかわいい!

フィナンシェやマドレーヌはロゴ入りのグラシン紙のおしゃれなパックにいれてくれます。

カリッと焼き上げたフィナンシェ、おいしそうな色してます!

フィナンシェエシレ 324円税込

一押しの「フィナンシェ」(324円税込)、エシレバターと精選されたアーモンドを使用しています。

通常の平ぺたい長方形ではなく、肉厚の正方形をしています。

バターたっぷりのコクのある味わい、外側がカリッとしてめちゃくちゃおいしい!

翌日は生地が落ち着きしっとり芳醇な味わい。肉厚で生地のしっとり感がいい感じです。

そういえばクラウドベーカリーのフィナンシェも肉厚で美味でした。

マドレーヌ 324円税込

『マドレーヌ』(324円税込)、通常のマドレーヌよりもこんがりと焼き上げています。

美しい貝の形、縁がカリっと香ばしい。

見た目の色は変わりませんが、中身も味も全然違っててビックリ。フィナンシェよりもしっとり、レモンピールがさわやかな香りを添えます。

翌日からは外側も生地もしっとりと落ち着き、さらにおいしくいただけます。

ロゴ入りギフトボックスも!

ロゴ入りのギフトボックス「5個入」(1,836円税込)「10個入」(3,564円税込)も用意されています。

焼きたてのフィナンシェとマドレーヌを好きな割合で詰め合わせてくれますよ。

賞味期限は?

賞味期限(日持ち)は当日を含め3日間です。

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さいごに

上質なバターのコクと香ばしさを感じられる「フィナンシェ」、外のカリカリ感も最高でまた是非食べたいです。

個人的にはフィナンシェは焼きたての当日、マドレーヌはしっとりとした翌日以降の方が好き。

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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

<店舗情報>
エシレ・パティスリー オ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE) ジェイアール名古屋タカシマヤ店
アクセス:JR名古通口すぐ
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ(google mapでみる
電話番号:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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