青柳総本家「青柳ういろう」、13年ぶりに「珈琲」と「柚子」が復活し「7つの味」が揃ったときいてお店へ。
復活したのは食べきりサイズの「ひとくちういろう」、パッケージもかわいらしくてお土産にもぴったりですよ。
さっそく2つの味をレポしちゃいますね。
ういろうも進化してる!
今回伺ったのはジェイアール名古屋タカシマヤの店舗です。
わたしたち昭和世代には懐かしいCMでは「しろ」「くろ黒」「抹茶」「上がり(小豆)」「珈琲」「ゆず」「さくら」の7つの味の竿ういろでした。
が、ういろうも進化して豊富なラインナップが揃っています。
ひとくちういろう
5つの味が入った「ひとくちういろう」、時々こちらを買っていただいてます。
小さい頃は好きと言うほどでもなかったのですが、お年頃になるともっちりとした食感とやさしい甘さが身に染みる。食べきりサイズなのも便利なのです。
最近はカエルのかわいらしいパッケージが登場、中身は同じなんですって。
そうそう、イマドキは名古屋の小学校の給食にういろうが出るんですって!
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ひとくち生ういろう
昔ながらの製法で職人さんが丁寧に蒸して作る「ひとくち生ういろう」、季節ごとに商品が入れ替わります。 賞味期限は当日中ですがもっちり感がたまらなくおいしいですよ。
ひとくち以外にも大きめサイズの「生ういろう」も、定番や季節限定など色々とでていますよ。
カエルまんじゅう
こちらも名古屋みやげの大定番「カエルまんじゅう」、定番と季節限定の2種類が並んでます。
他にもランナップやギフトBOXが豊富に揃っていましたよ。
復活!7つの味
こちらが13年ぶり復活した7つの味コンプリート「ひとくち7個入」(810円)、「珈琲」と「ゆず」が復活したのは13年ぶりだそうですよ。
米袋パッケージでお土産にもぴったり、カラフルなカエルのイラストもキュートでナイス。
定番のひとくち5種(しろ・くろ・抹茶・上がり・さくら)に、搾りたての果実のような爽やかな酸味がポイントの「ゆず」と、鼻から抜ける珈琲の香りと、口の中全体に広がるういろうの甘さが特長の「珈琲」をプラスし7個入りに。かわいい米袋でギフトにもオススメです。
7つ並ぶと、思わず口ずさみたくなるあの歌。
「白、黒、抹茶、上がり、コーヒー、ゆず、さくら」と
「白、黒、抹茶、小豆、コーヒー、ゆず、さくら」の2パターンあるらしいです。
イラストが愛らしく、今見てもとってもかわいらしい!
それと「フルール」も青柳ういろうの洋菓子部門って大人になって初めて知りましたが、このCMも大好きでした。
復活した「珈琲」と「ゆず」。
♪ポポポのポイ! お口へポイッ!♬
っと、さっそくいただきます!
「珈琲」は思ったよりも苦味がきいて大人味、「ゆず」も思った以上に爽やかな果実感が味わえました。
「上がり」って何?
さて、子どもの頃に誰もが疑問に思ったであろう「上がり」、青柳総本家公式サイトに答えが書かれていました。
「上がりういろう」は、こしあん風味のういろうです。昭和34年に当時の皇太子陛下がご成婚されたのを記念し、発売したので 「上がりういろう」と名付けられました。また、和菓子の用語で上質なこしあんのことを「上がりあん」と呼びます。
名古屋地方の和菓子屋さん限定で、「尾張徳川家献上の羊羹」と言う意味合いで使われてもいるようですね。
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手を汚さずに食べられる
さて、食べきりサイズのこちらのういろう。
手を汚さず、ハサミなども不要できれいに食べることができるよう考えられたスグレモノなのです。
まずは裏側の矢印方向へ引っ張ってクルンと剥くと。
こんな感じに簡単に真ん中部分が剥がれます。
最後は画像のように上下を軽く持って引っ張るときれいに切り離すことができますよ。
上を外し、ワンハンドでパクリと。お手軽でしょ?
