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大名古屋駅ビルヂング『万作』宮崎名物”冷や汁”を名古屋駅で楽しめる!ランチが豊富でうまい!

名古屋ビルヂング『万作』で、宮崎名物の冷や汁ランチをいただいてきました。
以前から気になっていた「冷や汁」ですが、やっと味わうことができました!

お店の場所は?

お店の場所は大名古屋ビルヂング3Fです。
キッチンをグリルと囲むカウンター席があり、お一人様でも気軽に入れます。テーブル席もありますよ。

ランチメニューの種類と値段

万作はランチメニューがとっても豊富でお値打ち!1どれも1,000円でお腹いっぱいになります。

  • 贅沢親子丼午前・・1,000円
  • 唐揚げ膳・・1,000円
  • チキン南蛮膳・・1,000円
  • 梅しらす丼・・1,000円
  • 霧島鶏のもも焼き膳・・1,000円
  • ミックスフライ御膳・・1,000円

  • 宮崎ご堪能御膳・・1,980円
  • とりまぶし丼御膳・・1,000円
  • 冷や汁御膳・・1,000円
  • うどんとチキン南蛮御膳・・1,000円
  • 鶏ラーメンと鶏の唐揚げ御膳・・1,000円

冷や汁御膳 1,080円税込

魅力的なメニューがたくさんありますが、ここは迷わず『冷や汁御膳』(1,080円税込)をチョイス。
以前よりいつか食べてみたいと思っていた「冷や汁」、やっと食べられます!

冷や汁の食べ方

親切にも「冷や汁」の食べ方をレクチャーしたメモが添えられていました。

  • ①冷や汁のお豆腐をレンゲでくずして頂き、
  • ②おひつからご飯をお茶碗によりそって、冷や汁をかけてお召し上がりください。
  • ③次に、万作オリジナルの食べ方として、お好みのトッピングを乗せて味を変えてお楽しみ下さい。

 

待望の「冷や汁」、想像していたよりも汁はサラッとした感じ。薄切りのキュウリ、大葉、ゴマがたっぷり!。

まず沈んでいる木綿豆腐をれんげでくずします。

万作自慢のオリジナルのトッピング3種。

  • おくらの浅漬け
  • 梅しらす
  • 地鶏そぼろラー油

冷や汁はサラッとしていますがコクがあって旨みたっぷり!そのままでもおいしいですが、トッピングがあると味が変わって楽しめますね。
地鶏そぼろラー油はピリッとしたアクセントがたまりません。

ご飯の量が多いかと思ったのですが、トッピングのおかげもあってサラサラっと完食です。
「冷や汁」なので冷たいですが、ほんのり暖かいご飯と合わせて絶妙。

唐揚げは一つが大きい!しっかりと下味がついてアツアツうまうまです。
他のランチでも、白飯を+300円で「冷や汁」にできるそうですよ。

さいごに

冷や汁、想定以上においしくて感激!名古屋で気軽に食べられるのは嬉しいですね。
また夏に行ってみたいと思います。

お店の詳しい情報・予約はこちら

お味はあっさりですが、作り方は複雑そうなので気軽なお取寄せもおいしそう。
【メール便送料無料】冷汁(お茶碗2杯分)×3袋【常温】

店舗情報&MAP

<店舗情報>
宮崎料理 万作 大名古屋ビルヂング店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F(google mapで見る
電話:052-433-1481
営業時間:【ランチ】11:00~15:00(L.O.14:30) 【ディナー】17:00~23:00(L.O.22:15)
定休日:不定休喫煙・禁煙:完全禁煙
座席数:48席
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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