名古屋駅・食パン専門店『本食』本間製パン直営店！国産小麦100％食パン、米粉80％食パンなどプロご用達がお値打ち！

2018年夏に名鉄フレッシュステーションにオープンした「本間製パン」、老舗の本間製パンが手掛ける食パン専門店です。

看板商品は高級食パン「本食（ほんしょく）」ですが、おすすめはデニッシュ食パンの『ツイスト食パン』！

さらに本気をだした本間パン、新製品の国産100％食パンや業務用食パンが豊富に並んでいたのでレポしちゃいます。

本間製パンって？

本間製パンと言えばレストランや喫茶店に卸している業務用製パン会社、長年名古屋の喫茶店文化を陰ながら支えてきたんですよねぇ。
地元名古屋の喫茶店世代は知らない人はいないんじゃいでしょうか。

スーパーに並ぶ大手製パン会社との違いは、工場からお店に自家配送で出来立てのパンを直送するため、保存料などの添加物を極力使わず焼き上げていること。

プロが使用する厳選した素材を使用しているパン、私たちも業務用のお値打ち価格で購入できるのは嬉しい限り！  特に食べ盛りのお子さんがいる家庭にはおすすめです。

お店の場所は？

お店の場所は名鉄百貨店フレッシュステーション、人通りの激しい通路でお昼には行列になるレストランハーブスの前にあります。

8月下旬に伺ったら、種類がすごく増えててビックリ！ 国産小麦100％の食パンやスーパーには並ばない業務用食パンも並んで本気出してきた感じです（笑）。

パンの種類と値段

愛知県産小麦100％ ゆめあかり食パン

新登場の『ゆめあかり食パン』（410円税込）、愛知県産小麦「ゆめあかり」100％使用してもっちりふわふわの食感。

さらにパネトーネ種とルヴァン種を2種類の天然酵母を使ってるそうですごい気になります。

しかも国産小麦100％でお値段（410円税込）！1.5斤くらいあると思います。

本食

『高級食パン 本食（ほんしょく）』（1斤550円・2斤1,100円）、12月なのでサンタバージョンも。

独自ブレンドの小麦粉に北海道の生クリーム、名古屋コーチンたまご、和三盆の砂糖を使用。しっとりなめらかで、しっかりとした味わいは乃がみに近いかな。

ツイスト食パン

マーガリンを幾層にも折り込んで焼き上げたデニッシュ風食パン。 リッチなトースト＆スイーツメニューにご使用になれます｡

『ツイスト食パン』（928円）、中身はデニッシュでこのお値段！ 人気商品で夕方には完売していることも。

名古屋駅『本間パン』老舗業務用製パン会社の食パン専門店！人気のツイスト食パンが入手可能！

イギリス食パン

『イギリス食パン』（3斤）820円・（1.5斤）426円。

イギリスの代表的なパン。山パンとも呼ばれます。パリッと焼き上がり、口あたり満点。

こちらは名古屋の喫茶店のモーニングでよく登場する山形パンですね。

スーパー食パン

『スーパー食パン』（3斤）893円、（1.5斤）453円。

最高級の小麦粉とフレッシュバターを使用。パンの中でもソフトでホワイトな 本間の技術を集約した芸術品です。食のクオリティーがグレードアップ。

レーズンブレッド

『レーズンブレッド』（525円）。

レーズンとシナモンの香りがマッチしたワンローフパン。

お米ちぎり食パン

『お米ちぎり食パン』（432円）。

米粉80％使用した、もちもち食感のパン。

米粉80％でこのお値段、米粉ブレンドするともっちりして生でもおいしいし、トーストしても香ばしいですよね。

丸太ブレッド メープル

『丸太ブレッド メープル』（680円）。

やさしい甘さ。ホィップクリームやバターを塗ってもおいしい。

その他

本食を使ったトースト型のパン（各290円）。

• ミニ本食・・各290円
  あんこ＆カスタード
  カスタード
  あんこ
• 本食（おさつあんぱん）・・230円
• くりマフィン・・180円
• アップルパイ・・380円

サンドイッチ

• カツ＆たまご・・480円
• カツ＆野菜・・460円
• チキン＆たまご・・380円
• たっぷりタマゴサンド・・350円
• コロッケドッグ・・220円
• クロワッサンサンド・・360円
• ハム＆レタス・・380円

*2022年11月現在

名古屋駅『本間パン』老舗業務用製パン会社の食パン専門店！人気のツイスト食パンが入手可能！

名古屋でおいしい『高級食パン14選 』グルメライターが食べ比べ！お気に入りを見つけよう！

高級食パンでモーニング！イートインカフェもある名古屋の食パン専門店7つ まとめ

さいごに

生クリームやマスカルポーネなど贅沢な素材を使った流行の高級食パン、おいしいけど甘めなので飽きるんですよね。

品質の良くてお値打ちなデイリーユーズの業務用食パン、とうとう本間製パンの本打ち登場で買う側も選択肢が広がって嬉しいですよね。

今回はパパンから「ツイスト食パン」をリクエストされて買いに行ったので、次は違うパンを買って帰りたいと思います。

店舗情報＆MAP

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。