賞味期限は?
製造日より20日間
カロリー
各50g入、1個あたりのカロリー。
- しろ.・・94kcal
- くろ・・95kcal
- 抹茶・・93kcal
- 上がり・・99kcal
- 珈琲・・98kcal
- ゆず・・98kcal
- さくら・・93kcal
原材料名&栄養成分
50g入り1個あたりの栄養成分量です。
しろ | 砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、ph調整剤 |
たんぱく質 0.8g、脂質 0.1g、炭水化物 22.3g、食塩相当量 0.02g | |
くろ | 米粉、砂糖、黒糖、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、カラメル色素、香料、ph調整剤 |
たんぱく質 0.9g、脂質 0.1g、炭水化物 22.7g、食塩相当量 0.03g | |
抹茶 | 砂糖、米粉、還元麦芽糖水飴、抹茶/加工澱粉(小麦由来)、グリシン、リン酸塩(Na)、ph調整剤 |
たんぱく質 0.7g、脂質 0.2g、炭水化物 22.2g、食塩相当量 0.03g | |
上がり | 砂糖、小豆生あん、米粉、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、ph調整剤 |
たんぱく質 1.1g、脂質 0.2g、炭水化物 23.4g、食塩相当量 0.02g | |
珈琲 | 砂糖、米粉、珈琲粉末/加工澱粉(小麦由来)、グリシン、ph調整剤 |
たんぱく質 1.1g、脂質 0.2g、炭水化物 23.0g、食塩相当量 0.02g | |
ゆず | 砂糖、米粉、柚子スライス、柚子ペースト/加工澱粉(小麦由来)、グリシン、香料、ph調整剤、クシナシ色素 |
たんぱく質 0.8g、脂質 0.2g、炭水化物 23.3g、食塩相当量 0.02g | |
さくら | 砂糖、米粉、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、リン酸塩(Na)、カルミン酸色素、香料、ph調整剤 |
たんぱく質 0.7g、脂質 0.1g、炭水化物 22.2g、食塩相当量 0.04g |
話題のケロトッツオはもう食べた?
snsでバズって商品化が実現した「カエルまんじゅう ケロトッツオ」、もう食べました?
販売店や販売開始時間はこちら↓
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ういろうは焼くとおいしい?
先日、大須本店で開催された「焼きういろう 無料大試食会」で焼きういろう体験してきました!
フライパンで米油で両面をこんがり焼くと、もっちり感が増してとってもおいしい。
米粉が原料だから米油との相性はバッチリですが、ごま油もコクがでておいしそう。
定番の棹ういろうですが、今年4月からは半量分けてパッキングされ、2個入りになって便利になってるそうですよ!
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さいごに
青柳ういろうのCMって子ども心を焚きつけるセリフ「悔しかったら言ってみな」で始まるの。 なので皆なでどれだけ早く言えるか競い合ってた(笑)
こんなに印象深いCMなのにコーヒー味もゆず味も食べたことなくて、今回食べられてとっても満足です!
「限定販売」になってるのでもしかして終了しちゃうかも?気になる方はお早めにどうぞ。市内のデパ地下含む青柳総本家店舗で販売していますよ。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報
<店舗情報>
青柳総本家 大須本店 (あおやぎそうほんけ)
住所:愛知県名古屋市中区大須2-18-50(google mapで見る)
アクセス:地下鉄鶴舞線 大須観音駅から徒歩4分ほど
電話:10:00~18:30
営業時間:052-231-0194
定休日:水曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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<店舗情報>
青柳総本家 KITTE名古屋店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋 1F(google mapで見る)
アクセス:名古屋駅から徒歩5分
電話: 052-433-8112
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休
喫煙・禁煙:全席禁煙
座席数:
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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<店舗情報>
青柳総本家 守山直営店
住所:愛知県名古屋市守山区瀬古1-628-1(google mapで見る)
アクセス:上飯田駅から徒歩15分
電話: 052-791-9111
営業時間:9:30~18:00
定休日:水曜日
駐車場:有
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