エシレJR名古屋タカシマヤにOPEN！人気バターを食べ比べ、ポーションはオリジナルココットで映える！

名古屋駅ジェイアール名古屋タカシマヤにオープンした『エシレパティスリーオ ブール(ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE)』、初日に並んでゲットした戦利品の食レポつづきます。

エシレバターを贅沢に使ったパイ（フィユタージュ）は3種類、今回はパイ生地をキャラメリゼした『フィユタージュサンボリック』を購入してきました。

香ばしいパイ生地をキャラメリゼしてザクザク食感が新鮮！ クセになる味わいでおすすめ！

お店の場所は？

お店の場所はジェイアール名古屋タカシマヤ 北ブロック デリシャスコート、クラブハリエのお隣です。

名古店限定モワルーエシレなど数量限定品もあり、連日朝早くから長蛇の列。 初日は最大7時間待ちだったんだとか。

場所や名古屋店ラインナップの詳細はこちらで↓
新作登場『エシレ パティスリー オ ブール』名古屋限定など高島屋ラインナップ、限定品まとめ

初日の行列レポはこちら↓
最大7時間待ち エシレ名古屋行列レポ！限定サブレ缶いくつ？混雑状況は？待ち時間は？

バターはフルラインナップ

バターはフルランナップ、並んだショーケースもおしゃれ！

• ポーション30g（有塩・食塩不使用 ）・・各443円
• ポーション50g（有塩・食塩不使用 ）・・各562円
• ブロック100g（有塩・食塩不使用 ）・・各1,080円
• ブロック250g （有塩・食塩不使用 ）・・ 各2,398円
• バスケット 250g（有塩・食塩不使用 ）・・各2,549円

テーブルにちょうどよいポーションタイプは30gと50gの２サイズ、有塩と食塩不使用を選べます。

ポーションにはサイズ別に専用のココットも用意、テーブルが映えること間違いなしですね。

250gバスケットロゴ入りの木の入れ物に入っており、こちらもおしゃれです。

ブロック100g 1,080円税込

一番人気の『ブロック100g（食塩不使用）』（1,080円税込）を購入。

パンなどに塗る場合でもバターの味わいをストレートに味わる食塩不使用がおすすめなんだそう。

色合いはいつも使っているmaijiの食塩未使用よりも心持ち白いかな。

国内ブランドバターと食べ比べ！

冷凍庫にあったドンクの「ベルリーナラント ブロード」で食べ比べ、 左がエシレバター、右がmaiji。 バターのみそれぞれ味見してみると、エシレバターは口どけが上品でクセがない。

そういえばこの前いただいたエシレサンド、バタークリームがスッと溶けてバター特有のクセがないのでラムレーズンの酸味と香りが際だってたっけ。

ベルリーナラント ブロードでもライ麦の酸味がより感じられ、もう1枚トーストしちゃいました。

フランスバターだけに、今度は同じ名古屋タカシマヤ地下のメゾンカイザーのカンパーニュとかと合わせてみたいなぁ。

賞味期限は？

賞味期限（日持ち）は5週間ほど、購入したものは40日間でした。

バターは要冷蔵

購入すると保冷剤と一緒に保冷バッグに入れてくれます。

デリケートなバターだけに保冷用バッグを持っていくと安心、オリジナル保冷バッグ（1,100円税込）も販売していますよ。

さいごに

”食べ比べても味の違ってわかるのかしら？”と半信半疑でしたがバターのみだとわかりやすいですね。もっと個性的な主張ある味を想像してました。

クリスマスや年始年末の時期なのでクラッカーにトッピングしておつまみなんかにもいいかな。お菓子作りはもったいなくて使えそうにないです（笑）

場所やラインナップの詳細はこちらで↓
新作登場『エシレ パティスリー オ ブール』名古屋限定など高島屋ラインナップ、限定品まとめエシレ名古屋！店内で焼くフィナンシェが感動のおいしさ『エシレパティスリーオブール』賞味期限やお味など『エシレサブレサンド』３つのフレーバー 濃厚バタークリームの極上スイーツ！賞味期限やお味など『モワルーエシレ』名古屋限定バター香るロングケーキ！入手方法は？賞味期限は？お味は？

2020年秋オープン情報はこちら↓
2020秋『JR名古屋タカシマヤ』地下食品フロアリニューアル！日本初上陸多数！おすすめは？

2021年春オープン情報はこちら↓
『JR名古屋タカシマヤ』3月リニューアル!タルティン、アランデュカスなどアムール人気店も！

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。