名古屋市西区栄生(さこう)に本店のあるLe Supreme ルシュプレーム、お気に入りのパン屋さんです。
味はもちろんですが、見た目もおしゃれなパンがずらりと並び、クオリティーの高さを感じます。
さらには名鉄神宮前ミュープラット神宮前にもドイツパンをメインにした新業態のお店がオープンしましたよ。
神宮前『ジャーマン スープレックス.』μプラットOPEN!シュプレームとの違いや限定パンなど
お店の場所
本店は名鉄栄生駅からすぐのところにありますが、いつもはジェイアール名古屋高島屋の地下2階で購入しています。買い物や用事のついでに気軽に買えるのは嬉しいですね。
店頭のパンはハード系が多いですが、ハード系の多いパン屋さんはハズレがない気がします。
今回は5点を購入、急いでいたのでしっかりとメモしておらず名前や値段が正確ではないかも。
おすすめパン5点
焼きめがおしゃれな「BLTサンド」/350円
BLTサンドイッチです。BLTサンド350円(税別)
ハム、リーフ、トマトとシンプル。
片面に斜めにはいった焼きめがおしゃれ。
スパイスがきいた大人め味は好み、パンは少し固めでしっかりとしています。
わたし的にはサンドイッチはふわふわが好き。
職人技のカット!「パリジャン・ソシソン」/260円
袋をあけるとソーセージの香りがしっかりとして食欲をそそられました。
パリジャン・ソシソン260円(税別)
ギリギリのところまで丁寧に入った切込みは職人の技、すごいですね。
おかげで生地はパリパリっと香ばしく焼けています。
見た目も芸術的。
ソーセージは本格派、ブラックペーパーがきいて大人の味わいです。
クセになる味ですね。
芸術的フォルム!「フィグ・ポアブル」/260円
こんなおしゃれな形のイチジクパンは見たことありません。
食べてしまうのがもったいないですね、あっさりいただきましたけど(笑)
フィグ・ポアブル260円(税別)。
ドライイチジクを使ったパンは大好きなのでよく買いますが
ここのイチジクはかなりジューシーでおいしい!
イチジクの白ワイン煮、クリームチーズにレーズン、くるみが入っています。
見た目ほどはパン生地は固くはありませんでした。
イチヂクとブラックペッパーの絡みがが新鮮。
ほどよい酸味のブラックチェリー「クラフティー」/230円
ブラックチェリーにカスタードのスィーツ系パンです。
クラフティーは230円(税別)
カスタードにはちゃんとバニラビーンズが入っていてプリンのような濃厚な味わい。
パティスリーに並ぶカスタードパイごとくのクオリティーですが
周りのカップはパイ生地でなくやわらかなパン生地、酸味のあるチェリーとカスタードが絶妙。
丸ごと”くるみ”がポイント!「グワヤキ」/230円
生チョコのデニッシュ、トッピングのくるみがアクセントです。
暑い日に持ち帰ったために崩れてしまいました。。。。
グワヤキは230円(税別)
こちらもビターな大人味です。
サクサクのデニッシュの層が美しいですね。
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まとめ
ビジュアル的には最高ですね、どれも”絵になる”パンたちです。
お味はスパイスをきかせた大人味でわたし的には好み、フィグ・ポアブルとパリジャン・ソシソンはかなりのお気に入り。
やはり口コミのとおり、ハード系がおすすめですね。
JR名古屋高島屋には他にもおいしいパン屋さんがあり、パン好きの聖地と化しております。
目移りしてしまいますよね。
お気に入りだけを買って回るのもいいかも。
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
Le Supreme. 栄生本店 (ル シュプレーム)
住所:愛知県名古屋市中村区栄生町7-8(google mapで見る)
電話:052-471-3667
営業時間:8:00~19:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌日休業)火曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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<店舗情報>
Le Supreme (ル シュプレーム ジェイアール)名古屋高島屋店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B2F(google mapで見る)
電話:052-566-1101
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料
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