ジェイアール名古屋タカシマヤ2020年秋の大規模リニューアルにオープンした本山の人気パティスリー『プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL)』。
同じくオープンしたマダムピエールオジェが優雅で華やかなら、こちらはシックで大人の雰囲気のケーキや焼き菓子が並びます。
いつもお昼過ぎには完売してしまっている、気になっていたクッキー缶を見つけてゲットしてきたのでレポしますね。
*2021年9月21日現在、高島屋店は臨時休業です。
お店の場所は?
お店の場所はジェイアール名古屋タカシマヤ地下1Fフードフロア。
おいしそうな焼き菓子やケーキが豊富に並びます。
ケーキのラインナップはこちら↓
JR名古屋タカシマヤ『プラス オ ソレイユ』本山の人気パティスリーOPEN!人気のクッキー缶も!
人気のフールセック(クッキー缶)は2種類!
人気のクッキー缶は2サイズ、どちらも夕方には完売しまうことが多いようです。
『フールセック(大缶 400g)』4,860円、8種類のクッキーの詰め合わせです。
『フールセック(小缶 280g) 』2,808円、6種類のクッキーの詰め合わせ。
今回は小缶をゲットしてきました。 渋めのオレンジカラーがクール、ショップバッグもおしゃれです。
これならスイーツ男子にプレゼントしても喜ばれそう。
中身もシック、おいしそうです。
フールセック(小缶)の中身は?
- コルネ
- ディスク・フランボワーズ
- カニストレリ
- ブール・ド・ネージュ
- ムラング・ルージュ
- ガレット・ナンテ
季節によって一部入れ替わることもあるようです。
コルネ
アーモンドプラリネとショコラを混ぜ合わせ、ラングドシャ生地に詰めて仕上げにはピスタチオ
上品なラングドシャに中はジャンドゥーヤ、なめらかで本格的なジャンドゥーヤで大人の味。
ディスク・フランボワーズ
とても目の細かい網で裏ごししたフランワーズの果汁をジュレに仕立て、シナモン香るヘーゼルナッツ生地に流した心地よい香りと食感
*オレンジ缶限定商品
サクッっと口どけのよい甘さを抑えたサブレにフランボワーズのジュレ、ほんのりとしたシナモンがクセになります。
カニストレリ
地中海西武コルシカ島の地方菓子。さっくり食感で焼き栗粉の香りが効いています
ホロホロの食感の素朴な味わい、素材の良さを感じます。
ブール・ド・ネージュ
ナッツをごろごろ入れたバター風味豊かなサクサク食感ボール
ホロサククッキーとごろごろナッツの香ばしさ!とっても贅沢な味わい。
ムラング・ルージュ
ドライ苺とドライフランボワーズを混ぜ込んだメレンゲ菓子
軽い食感のメレンゲ、濃厚なベリーの味わいが広がります。
先日ヌンクヌスクでいただいたメレンゲ菓子と言い、メレンゲのおいしさを再発見する今日のこの頃。
ガレット・ナンテ
アーモンド風味豊かでシンプルなサブレ
アーモンドとバター香る王道サブレ。
賞味期限
日持ちは購入日から14日間(購入したもの)
予約はできる?
完売になっていることも多いので、高島屋、本山本店、どちらも予約ができるので予約がおすすめです。
ホワイトデーや大事な方へのギフトにぜひどうぞ。
*高島屋では予約不可になったようです、詳しくはお店にお確かめください。
原材料名
小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵、チョコレート(カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス)、ジャンドゥジャ(砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター)、フランボワーズ、ピスタチオ、クルミ、栗パウダー。フルーズドライ苺、フリーズドライフランボワーズ、牛乳、シナモン、コーンスターチ、塩、脱脂粉乳、バニラ / ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))、乳化剤(大豆由来)、レシチン(大豆由来)、バニラ香料 |
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さいごに
見た目どおり贅沢で大人の味わいのクッキー、どれも甘さ控えめで濃厚でしっかりとした味わいでした。
本山本店には他にも種類があり、単品クッキーも豊富みたいですよ。
今度はケーキも食べてみたいですね。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報
<店舗情報>
プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL) ジェイアール名古屋タカシマヤ店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下2F(google mapでみる)
電話番号:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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<店舗情報>
プラス・オ・ソレイユ(PLACE au SOLEIL) 本山
住所:愛知県名古屋市千種区稲舟通1-38 コーポラス本山 1F(google mapでみる)
アクセス:本山駅から徒歩2分
電話番号:052-788-2144
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日・第1月曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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