レトロ純喫茶を巡る旅

『花咲かりん』華やかな大倫の花!国産野菜の色あいとこだわり素材”かりんとう風”スイーツは母の日ギフトにも

ジェイアール名古屋タカシマヤ銘菓百選の巡回中に見つけた「花咲かりん」、母の日ギフトのおすすめとして並んでいました。

まるで花が咲いたような華やかなスイーツ、着色料や香料は一切使用せずに国産野菜の自然な色や味を活かしてるんですって。

お花の形をしたかりんとう風味のお菓子「花咲かりん」をご紹介しますね!

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名古屋高島屋銘菓百選で発見!

ジェイアール名古屋タカシマヤに行くと必ず巡回する銘菓百選、カラフルで華やかなビジュアルに思わず手に取りました。

銘菓百選のレジ前には名古屋らしい”有松絞り”の飾りが展示されていますよ。

素敵なので行くことがあったらぜひチェックしてみてくださいね!

花咲かりんとは?

三重県伊賀市で地元伊賀米の米粉、なたね油、三重県産の小麦粉、牛乳、沖縄・石垣の塩などを用いて職人が丁寧に1枚1枚お花の形に手揚げした”かりんとう風味”のお菓子です。

カラフルな色合いはプレーンをベースに、着色料や香料などは一切使用せずに国産野菜の自然な色や味を活かして作っているそうですよ。

見た目の華やかさだけではなく、サクサクの食感とほんのりとした甘みのある素朴な味わいで老若男女に愛されています。

「プレーン」「かぼちゃ」「ほうれん草」「トマト」「紫いも」「黒ごま」の6種をベースに、チョコかりんや塩かりんなどがあります。

花咲かりん(5個入)

今回ジェイアール名古屋タカシマヤ銘菓百選で見つけたのは『花咲かりん(5個入)』(1,260円)。

箱を開けると5色のかわいらしいお花が並んでウキウキしちゃいます。

  • プレーン
  • 紫いも
  • かぼちゃ
  • トマト
  • ほうれん草

お花畑みたい、これが自然な色合いなんて素敵ですね。

サイズ感はこのくらい。

いただいたら食レポしますね!とりあえず母の日前にご紹介しときますね。

プレゼントにぴったりの『花咲かりん(カゴ入り)』(2,091円)もすてき。

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カロリーは?

  • プレーン・・60.5kcal
  • 紫いも・・69.7kcal
  • かぼちゃ・・69.7kcal
  • トマト・・68kcal
  • ほうれん草・・68kcal

賞味期限は?

日持ちは約2ヶ月

原材料名&栄養成分

プレーン 原材料名 米粉(米(三重県伊賀市産))、小麦粉(小麦(三重県産))、馬齢者でん粉、上白糖、黒糖、ココナッツミルク、牛乳、卵、食塩、胡麻、食用大豆油、食用なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、V.E.)
一部に小麦・乳成分・卵・ごま・大豆を含む)
栄養成分 たんぱく質 60.5g、脂質 2.8g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.13g
紫いも 原材料名 紫いもピューレ(国内製造)、米粉(米(三重県伊賀市産))、小麦粉(小麦(三重県産))、馬齢者でん粉、砂糖、ココナッツミルク、牛乳、卵、食塩、食用大豆油、食用なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、V.E.)
一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
栄養成分 たんぱく質 0.8g、脂質 2.8g、炭水化物 9.7g、食塩相当量 0.13g
かぼちゃ 原材料名 かぼちゃピューレ、米粉(米(三重県伊賀市産))、小麦粉(小麦(三重県産))、馬齢者でん粉、砂糖、ココナッツミルク、牛乳、卵、食塩、食用大豆油、食用なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、V.E.)
一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
栄養成分 たんぱく質 0.8g、脂質 2.8g、炭水化物 9.7g、食塩相当量 0.13g
トマト 原材料名 米粉(米(三重県伊賀市産))、小麦粉(小麦(三重県産))、トマトピューレ(国内生産)、馬齢者でん粉、砂糖、ココナッツミルク、牛乳、卵、ビーツ粉末、食塩、食用大豆油、食用なたね油、レモン果汁/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、V.E.)
一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
栄養成分 たんぱく質 0.8g、脂質 2.8g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.13g
ほうれん草 原材料名 ほうれん草ピューレ(国内生産)、米粉(米(三重県伊賀市産))、小麦粉(小麦(三重県産))、馬齢者でん粉、砂糖、ココナッツミルク、牛乳、卵、食塩、食用大豆油、食用なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、V.E.)
一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
栄養成分 たんぱく質 0.8g、脂質 2.8g、炭水化物 9.6g、食塩相当量 0.13g

さいごに

カラフルなお花畑のような華やかな「花咲かりん」、母の日にもぴったりですよね!

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

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