かわいいねこのマリトッツオが気になっていた『ねこのぱんとごはん』、違う『ぱんとねことごはん』へ行ってきました。
こだわりは北海道産小麦粉100%のパン。 こどもにも安心、大人テイストのパンも並ぶすてきなパン屋さんです。
お店もねこもかわいかったのでさっそくレポ。
お店の場所は?
お店の場所はあおなみ線 中島駅から徒歩15分ほど、掖済会病院のほど近くです。
駐車場も6台完備されているので車が便利ですね。
レトロな赤い屋根の建物、ウッドの開き戸、まずは外観に一目惚れ。
こだわりは北海道産小麦粉100%
「ぱんとねことごはん」のぱんは、北海道江別市から取り寄せた小麦粉を100%使用しているのがこだわりです。
最近は国産小麦粉にこだわるお店増えましたね。
パンブームと共に強力系小麦(パンや中華麺用に使われる小麦)の人気と需要は高まり、品種も増え、北海道以外でも生産されるようになってきているんですよ。
国産小麦を使用するパンが増えたのは、パン作りに適した小麦の生産増加や品質向上など、生産農家や製粉会社の努力でおかげでもあるのです。
とは言えわたしの知る限り、全てのパンが国産小麦粉100%と案内しているパン屋は、名古屋市内では桜山にオープンした「焼きたてJaパン」とこちらのお店くらいかな?
商品タグにしっかりと使用小麦粉を明記してあるのが特徴です。
江別製粉の公式サイトで小麦粉の詳細を確認できます↓
https://haruyutaka.com/product.html
店内の雰囲気は?
わりとゆったりめの店内、窓際にはお惣菜パンと食パンが並んでいます。
午前中に伺いましたが、フランスパンなど午後から焼きあがるパンもあるみたいです。
あんぱん、クリームパン、メロンパンなど懐かしい感じのラインナップが多いですね。
大きめのマフィンもおいしそう。
おいしそうなパンばかりでかなり迷ってしまいました。
焼きそばパン、プルコギバーガー、照り焼きチキンバーガー、焼肉バーガーなど。
食パンはそれぞれにねこの名前がついているみたい、曜日別食パンがあり種類豊かです。
- 定番
おもちさん
くるみちゃん
ぱりおくん - 水・木・土限定
あんさん
おいもはん
【季節限定】レモンちゃん - 水・金・日限定
マスオさん
かぼちゃん
玄さん
どれも国産小麦を使用しているからもっちりとした食感に仕上がっていますよ。
食べたいパンがいっぱいで、お値打ちプライスだったのでついつい買いすぎちゃいました。
パンをのせるトレイもレトロかわいいでしょ。
お目当ての「ぱんとねことごはんオリジナルマリトッツオ」はレジ下の冷蔵庫にスタンバイ、この日は注文してから詰めてくれました。
おすすめパン3つ
どれもおいしかったけど、おすすめ3つをご紹介!
マリトッツオ(プレーン)
『マリトッツオ(プレーン)』(300円)、これが欲しくてお店まで行ってきました(笑)。
卵黄をたっぷり使ったしっとりふわふわの生地に、2種類をブレンドした生クリームがたっぷり!
生クリームはコクがありながらクドさはなく、ペロリと完食。
真ん中にはレモンピールがほんの少し、さわやかなさを添えています。
プラパック入りなので持って帰っても崩れず、暑かったので保冷剤もつけてくれました。
あんぱん
『あんぱん』(220円)。
北海道産の小麦餡をたぷり入れた、ぱんとねことごはんオリジナルあんぱん。
使用小麦粉:煉瓦 / ゆめちから100
かわいらしいねこ耳あんぱん、見つけたら連れて帰るしかない(笑)
中にはたっぷりの粒あん、もっちりなめらか生地によくあいます。
チリドッグ
『チリドッグ』(240円)。
ピリッと辛い可愛いサイズのチリドッグです。
使用小麦粉:煉瓦 / ドルチェ
ジューシーなウインナー、チリソースは思った以上にピリリと辛くてうまし。
ケチャップと間違えてお小さなお子さんに食べさせないように。
【季節限定】レモンちゃん
『レモンちゃん』(250円)、こちらはそろそろ今季終了だそうです。
ホワイトチョコとジンジャー、レモンピールを練り込みました。ちょっぴり大人な味の季節限定パンです。
使用小麦粉:春のいぶき / ゆめちから100 / 煉瓦
袋を開け、カットしている間もレモンの爽やかな香りがしてました。
甘いチョコに爽やかレモン、ピリッとくるジンジャーとクセになる大人の味わい。
生地もふわふわ、焼かずにそのままどうぞ。
クランベリークリームチーズ
『クランベリークリームチーズ 』(240円)。
クランベリーを練り込んだフランス生地にクリームチーズを入れて焼きました。
使用小麦粉:10P09 / TYPE100 / E65 / ゆめちから100
もっちりとした生地にたっぷるのクランベリーを混ぜ込み、クリームチーズの塊をドドーンと!
そのままでも、焼いてもおいしい。
ベーコンエピ
『ベーコンエピ』(220円)
マスタードとスモークベーコンを挟んだ大人のベーコンエピです。
使用小麦粉:10P09 / E65 / ゆめちから100
平たく成形したもっちり生地にスモークベーコンと粒マスタード。 これもマスターとがピリッと辛口。 細かく丁寧にリーフが形作ってあるので食べやすい。
予約はできる?
公式LINE、電話で予約が可能です。LINEには公式Instagramから飛べますよ。
基本は食パンのみですが、他のパンも可能なら取り置きしてくれるかも?気になる方はチェックしてみてね。
カフェスペースも!
奥にはカフェスペースも用意されていますが、現在(2021年9月始め)は準備中。
この日は取材にきたスタッフさんが座ってらっしゃいました。
かわいいグッズも販売
ねこちゃんグッズも並んでいて、思わず欲しくなっちゃいますね。
スタッフさんが来ていたねこTシャツは非買品だそうで残念。
駐車場あり
店舗横に6台の駐車場がありますよ。
さいごに
先週のKISOさんと言い、個性的な個人のパン屋さんがまたまた登場! 名古屋のパン屋さんもレベル高くなりましたね。焼きたてJaパンにも行かなくちゃ。
国産小麦粉100%のみのパン屋さん、名古屋市内で他にも知ってらっしゃったらこちらから教えていただけるとありがたやです。(メルアドはなしでも送信できます)
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
ぱんとねことごはん
住所:愛知県名古屋市中川区小碓通4-13(google mapで見る)
アクセス:あおなみ線 中島駅から徒歩15分
電話:052-886-4314
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日、第2・4火曜日
喫煙・禁煙:全席禁煙
座席数:6席
駐車場:有(店舗横6台)
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