アムールデュショコラ2023特集記事

スノー『森ノ幹』ざっくり新食感マカロンバウムクーヘン!賞味期限やカロリーまとめ

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「アムールデュショコラ2023」、去年初出店から行列人気になている注目ブランドはやはり「スノー」でしょう。

さっそく名古屋高島屋限定「森ノどんぐりぼうし」と「森ノ幹」をゲット! こちらでは「森ノ幹をご紹介しますね。

スノーの整理券の予約の仕方はこちら↓
アムール2023『スノー』整理券の予約の仕方は?28日~WEB事前予約に!

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2023『スノーSNOWS』アムールデュショコラの全ラインナップ、新商品、限定品もチェック!

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森ノ幹「白」と「黒」

今年のスノーには「白」と「黒」2種類のバウムクーヘンが登場しました。

サイズもホールから”カット”になって買い求めやすくなりました。

ブランが「白」、グリーンが「黒」です。

マカロン生地をかけて二度焼きし、木肌のように仕上げたマカロンバームクーヘンのお菓子です。

  • 森ノ幹(白)・・1,188円
  • 森ノ幹(黒)・・1,188円

マカロンバームクーヘン

『森ノ幹(黒)』(1,188円)、版画家「大谷一良氏」のイラストがすてき。

マカロン生地をかけて2度焼き、北海道の白樺を思わせるゴツゴツとした表面。

2種類のバターと、こだわりの卵と牛乳を使い、1層づつ丁寧に仕上げています。

ザクっとしたマカロン生地が新食感、まさに「マカロンバウムクーヘン」って感じです。

チョコレートもしっかりと感じる、ふんわりと軽い食感のバウムクーヘンです。

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カロリーは?

カロリーは381kcal(100gあたり)

賞味期限は?

日持ちは購入日より2週間ほど

原材料名&栄養成分

原材料名 凍結卵白(卵白、食塩)(国内製造)、砂糖、粉糖、卵黄、チョコレート、アーモンド、バター、ショートニング、準チョコレート、牛乳(生乳(北海道日高町産)、生クリーム、コーンスターチ、製菓用粉(小麦粉、でん粉)、ココアパウダー
/加工でん粉、膨張剤、香料、乳化剤
(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
栄養成分 たんぱく質 7.0g、脂質 23.8g、炭水化物 36.6g、食塩相当量 0.31g

さいごに

新食感のマカロンバーム、ぜひ味わってみてくださいね!

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。

イベント情報

<イベント情報>
アムール デ ショコラ ジェーアール名古屋タカシマヤ2023
開催期間:2023年1月19日(木)~2月14日(火)
住  所:名古屋市中村区名駅1丁目1番4号 ジェイアール名古屋タカシマヤ (googlemapで見る
会  場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10Fメイン会場(入場制限あり)/9・5・4・3・1階サテライト会場
電  話:052-566-1101(代表)
営業時間:10:00~20:00
定  休  日:不定休
駐  車  場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料