和菓子 名古屋城・二の丸庭園でお抹茶と和菓子と水琴窟（すいきんくつ）を楽しもう
名古屋城の東門近くにある二の丸庭園にある「二の丸茶亭」でお抹茶と和菓子をいただいてきました。二の丸庭園は大名庭園として国の「名勝」にも指定された貴重な庭で、『水琴窟（すいきんくつ）』の妙音を楽しむことができます。さらには二の丸茶亭で和装のス...
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和菓子 亀屋良長『烏羽玉ぬばたま』漆黒の宝石のように美しいあんこ玉
京都下京区にある「亀屋良長」の銘菓「烏玉（うばだま）」、名古屋駅高島屋銘菓百選で購入してきました。その名の通りに烏の羽をおもわせる漆黒のあんこ玉。美しく照り輝く様は宝石のよう、芥子粒も黄金に輝いて見えますね。
和菓子 松浦軒本店『カステーラ』実食レポ！200年愛され続ける素朴なおやつ、名古屋駅でも買えるよ
岐阜県恵那市・松浦軒本店「カステーラ」、銅板造りの小釜で一つづつ焼き上げられるカステラは、六方が香ばしく焼かれた素朴な味わいです。江戸時代に長崎から伝わった製法を守り、210年もの間愛され続けたカステーラはスイーツと言うより「おやつ」と呼び...
和菓子 かわいらしい３つの彩と味わいの大須ういろ『味いろ（みいろ）』
名古屋の名物ういろうと言えば、大須ういろと青柳ういろうですね。今回ご紹介するのは大須ういろの『味いろ（みいろ）』、栗・柚子・桜、とそれぞれ味わいも彩りも豊かです。
和菓子 丁寧に竹皮に包まれた仙太郎の『栗むし羊羹』はどこか懐かしい味わい
仙太郎の「栗むし羊羹」、栗の季節だけにいただける逸品です。一つづつ丁寧に竹皮に包で蒸しあげた栗羊羹、竹の香りが上品でクセになるお味です。
和菓子 両口屋是清「芋・栗・柿」秋の味覚を満喫できる限定ささらがた
両口屋是清さんのささらがた「秋バージョン」をいただきました。旬の栗・芋・柿を使った、秋を味わえるささらがたです。季節に合わせた「ささらがた」の中でも一番人気だそうですよ。
和菓子 両口屋是清『をちこち』ほろりとくずれる村雨が絶品の正統派和菓子
両口屋是清の「をちこち」をいただきました。50代のわたしが、子どもの頃にも食べた懐かしい和菓子、あの頃は頂き物でしか口に入らない、高級な和菓子だったんですけどね。
和菓子 夏限定「涼夏ささらがた」職人が織りなす3つの味はまさにアート！
両口屋是清の夏限定「涼夏 ささらがた」をいただきました。お味は「れもん」「すいか」そして「白桃」の３種類、見た目も楽しく涼しげな夏だけのささらがたです。
和菓子 【閉店】栄地下だけ！どら焼き専門店「ふわどらん」両口屋是清の焼きたてふんわりどらっぽ
名古屋・栄地下街にある「どら焼き専門店 ふわどらん」、実は名古屋老舗の和菓子屋「両口屋是清」のお店なんですよ。両口屋是清の地元名古屋でも、焼きたてのどら焼きを買えるのはここだけなんです。テイクアウトはもちろん、お店で焼きたてのどら焼きをイー...
和菓子 知多いちご堂「和栗モンブラン大福」ケーキ？大福？和洋折衷のおいしさ！
モンブランケーキにしか見えないけれど実は大福！知多いちご堂さんの「モンブラン和栗大福」はやわらかな羽二重餅に純生クリームをたっぷり包み込んだ和洋折衷のおいしさです。
和菓子 南知多『いちご堂』いちご大福だけでも5種類も！サイズで幸せ度が変わる？値段や賞味期限、駐車場など
知多のいちご堂で今が旬のおいしい大粒いちごを包んだ「とっても幸せいちご大福」を買ってきました。