【閉店】名古屋・鶴舞「ケーキ&カフェ ニコル」こだわりのケーキとスペシャリティ珈琲をいただく

名古屋・鶴舞の「ケーキ&カフェ ニコル （cake & cafe NICOL）」へ行ってきました。

オーナーパティシエが作る、フルーツをふんだんに使ったこだわりのケーキに焼き菓子がおいしいと人気のお店です。しかも店内もとってもおしゃれ。

カフェの珈琲も個人のスペシャリティー珈琲にこだわっているそうで、おいしい珈琲とケーキを味わえる素敵なお店なんです。

お店の場所

アクセスは地下鉄鶴舞駅⑥番出入口から歩いて５分ほどです。
駐車場はありませんが駐輪場は入り口左の角を曲がったところにあります。

店内の様子と雰囲気

店内はオークルのウッドをベースにした落ち着いた雰囲気で、2人掛けのテーブルが4つとカウンター席が2つ。
あちこちに猫のモチーフがあしらわれ、オーナーのセンスの良さを感じます。

ケーキの種類と値段

店頭にはショーケースに8種類のケーキと、キッシュが並んでいました。
オーナーパティシエがすべて一人で作っていらっしゃるんだそう。作り置きはせず、売れたら作って店頭に並べるんだそう。
わたしがお店にいる間にも、10個ほどまとめて買っていかれるお客さんが多いようで、お目当てのケーキがあるかはタイミング次第のようです。

価格は600円（税別）～、キッシュは税別700円です。

焼き菓子もおすすめ！

ケーキもおいしいですが、個人的には焼き菓子にはまってます。
フィナンシェが180円（税別）～と安くはないですが、一度食べたら他では買えなくなりますよ。

珈琲はハンドドリップ

せっかくなのでカフェで珈琲もいただいていくことに。
メニュー表はウッドフレームで出てきます。

ブレンドは池下のペギーコーヒーの深煎り「ペギーブレンド」を使用、季節のコーヒーはパンダコーヒーロースターのシングル豆を入れ替えているんだそう。
紅茶は日本の紅茶ブランド『リーフルダージンティハウス』の茶葉を使用しています。

苺たっぷりの「いちごタルト」/680円（税別）

ショートケーキと迷いましたが、苺をたっぷりと使った「いちごのタルト」をチョイス、コーヒーはブレンドです。

タワーになったいちごがおしゃれです。
カウンターに並んだ「いちご」のボンボンショコラチョコも一緒にオーダーしてみました。

生クリームが思ったよりたっぷりですが、コクはあるけれどあっさりめ。最後までおいしく食べられました。
食べごろ苺と甘さ控えめの生クリームが相性ばっちりです。

ブレンドコーヒーはかわいすぎないカップに。

ウッドのコースターが絶妙におしゃれ。

いちご感たっぷりボンボンショコラ「いちご」/250円

”フレッシュのいちごピュレを少し煮詰めて濃縮したもので作ったガナッシュ”のいちご感がたっぷり感じられます。ホワイトチョコレートでコーティングに、フリーズドライのイチゴパウダーをトッピングしてビジュアルもおしゃれですよね。
とても丁寧に作られているのが伝わってくるガナッシュです。

オーナーパティシエがお一人でお店を切り盛りしているため、お客さんが重なると少し待つことになります。せっかちな人向きではないかもですね。
奥の厨房でお菓子を作る音をかすかに感じながら、静かなカフェでいただくハンドドリップ珈琲は贅沢ですよ。

写真集 必死すぎるネコ (タツミムック)

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沖 昌之 辰巳出版 2017-09-15

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