「マツコの知らない世界」で紹介された豆狸のいなりずし、名古屋では栄・松坂屋名古屋店で購入してきました。
ての店頭には7種類のいなりずしが並びどれもおいしそう!限定の「栗抹茶いなり」などを購入してきたのでご紹介します!
豆狸のロゴがかわいいですね。
箱をけるとこんな感じ。紅しょうがもちゃんとついてきます。
いなりはどれも個性的、味つけだけではなく、油あげも変えてるみたいですね。
左(手前から)
- 豆狸いなり
- わさびいなり
- 黒豆狸いなり
- 鶏ごぼういなり
- 栗抹茶いなり
- こんにゃくいなり
おすすめいなり6点
豆狸いなり/80円(税抜)
豆狸を代表する「いなりすし」です。定番中の定番 !香り高い金胡麻、椎茸や干瓢のマッチは動かしがたい定番商品です。
定番だけあっておいしい!お揚げは薄く、しっかりと味がついています。
ごまが香ばしく、椎茸と干瓢は気にならない程度に細かく入ってます。
わさびいなり/80円(税抜)
当社独自のわさびと揚げの甘さが不思議と合います。当社の人気定番です。
こちらがお店の一番人気だそう。
思ったよりもガツンとわさびが効いていて鼻に抜けます。 わさび菜を混ぜて風味も感じられる上品なお味です。
お口の中がさっぱり、にクセになるお味ですね。
黒豆狸いなり/120円(税抜)
黒糖の味わいを生かした当社独自の「黒豆狸」です。「赤豆狸」「紫豆狸」と続く、当社『色シリーズ』のはじまりがこの「黒豆狸」です。
「豆狸と中身は同じですが、お揚げを黒糖で煮込んでコクのあるお味ですよ。」
と、お店の方に説明いただきました。
”黒糖ってだけでお値段が1.5倍ってどうなの?!”と心の中で叫びながらも、黒糖好きなんでスルー出来ず。
これが実際に食べてみるとお揚げの食感が全く違う! 薄くパリパリと香ばしく他では味わえないお味でした。
鶏ごぼういなり/160円(税抜)
鶏肉の旨みと、心地良い食感のごぼうが良く合います。
ぜひご賞味くださいませ。
こちらは月替わり10月限定のおいなり、鶏肉とごぼうが入った大きめサイズでボリュームがあります。
栗抹茶いなり/140円(税抜)
宇治の抹茶を使って、揚げを作りました。
抹茶のほど良い苦味と、だしで炊いた栗の旨みが絶妙なバランスです。季節の味わいを是非どうぞ。
京都宇治「森半」×「豆狸」限定コラボのいなりずしです。
本当は9月限定らしいのですが「マツコの知らない世界」の再放送を受けて販売延長だそう。おかげで手に入りました!
どんなお味かとわくわくしながらいただいたのですが、想定以上に”いなりずし”のイメージから離れたお味。
抹茶の味がしっかりとして甘くスィーツ感覚で、和菓子ではなく洋菓子のような食感に最後に栗の香が抜ける感じ。
これは実際に食べてみないとわからないと思います。
リピ買いの方も多いそう。
こんにゃくいなり/120円(税抜)
ゆずの風味を効かせた酢飯を、甘辛く炊いたこんにゃくで包みました。
毎月20日~26日までの限定販売
こちらも「マツコの知らない世界」で紹介されていました。
もはやいなりずしとして存在する意味があるのか?!と思ったのですが、これがとってもおいしい!!
ゆずの皮がしっかりと挟まれていて、食べるとゆずがお口いっぱいに広がります。
半端ないゆず感!と思ったら酢飯の中にもゆずの風味を効かせてておすすめ。
毎月20日~26日までの限定販売なのでお間違えなく。
賞味期限は?
賞味期限は当日中です。
さいごに
どのいなりずしも個性豊かで食べ応えがあり、おいしくいただけました。
万人受けするようにと中途半端ではなく、わさびはしっかりと辛く、栗抹茶は抹茶の苦味を効かせながらもスィーツのように甘く。
こんにゃくも存在自体が個性的な上にゆず感半端ないです。
月替わりの限定いなりずしも魅力的ですね。
季節感もでるし、また食べてみたくなっちゃいますね。
家で作るならこちらのみすずのおいなりさん。
わたしが子供の頃から食べていて、甘口で懐かしい味です。
わさびいなりも挑戦してみたいですね。
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