名古屋・大須の「れこると大須」、中津川の自社農園で生産したさつま芋を使ったスイーツと中津川名物「五平餅」のお店です。
自慢のさつま芋をつかった焼き芋はもちろん、おすすめはやき芋をそのまま使った「焼きいもソフトアイス」。
フルーツよりもおいしい焼き芋を使ったソフトクリーム、さっそくレポ。
お店の場所は招き猫のすぐ近く！
「れこると大須」は、招き猫広場のすぐ近く。店頭においしそうな焼き芋が並んでいるのですぐにわかりますよ！
自社農園の焼き芋がお値打ち！
ショーケースには焼き芋が4種類は並び、量り売りをしています。
お値段は100g150円～200円と自社生産のさつま芋を使っているのでかなりお値打ち！
| 品種 | 100gあたり | 特徴 |
| 紅あずま | 150円 | ホクホク |
| 紅はるか | 170円 | ねっとりもちもち |
| シルクスイート | 180円 | しっとりなめらか |
| パープルスイートロード | 190円 | ホクホク |
| 安納芋 | 210円 | ねっとりと濃密で |
| プレミアム焼きいも | 190円 | まるで芋羊羹 |
＊2023年5月現在
自社生産だからお値打、季節によって並んでいるさつま芋の品種は変わります。
フルーツより甘い「プレミアム焼きいも」
お店イチオシはフルーツよりも甘い「プレミアム焼きいも」。
熟成させたサツマイモで作った「焼き芋」をさらに二日間じっくりと熟成、急速に冷凍することで糖度を最大限に引き上げて仕上げます。
身がギュッと締まって皮がシワシワに、甘味がギュッと詰まっておいしくなるんですよ。
季節によって一番おいしい品種を使うことで、糖度は35～45度、時には糖度50度に仕上がることもあるんですって。
「ぶどう」の糖度20度の倍近い甘さになるんですね。
焼きいもソフトアイス
「プレミアム焼きいも」を使ったソフトアイスがこちら「プレミアム焼いも」。
「プレミアム焼きいも」にソフトクリームをのっけたWでおいしい贅沢ソフトです。
- バニラ
- 抹茶
- バニラ
- クッキーズバニラ
- ブルーベリーヨーグルト風味
- 北海道小倉
- 中華杏仁
- 黒ごま
- 練乳いちご
- チョコミント
- バニラ＆ストロベリー
- 白桃
一番人気はやっぱり「バニラ」、今回はわかりやすくカップにしてみましたがサクサクコーンもおいしいですよ。
混ぜ物なしでさつま芋のみで濃厚、「粒感」を残して食感も楽しめます。
焼き芋がしっかり入ってお得感ありますよね。
あっさりとした甘さ控えめのソフトクリームとの相性もバッチリなのです。
焼き芋スイーツのお店が続々とオープンした大須エリアですが「れこると大須」はファンも多い老舗さんですよ。
店舗奥にはイートインスペースも！
左側の通路を進むと、奥は結構広いイートインスペースもあるんです！
さいごに
焼きいもをそのまま詰め込んだ「焼きいもソフトアイス」、プレミアムさつま芋の濃厚さは格別です。
自社生産のさつま芋もファンが多いんですよ。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報＆MAP
＜店舗情報＞
農家さつまいもスイーツ れこると大須
住所：愛知県名古屋市中区大須3-34-16(google mapで見る）
アクセス：地下鉄鶴舞線・名城線「上前津駅」から徒歩2分
電話：052-249-5239
営業時間：11:00～19:00
定休日：無休
駐車場：無（近隣にコインパーキング有）
食べログで口コミを見る
